[實用新型]魚糜加工偏角式攪拌組件

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821418173.5
• 申請日: 2018-08-31
• 公開（公告）號: CN208809831U
• 公開（公告）日: 2019-05-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李作火
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江龍生水產(chǎn)制品有限公司
• 主分類號: B01F7/00
• 分類號: B01F7/00;A22C25/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供了魚糜加工偏角式攪拌組件，屬于魚糜加工領(lǐng)域。包括主軸和至少一個連在主軸上的攪拌件，當攪拌件為兩個或兩個以上時，相鄰的兩個攪拌件在主軸上呈錯位設(shè)置，其特征在于：攪拌件包括具有伸縮功能的翻料伸縮板，翻料伸縮板包括主固定板和副連接板，副連接板伸縮連接于主固定板，主固定板和副連接板均為長方體V字狀，主固定板的頂面為呈V字狀的第一翻料V面，副連接板的頂面為呈V字狀的第二翻料V面，在主固定板和副連接板中至少有主固定板與主軸相連；其中，主固定板和副連接板之間長度調(diào)節(jié)后能夠?qū)崿F(xiàn)長度限位。本組件有利于增強翻料效果，實現(xiàn)攪均功能，結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于魚糜加工領(lǐng)域，涉及魚糜加工偏角式攪拌組件。

背景技術(shù)

魚糜類產(chǎn)品，是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經(jīng)過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、安全健康的一類深加工海洋食品，其食品類型有蟹棒、炸花、魚糜面包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模擬食品。這種產(chǎn)品可以直接吃，也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。

在魚糜加工過程中具有多道工序，大致包括原料初加工，一次清洗，二次清洗，采肉，瀝水，漂洗等多道工序，再清洗、采肉，瀝水等工序中，每道工序終端的攪拌組件是不可缺少的，目前的攪拌組件種類很多，有一種攪拌組件是這樣的：由一根主軸、多個偏角設(shè)置的攪拌件構(gòu)成，電機旋轉(zhuǎn)帶動主軸旋轉(zhuǎn)，主軸旋轉(zhuǎn)帶動攪拌件轉(zhuǎn)動，對物料進行間歇式翻起攪拌。該種攪拌結(jié)構(gòu)適用于非圓形的物料容器，在實際中具有結(jié)構(gòu)簡單，便于操作的特點，但是該種攪拌結(jié)構(gòu)依然存在一定問題，即翻料效果差，攪勻效果不明顯，且在結(jié)構(gòu)上仍然具有一些問題。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，提供了魚糜加工偏角式攪拌組件，本魚糜加工偏角式攪拌組件有利于增強翻料效果，實現(xiàn)攪均功能，結(jié)構(gòu)優(yōu)化，解決了目前相關(guān)攪拌組件翻料效果差，攪均效果不明顯等問題。

本實用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn)：魚糜加工偏角式攪拌組件，包括主軸和至少一個連在主軸上的攪拌件，當攪拌件為兩個或兩個以上時，相鄰的兩個攪拌件在主軸上呈錯位設(shè)置，其特征在于：所述攪拌件包括具有伸縮功能的翻料伸縮板，所述翻料伸縮板包括主固定板和副連接板，所述副連接板伸縮連接于所述主固定板，所述主固定板和副連接板均為長方體V字狀，所述主固定板的頂面為呈V字狀的第一翻料V面，所述副連接板的頂面為呈V字狀的第二翻料V面，在所述主固定板和副連接板中至少有主固定板與所述主軸相連；

其中，所述主固定板和副連接板之間長度調(diào)節(jié)后能夠?qū)崿F(xiàn)長度限位。

本攪拌組件具體如下：本組件安裝在非圓形承裝容器中，主軸的一端通過軸承實現(xiàn)與容器相連及轉(zhuǎn)動連接，主軸的另一端穿出容器連接電機的輸出軸。總體過程是電機啟動后電機軸帶動主軸發(fā)生旋轉(zhuǎn)后，攪拌件對物料進行翻料攪拌動作。其中，翻料伸縮板是主要起到翻料作用的部件，具體是當翻料伸縮板斜向下作用物料時將物料鏟起然后運送到高處，物料從高處下落，實現(xiàn)翻料、攪勻功能，第一翻料V面和第二翻料V面設(shè)計能夠形成呈V字形的鏟道，在翻料伸縮板斜向下作用時，能夠增加物料被鏟起容量，且具有較強的物料留置功能，使物料的有效被鏟起量增大，增強混料、翻攪功能。翻料伸縮板具有伸縮功能，能夠增加翻料動作在長度方向上的操作緯度，提高翻料效率，同時也能夠適應(yīng)不同長度的各類容器。本攪拌組件實現(xiàn)翻料緯度可調(diào)，翻料效果增強，同時結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

上述的魚糜加工偏角式攪拌組件中，所述攪拌件還包括第一連接桿，所述第一連接桿的一端與所述主固定板的一端相連，所述第一連接桿的另一端端部為呈圓筒狀的第一套接部，所述第一套接部套設(shè)在所述主軸上且固定。

通過第一連接桿實現(xiàn)主固定板與主軸的連接固定。第一套接部套接在主軸相關(guān)位置上然后實現(xiàn)固定鎖緊。

上述的魚糜加工偏角式攪拌組件中，所述主軸上開設(shè)有一對同軸的第一插孔，所述第一套接部上開設(shè)有一對同軸的第一螺紋孔，兩第一螺紋孔和兩第一插孔兩兩相對能夠?qū)崿F(xiàn)四孔對應(yīng)。