[實用新型]陶瓷內鍋及應用其的烹飪裝置

有效

• 申請號: 201821406502.4
• 申請日: 2018-08-29
• 公開（公告）號: CN209315533U
• 公開（公告）日: 2019-08-30
• 發明（設計）人: 聞蚌
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24
• 代理公司: 深圳市威世博知識產權代理事務所(普通合伙) 44280
• 代理人: 鐘子敏

本實用新型提供一種陶瓷內鍋及應用其的烹飪裝置，陶瓷內鍋包括鍋體、測溫導熱體以及加熱導熱體，其中測溫導熱體固定設置于鍋體內部，加熱導熱體固定設置于鍋體外部，鍋體設有通孔，通孔與測溫導熱體的位置相對應以用于露出測溫導熱體。本實用新型提供的陶瓷內鍋及應用其的烹飪裝置由于在鍋體內部設置有測溫導熱體并對應設有通孔，由此可以更加精準的測量鍋體內部的溫度。

技術領域

本實用新型涉及廚房電器技術領域，具體涉及一種陶瓷內鍋及應用其的烹飪裝置。

背景技術

現有的烹飪裝置，例如電燉鍋、電飯煲以及常規家用電器，其陶瓷內鍋通過加熱方式可以分為兩種陶瓷內鍋。

一種為加熱盤方式，此種加熱方式一般多為采用耐熱陶瓷，例如圖1所示，陶瓷內鍋10底部磨底的方式實現陶瓷內鍋10與發熱盤接觸，從而實現較好的熱效率，但現有的工藝以及技術，陶瓷內鍋10底部磨底工藝技術不成熟，底部的平整度很難達到理想的效果，導致產品加熱效果不是很理想，導致烹飪效果也不理想。

另一種為IH(induction heating，電磁感應加熱)的加熱方式，例如圖2所示，陶瓷內鍋20底部表面設置熔射層21實現IH加熱，由于陶瓷內鍋20具有制作誤差，難以保證熔射層21與線圈盤的有效距離，此種方式由于陶瓷內鍋20制作誤差以及熔射工藝難控制的問題導致產品實現方式難度較大成本較高。

常規的陶瓷內鍋運用到產品中，產品的控溫裝置精度較差，常規的產品在陶瓷內鍋底部測溫或側壁側溫，由于陶瓷的導熱效果較差，從而導致控溫系統很難實現，不能較為迅速的做出反應，從而導致產品很難精確控溫，從而影響產品的烹飪效果。

實用新型內容

本實用新型提供一種陶瓷內鍋及應用其的烹飪裝置，以解決現有技術中陶瓷內鍋及應用其的烹飪裝置很難精確控溫的技術問題。

為解決上述技術問題，本實用新型采用的一個技術方案是：提供一種陶瓷內鍋，所述陶瓷內鍋包括鍋體、測溫導熱體以及加熱導熱體，其中：

所述測溫導熱體固定設置于所述鍋體內部；

所述加熱導熱體固定設置于所述鍋體外部；

所述鍋體設有通孔，所述通孔與所述測溫導熱體的位置相對應以用于露出所述測溫導熱體。

根據本實用新型一具體實施例，所述測溫導熱體包括相互連接的第一環圈部和第一筒體部，所述第一環圈部用于搭扣在所述通孔的邊沿上，所述第一筒體部用于伸入并封堵所述通孔。

根據本實用新型一具體實施例，所述陶瓷內鍋還包括密封件，所述密封件包括第二環圈部，所述第二環圈部壓置于所述第一環圈部和所述通孔的邊沿之間，所述第二環圈部與所述第一環圈部相對的表面為平面；或者所述第二環圈部與所述第一環圈部相對的表面分別設有互配的筋環部與筋環槽。

根據本實用新型一具體實施例，所述密封件還包括與所述第二環圈部連接的第二筒體部，所述第二筒體部夾持于與所述第一筒體部和所述通孔之間。

根據本實用新型一具體實施例，所述陶瓷內鍋還包括緊固件，所述緊固件用于將所述測溫導熱體與所述加熱導熱體緊固連接。

根據本實用新型一具體實施例，所述緊固件為螺釘，所述加熱導熱體具有平整底面并設有沉孔，所述鍋體設有過孔，所述測溫導熱體設有螺紋孔，所述螺釘沉頭裝入所述沉孔并穿過所述過孔與所述螺紋孔連接；

其中，所述螺紋孔直接形成在所述第一環圈部上；或者所述第一環圈部在所述第一筒體部的側邊設有匹配伸入所述過孔的連接柱，所述連接柱設有所述螺紋孔。

根據本實用新型一具體實施例，所述緊固件包括相互連接的第三環圈部及第三筒體部，所述第三筒體部設有外螺紋，所述第一筒體部設有內螺紋，所述第三筒體部伸入所述通孔并與所述第一筒體部螺紋配合。