[實用新型]一種辣椒干洗機

有效

• 申請號: 201821446649.6
• 申請日: 2018-09-04
• 公開（公告）號: CN209002854U
• 公開（公告）日: 2019-06-21
• 發明（設計）人: 侯彥寧
• 申請（專利權）人: 四川省川海晨洋食品有限責任公司
• 主分類號: A23N12/00
• 分類號: A23N12/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種辣椒干洗機，屬于食品清洗設備領域，包括除渣段和刷洗段，刷洗段包括第一殼體、傳送帶、吸塵器、滾筒和用于驅動滾筒轉動的驅動源，傳送帶設置在第一殼體內且傳送帶平行于傳送帶運動方向的兩側壁與第一殼體平行于傳送帶運動方向的側壁相貼合，濾網的較低端在豎直方向上的投影與傳送帶重合。當干辣椒運送至滾筒處時，驅動源驅動滾筒轉動，滾筒上的刷毛對干辣椒的表面進行刷洗，被刷毛刷離干辣椒的雜質在吸塵器的吸力的作用下從通孔處進入滾筒內，并最終進入吸塵器內，清洗完的干辣椒被傳送帶運送至存放槽內，完成干辣椒的整個清洗過程，清洗過程中未使用清潔劑，減少了對干辣椒品質的影響。

技術領域

本實用新型涉及食品清洗設備領域，特別涉及一種辣椒干洗機。

背景技術

火鍋是現今社會當中深受喜愛的美食，在火鍋中辣椒是必不可少的配料。在辣椒的生產加工過程中，采摘后的辣椒的表面通常會粘附有灰塵等雜質，在曬制后辣椒（即干辣椒）表面的雜質并不會減少，此時需要對曬制后的辣椒進行清洗，從而達到食品加工的衛生標準。

公告號為CN2681826Y的中國專利公開了一種辣椒清洗機，包括機架和傳動系統，機架上設置有與傳動系統連接的臥式清洗篩筒，臥式清洗篩筒的入口高于其出口，機架上設置有與臥式清洗篩筒對應的清洗液噴淋裝置。使用時，使傳動系統帶動臥式清洗篩筒轉動，同時啟動清洗液噴淋裝置，將辣椒從入口送入臥式清洗篩筒進行清洗，最終清洗好的辣椒從出口排出。

該辣椒清洗機雖然能夠對辣椒進行清洗，但是在清洗曬制后的辣椒時，采用清洗液清洗則會造成曬制后的辣椒軟化，影響辣椒的品質。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種辣椒干洗機，具有在對干辣椒進行清洗時減少因液體清洗對干辣椒造成的品質影響的優點。

本實用新型的上述目的是通過以下技術方案得以實現的：一種辣椒干洗機，包括除渣段和刷洗段，除渣段包括支架和濾網，所述濾網設置在支架上且傾斜設置，濾網的較低端與刷洗段連通；

所述刷洗段包括第一殼體、傳送帶、吸塵器、滾筒和用于驅動滾筒轉動的驅動源，傳送帶設置在第一殼體內且傳送帶平行于傳送帶運動方向的兩側壁與第一殼體平行于傳送帶運動方向的側壁相貼合，所述濾網的較低端在豎直方向上的投影與傳送帶重合；

所述滾筒設置在第一殼體內且滾筒的圓弧面上設置有用于對辣椒表面進行刷洗的刷毛，滾筒中空設置且滾筒的圓弧面上貫穿開設有通孔，滾筒的一端與驅動源連接，滾筒遠離驅動源的一端開設有開口，開口處設置有外圈與滾筒內側壁連接的軸承，軸承的內圈與吸塵器上用于吸塵的管道連通；

所述第一殼體遠離除渣段的一端設置有用于存放清洗后的干辣椒的存放槽。

實施上述技術方案，將干辣椒倒至濾網上，此時干辣椒沿傾斜的濾網滾動，此時干辣椒相互摩擦，干辣椒上的部分雜質經摩擦后掉落，并從濾網的網孔處離開，隨后干辣椒掉落至傳送帶上，傳送帶將干辣椒運送至刷洗段進行刷洗，當干辣椒運送至滾筒處時，驅動源驅動滾筒轉動，滾筒上的刷毛對干辣椒的表面進行刷洗，被刷毛刷離干辣椒的雜質在吸塵器的吸力的作用下從通孔處進入滾筒內，并最終進入吸塵器內，清洗完的干辣椒被傳送帶運送至存放槽內，完成干辣椒的整個清洗過程，清洗過程中未使用清潔劑，減少了對干辣椒品質的影響。

進一步，所述支架上設置有第二殼體，濾網設置在第二殼體內，第二殼體上設置有進料口，濾網靠近進料口的一端與第二殼體的內側壁連接，濾網的另一端設置有用于使濾網抖動的拉動件，拉動件包括電機和設置在電機的轉軸上的轉盤，轉盤遠離電機的轉軸的側壁上設置有拉動桿，拉動桿上活動套設有繞拉動桿軸線轉動的外桿，第二殼體內垂直于地面的側壁且遠離進料口處設置有轉向桿，濾網繞過轉向桿穿出第二殼體與外桿連接。