[實用新型]鹽水箱

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821364067.3
• 申請日: 2018-08-23
• 公開（公告）號: CN209314836U
• 公開（公告）日: 2019-08-30
• 發(fā)明（設計）人: 趙利忠
• 申請（專利權）人: 內蒙古朔河禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23P30/00
• 代理公司: 北京科家知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11427
• 代理人: 陳娟

本實用新型公開了一種鹽水箱，包括一箱體，在所述箱體的底部位置處縱向安插有一管件，所述管件的兩端均延伸至所述箱體的外部，所述管件與所述箱體的接合位置處焊接密封，在所述箱體的外側設置有兩個泵體，所述管件的兩端分別配合一個泵體，所述管件與所述泵體之間裝配有軟管，所述軟管分別與所述泵體和所述管件之間裝配有卡箍，所述管件位于所述箱體內的那一部分上焊接有多根分支管，所述分支管遠離所述管件的那一端安裝有一爆氣盤，在所述箱體的前端螺絲固定有一控制柜，所述控制柜連接市電，所述控制柜上安裝有總電源開關，所述控制柜上設置有控制所述泵體用的分控開關；本裝置可以主動混合鹽水和食品。

技術領域

本實用新型涉及一種鹽水箱。

背景技術

鹽水毛豆、鹽水花生等鹽水食品是較為常見的日常食品，其制作的流程主要是將產(chǎn)品蒸熟，再通過鹽水浸泡，而后撈出瀝干，鹽水箱是鹽水浸泡的重要設備，現(xiàn)有技術中的鹽水箱只能通過鹽水自然滲透，其效率較低。

基于上述問題，需要提供一種可以主動混合鹽水和食品的鹽水箱。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種可以主動混合鹽水和食品的鹽水箱。

本實用新型是通過以下技術方案來實現(xiàn)的：

一種鹽水箱，包括一箱體，在所述箱體的底部位置處縱向安插有一管件，所述管件的兩端均延伸至所述箱體的外部，所述管件與所述箱體的接合位置處焊接密封，在所述箱體的外側設置有兩個泵體，所述管件的兩端分別配合一個泵體，所述管件與所述泵體之間裝配有軟管，所述軟管分別與所述泵體和所述管件之間裝配有卡箍，所述管件位于所述箱體內的那一部分上焊接有多根分支管，所述分支管遠離所述管件的那一端安裝有一爆氣盤，在所述箱體的前端螺絲固定有一控制柜，所述控制柜連接市電，所述控制柜上安裝有總電源開關，所述控制柜上設置有控制所述泵體用的分控開關，在所述箱體的底部位置處焊接有兩個“C”字形的支架，所述箱體的底部連接有一排污管，所述排污管上安裝有球閥。

優(yōu)選地，在所述箱體的頂部設置有一個以上的進水裝置，通過進水裝置可以混合鹽或鹽水。

優(yōu)選地，所述進水裝置包括焊接在所述箱體頂部的支撐架，及通過該支撐架支撐的進料管，進料管與所述支撐架之間焊接固定，所述進料管的上端設置有一儲存鹽或鹽水用的儲存罐，所述進料管的管身上裝配有第一球閥，在所述進料管的下端焊接有一混料管，所述混料管的右端焊接有弧形向下彎曲的出水管，所述混料管的左端焊接有進水管，在所述進水管上安裝有第二球閥。

優(yōu)選地，所述儲存罐的內部安插有一向下疏通所述進料管用的疏通桿，當進料管發(fā)生堵塞時，可以向下插入疏通桿，實現(xiàn)進料管的疏通，特別是采用鹽時，鹽受潮后容易在進料管內卡住。

優(yōu)選地，所述鹽水箱的容積為1000～2000L。

本產(chǎn)品的使用流程如下：

首先，加入水，再加入鹽，打開氣泵，利用爆氣盤實現(xiàn)曝氣，使得鹽和鹽水充分混合，混合后得到鹽水混合物，而后使用鹽度計檢測鹽都，當鹽度合格后，即可將食品浸泡其中，利用爆氣盤的作用產(chǎn)生氣泡，氣泡在接觸食品后爆裂，幫助混合鹽水和食品，使得食品快速入味，相比較傳統(tǒng)的自然浸泡的形式，本產(chǎn)品的鹽化效率提升35％以上。

本實用新型的有益效果是：本裝置可以通過曝氣的形式讓鹽水與食品充分的接觸，增加接觸效率，提升鹽化的速度，提高企業(yè)產(chǎn)能，本裝置的結構較為簡單，操作較為方便，成本較為低廉，適合推廣使用。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。