[實用新型]一種滾軸式切菜刀

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821448484.6
• 申請日: 2018-09-05
• 公開（公告）號: CN209224113U
• 公開（公告）日: 2019-08-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王小航
• 申請（專利權(quán)）人: 王小航
• 主分類號: B26B5/00
• 分類號: B26B5/00;B26B11/00
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11548
• 代理人: 李靜

本實用新型公開了一種滾軸式切菜刀，包括滾軸式疊片刀和輔助剔菜刀，所述滾軸式疊片刀包括實心通絲，實心通絲側(cè)面的左側(cè)開設(shè)有通絲螺紋二，通絲螺紋二和螺絲二螺紋連接，通絲螺紋二左側(cè)的實心通絲上套接有把手一，實心通絲側(cè)面的左端開設(shè)有通絲螺紋一，通絲螺紋一和螺絲一螺紋連接，螺絲二右側(cè)的實心通絲上交錯套接有圓形金屬刀片和圓形彈性橡膠墊一，圓形金屬刀片右側(cè)的實心通絲上套接有螺絲三和套管，螺絲三的內(nèi)壁光滑，螺絲三的右側(cè)面和套管的左端固定連接，套管外側(cè)套接有把手二，實心通絲側(cè)面的右部開設(shè)有通絲螺紋三，滾軸式疊片刀對食材切割切絲大小厚度一樣，切絲厚度調(diào)節(jié)方便，速度快、質(zhì)量好，省時省力。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種滾軸式切菜刀。

背景技術(shù)

切菜是每天都必須進行的一項工作，占用了人們大量的工作時間和休息時間，一般人們都是用菜刀切蔬菜，即使技術(shù)再好，切出來的蔬菜大小、厚度肯定也有差別，如果要熟練到切出來的東西，大小厚度一樣，則需要很長時間的練習(xí)及經(jīng)驗，市場上的菜刀一般一把菜刀只有一個刀片，如果需要大批量的切東西，如果用菜刀切速度很慢， 這樣既費時間也費力，且切出來的東西還大小不一。

實用新型內(nèi)容

本實用新型要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有的缺陷，提供一種滾軸式切菜刀，滾軸式疊片刀對食材切割切絲大小厚度一樣，切絲厚度調(diào)節(jié)方便，速度快、質(zhì)量好，省時省力，可以有效解決背景技術(shù)中的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種滾軸式切菜刀，包括滾軸式疊片刀和輔助剔菜刀，所述滾軸式疊片刀包括實心通絲，實心通絲側(cè)面的左側(cè)開設(shè)有通絲螺紋二，通絲螺紋二和螺絲二螺紋連接，通絲螺紋二左側(cè)的實心通絲上套接有把手一，實心通絲側(cè)面的左端開設(shè)有通絲螺紋一，通絲螺紋一和螺絲一螺紋連接，螺絲二右側(cè)的實心通絲上交錯套接有圓形金屬刀片和圓形彈性橡膠墊一，圓形金屬刀片右側(cè)的實心通絲上套接有螺絲三和套管，螺絲三的內(nèi)壁光滑，螺絲三的右側(cè)面和套管的左端固定連接，套管外側(cè)套接有把手二，實心通絲側(cè)面的右部開設(shè)有通絲螺紋三，通絲螺紋三和螺絲四螺紋連接，套管內(nèi)壁的右端開設(shè)有定位螺紋，定位螺紋和通絲螺紋三螺紋連接。

所述輔助剔菜刀包括半圓柱體實心通絲，半圓柱體實心通絲側(cè)面的左端分別與螺絲五和螺絲彎頭一螺紋連接，半圓柱體實心通絲側(cè)面的右端分別與螺絲六和螺絲彎頭二螺紋連接，半圓柱體實心通絲的側(cè)面交替套接有圓形彈性橡膠墊二和方形金屬片。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述螺絲一和螺絲二之間的距離大于把手一的長度，把手一右端對應(yīng)螺絲二的位置開設(shè)有卡接槽一。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述把手二的長度小于套管的長度，把手二左端對應(yīng)螺絲三的位置開設(shè)有卡接槽二。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述方形金屬片包括金屬片，金屬片側(cè)面的一端開設(shè)有延伸卡接孔，金屬片遠(yuǎn)離延伸卡接孔的一端開設(shè)有弧形槽。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述螺絲彎頭二包括定位螺絲，定位螺絲的側(cè)面對稱固定有兩個弧形支桿。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：本滾軸式切菜刀，滾軸式疊片刀對食材切割切絲大小厚度一樣，切絲厚度調(diào)節(jié)方便，速度快、質(zhì)量好，省時省力；食材切割完成后，用戶使得把手一右端的卡接槽一和螺絲二卡接，把手二左端的卡接槽二和螺絲三卡接，用戶使得圓形金屬刀片和金屬片交錯穿插，金屬片將相鄰圓形金屬刀片之間夾雜的食材移出，食材清理方便。

附圖說明

圖1為本實用新型主視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型滾軸式疊片刀爆炸結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實用新型輔助剔菜刀爆炸結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實用新型方形金屬片右視結(jié)構(gòu)示意圖。