[實(shí)用新型]一種恒溫式葡萄酒釀造用蒸煮裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821374481.2
• 申請(qǐng)日: 2018-08-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN208829629U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 袁文燦
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 泌陽(yáng)鑫盛飲品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): C12G1/00
• 分類(lèi)號(hào): C12G1/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11616
• 代理人: 梁永昌

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種恒溫式葡萄酒釀造用蒸煮裝置，包括底座和燃燒室，所述底座的前表面設(shè)置有燃燒室，且底座的上端一側(cè)固定連接有第一轉(zhuǎn)軸，所述燃燒室的內(nèi)部底端固定連接有點(diǎn)火器，所述第一轉(zhuǎn)軸的上端固定連接有蒸煮罐，所述蒸煮罐的側(cè)壁固定連接有固定塊，所述固定塊的一端固定連接有移動(dòng)桿，所述移動(dòng)桿前表面固定連接有第二轉(zhuǎn)軸，所述第二轉(zhuǎn)軸的一端固定連接有移動(dòng)輪，所述移動(dòng)輪通過(guò)第二轉(zhuǎn)軸與移動(dòng)桿轉(zhuǎn)動(dòng)連接，且移動(dòng)輪前表面開(kāi)設(shè)有凹槽。本實(shí)用新型中通過(guò)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，使移動(dòng)輪從V型導(dǎo)軌的最低點(diǎn)滑動(dòng)至最高點(diǎn)上時(shí)，使蒸煮罐向第一轉(zhuǎn)軸的一側(cè)傾斜，從而方便使用者將酒液從蒸煮罐中倒出，避免了使用者手動(dòng)倒出酒液被蒸煮罐燙傷。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種恒溫式葡萄酒釀造用蒸煮裝置。

背景技術(shù)

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營(yíng)養(yǎng)豐富，保健作用明顯。有人認(rèn)為，葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。它能調(diào)整新陳代謝的性能，促進(jìn)血液循環(huán)，防止膽固醇增加。還具有利尿、激發(fā)肝功能和防止衰老的功效。也是醫(yī)治心臟病的輔助劑，可預(yù)防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少，血脂和血管硬化降低。在葡萄酒的制作工藝中需要將葡萄酒蒸煮，而目前市場(chǎng)的上的蒸煮裝置在蒸煮好后，都需要手動(dòng)將原料倒出，由于蒸煮罐在加熱后表面溫度很高，造成在倒出原料時(shí)很容易燙傷使用者。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在由于蒸煮罐在加熱后表面溫度很高，造成在倒出原料時(shí)很容易燙傷使用者的缺點(diǎn)，而提出的一種恒溫式葡萄酒釀造用蒸煮裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案：

一種恒溫式葡萄酒釀造用蒸煮裝置，包括底座和燃燒室，所述底座的前表面設(shè)置有燃燒室，且底座的上端一側(cè)固定連接有第一轉(zhuǎn)軸，所述燃燒室的內(nèi)部底端固定連接有點(diǎn)火器，所述第一轉(zhuǎn)軸的上端固定連接有蒸煮罐，所述蒸煮罐的側(cè)壁固定連接有固定塊，所述固定塊的一端固定連接有移動(dòng)桿，所述移動(dòng)桿前表面固定連接有第二轉(zhuǎn)軸，所述第二轉(zhuǎn)軸的一端固定連接有移動(dòng)輪，所述移動(dòng)輪通過(guò)第二轉(zhuǎn)軸與移動(dòng)桿轉(zhuǎn)動(dòng)連接，且移動(dòng)輪前表面開(kāi)設(shè)有凹槽，所述移動(dòng)輪的下方設(shè)置有轉(zhuǎn)盤(pán)，所述轉(zhuǎn)盤(pán)的一側(cè)設(shè)置有電動(dòng)機(jī)，且轉(zhuǎn)盤(pán)的前表面固定連接有V型導(dǎo)軌，所述電動(dòng)機(jī)固定連接在底座的上端，所述凹槽的內(nèi)部頂端固定連接有彈簧，所述彈簧的一端設(shè)置有鋼珠。

優(yōu)選的，所述凹槽的直徑與鋼珠的直徑相等，所述鋼珠超出凹槽的水平面3cm。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)盤(pán)與電動(dòng)機(jī)之間設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，且轉(zhuǎn)盤(pán)與電動(dòng)機(jī)通過(guò)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)盤(pán)與底座滑動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述V型導(dǎo)軌的外側(cè)邊緣呈一定弧度，且V型導(dǎo)軌與轉(zhuǎn)盤(pán)通過(guò)螺栓固定連接。

優(yōu)選的，所述點(diǎn)火器與電動(dòng)機(jī)的輸入端均與蒸煮機(jī)的電源輸出端電性連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

本實(shí)用新型中通過(guò)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，在轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)的作用下，使移動(dòng)輪在轉(zhuǎn)盤(pán)的上表面滑動(dòng)，使轉(zhuǎn)盤(pán)凹槽內(nèi)的鋼珠受到擠壓，減小移動(dòng)輪與轉(zhuǎn)盤(pán)之間的摩擦，當(dāng)移動(dòng)輪從V型導(dǎo)軌的最低點(diǎn)滑動(dòng)至最高點(diǎn)上時(shí)，移動(dòng)輪帶動(dòng)移動(dòng)桿向上運(yùn)動(dòng)，使蒸煮罐向第一轉(zhuǎn)軸的一側(cè)傾斜，將蒸煮罐中的葡萄酒液倒出，當(dāng)移動(dòng)輪從V型導(dǎo)軌的最高點(diǎn)運(yùn)動(dòng)到最低點(diǎn)時(shí)，使移動(dòng)桿向下運(yùn)動(dòng)，蒸煮罐恢復(fù)至原來(lái)的位置后，電動(dòng)機(jī)停止工作，從而方便使用者將酒液從蒸煮罐中倒出，避免了使用者手動(dòng)倒出酒液被蒸煮罐燙傷。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型提出的一種恒溫式葡萄酒釀造用蒸煮裝置結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的電動(dòng)機(jī)安裝結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型的A的局部結(jié)構(gòu)放大圖。