[實用新型]一種具有自清洗功能的屠宰作業臺

有效

• 申請號: 201821348425.1
• 申請日: 2018-08-21
• 公開（公告）號: CN209201999U
• 公開（公告）日: 2019-08-06
• 發明（設計）人: 許顯慶;李宗文;韓學燕;李明錄;林玉琴;王國泰;侯正錄;吳法平;和珊;費延梅;吳蘇拉
• 申請（專利權）人: 烏蘭縣畜牧獸醫工作站
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種具有自清洗功能的屠宰作業臺，包括機架、操作臺面和安裝板，所述機架、操作臺面和安裝板構成了屠宰臺本體，所述機架設置在操作臺面的下端，且機架的開口相對于操作臺面的前端設置，所述安裝板設置在操作臺面的后端且遠離于機架的開口處設置，所述操作臺面上端中間位置設置有安裝槽，所述安裝槽內設置有屠宰臺面，所述安裝槽內均勻的設置有瀝水孔，所述瀝水孔貫穿操作臺面。本實用新型一種具有自清洗功能的屠宰作業臺在保證對肉制品進行屠宰和剖切分解質量的前提下且便于對操作過程中的污水進行導流，進而有效的保證了操作人員周邊環境的整潔，進而進一步的提高了屠宰的質量與精度。

技術領域

本實用新型涉及屠宰相關設備技術領域，具體為一種具有自清洗功能的屠宰作業臺。

背景技術

隨著社會的快速發展，人民生活水平的提高，交通的信息化，人們的飲食也發生了變化，不同地區不同的人都可以享受世界的美食，屠宰作業臺是將各種肉制品進行剖切分解的操作平臺。

現有技術中的屠宰作業臺結構簡單且使用方式單一；另外現有技術中的屠宰作業臺不便于將屠宰過程中產生的污水及清洗過程中的污水進行導流，易造成操作周邊的混亂，影響了操作人員的工作效率。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種具有自清洗功能的屠宰作業臺，旨在改善現有技術中的屠宰作業臺結構簡單且使用方式單一以及屠宰作業臺不便于將屠宰過程中產生的污水及清洗過程中的污水進行導流，易造成操作周邊的混亂，影響了操作人員的工作效率的問題。

為實現以上目的，本實用新型通過以下技術方案予以實現：一種具有自清洗功能的屠宰作業臺，包括機架、操作臺面和安裝板，所述機架、操作臺面和安裝板構成了屠宰臺本體，所述機架設置在操作臺面的下端，且機架的開口相對于操作臺面的前端設置，所述安裝板設置在操作臺面的后端且遠離于機架的開口處設置，所述操作臺面上端中間位置設置有安裝槽，所述安裝槽內設置有屠宰臺面，所述安裝槽內均勻的設置有瀝水孔，所述瀝水孔貫穿操作臺面，所述機架內設置有隔板，所述隔板兩端分別與機架的內側固定連接，所述隔板上設置有接料盒，所述接料盒設置為開口朝上的結構，所述接料盒和操作臺面的下端之間設置有瀝水板，所述屠宰臺面上端面四周均設置有固定箍。

進一步的，所述安裝板的一端固定與操作臺面相連接，且安裝板與操作臺面相連接處垂直設置。

進一步的，所述屠宰臺面的高度高于操作臺面的上端的水平面，且屠宰臺面的下端四周與安裝槽相連接處均做圓弧處理。

進一步的，所述瀝水板的外徑小于接料盒的內徑，且瀝水板由面板和側面板構成，所述面板和側面板均設置為兩個。

進一步的，兩個所述的面板分別設置在操作臺面的下端的前后兩端，且面板均與操作臺面下端的前后兩端固定連接，兩個所述側面板分別設置在操作臺面的下端兩側，且側面板均操作臺面的下端兩側固定連接，所述面板和側板均相對接料盒的開口處設置。

進一步的，所述接料盒的隔板滑動連接，所述接料盒的下端兩側分別固定設置有滑塊，所述隔板上端面兩側設置有與接料盒下端的滑塊相匹配的滑槽。

進一步的，所述接料盒的前端設置有把手，所述把手與接料盒固定連接，所述接料盒的前端設置有可視性的觀察窗。

進一步的，所述安裝板的一側固定設置有網兜和掛鉤，且網兜設置為開口朝上的結構，所述掛鉤至少設置為三個。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型具有設計合理且操作簡單的特點，本實用新型一種具有自清洗功能的屠宰作業臺在保證對肉制品進行屠宰和剖切分解質量的前提下且便于對操作過程中的污水進行導流，進而有效的保證了操作人員周邊環境的整潔，進而進一步的提高了屠宰的質量與精度。