[實用新型]一種油面筋油炸設備

有效

• 申請號: 201821423854.0
• 申請日: 2018-08-31
• 公開（公告）號: CN209219025U
• 公開（公告）日: 2019-08-09
• 發明（設計）人: 徐濱;周學誠
• 申請（專利權）人: 鹽城市天孜食品有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 北京東方靈盾知識產權代理有限公司 11506
• 代理人: 孫志一

1.一種油面筋油炸設備，包括機體(1)，其特征在于：所述機體(1)底部安裝有底座(6)，所述底座(6)內部左側上方安裝有油泵(4)，所述底座(6)右側上方設置有油面筋收集倉(11)，所述底座(6)中部上方安裝有電加熱板(8)，所述電加熱板(8)上方設置有油炸倉(16)，所述油炸倉(16)四周均設置有倉壁(9)，所述油炸倉(16)與油面筋收集倉(11)之間設置有支架板(14)，所述支架板(14)左側上方安裝有固定支架(12)，所述油炸倉(16)左側上方安裝有進油管(3)，所述進油管(3)左端連接有油泵(4)，所述油泵(4)下側連接有連接油管(7)，所述油炸倉(16)右側下方設置有出油管(10)，所述油炸倉(16)右側下方安裝有食用油過濾機(5)，所述出油管(10)右側下端與食用油過濾機(5)相連接，所述食用油過濾機(5)下側與連接油管(7)連接，所述機體(1)頂部左側中間設置有進料口(2)，所述機體(1)頂部前后兩側均安裝有擋板(17)，所述機體(1)后側上方中間安裝有電機(20)，所述電機(20)輸出端安裝有轉軸(15)，所述轉軸(15)另一端連接有軸承(19)，所述軸承(19)固定于機體(1)前側內壁，所述轉軸(15)上下左右均安裝有旋轉支架(13)，所述旋轉支架(13)之間靠近轉軸(15)一側設置有濾油網(18)。

2.根據權利要求1所述的一種油面筋油炸設備，其特征在于：所述食用油過濾機(5)濾芯設置為耐高溫材料。

3.根據權利要求1所述的一種油面筋油炸設備，其特征在于：所述固定支架(12)與水平面之間呈15度夾角。

4.根據權利要求1所述的一種油面筋油炸設備，其特征在于：所所述固定支架(12)相互之間的距離小于旋轉支架(13)相互之間的距離。

5.根據權利要求1所述的一種油面筋油炸設備，其特征在于：所述固定支架(12)與旋轉支架(13)之間相互交錯。

6.根據權利要求1所述的一種油面筋油炸設備，其特征在于：所述轉軸(15)呈順時針方向轉動。