[實(shí)用新型]一種乳制品攪拌殺菌裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821314310.0
• 申請日: 2018-08-15
• 公開（公告）號: CN209234833U
• 公開（公告）日: 2019-08-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林朝和
• 申請（專利權(quán)）人: 南通紅梅乳業(yè)有限公司
• 主分類號: A23C3/03
• 分類號: A23C3/03;A23C3/07;B01F7/18;B01F15/00;B08B9/093
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型公開了一種乳制品攪拌殺菌裝置，包括筒體、頂蓋和殺菌冷卻箱，筒體的頂端卡合連接有頂蓋，頂蓋的邊側(cè)固定設(shè)有固定環(huán)，頂蓋頂端的一側(cè)固定設(shè)有進(jìn)料口，頂蓋頂端的中心處固定設(shè)有電機(jī)，筒體內(nèi)壁的頂端固定設(shè)有清洗管，筒體內(nèi)壁的中部卡合連接有過濾斗，過濾斗的底部卡合連接有兩個半圓形過濾框。本實(shí)用新型過濾斗的設(shè)計(jì)，可以對牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾，兩個半圓形過濾框的設(shè)計(jì)，可以對雜質(zhì)進(jìn)行收集，同時(shí)便于拆卸進(jìn)行清理；電機(jī)通過轉(zhuǎn)軸與攪拌葉的配合使用，可以邊加熱邊攪拌殺菌，攪拌更徹底，進(jìn)一步提高殺菌效率；環(huán)形升溫箱內(nèi)部填充的加熱油，可以實(shí)現(xiàn)均勻加熱，且保溫效果更好。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種殺菌裝置，具體為一種乳制品攪拌殺菌裝置。

背景技術(shù)

乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件，加工制作的產(chǎn)品。

在乳制品的加工步驟中，首先需要對乳制品進(jìn)行殺菌，傳統(tǒng)的殺菌裝置采用水浴加熱，由于水降溫快，需要人員頻繁操作加熱裝置，勞動強(qiáng)度大；在殺菌之前奶制品中會存在一定雜質(zhì)，傳統(tǒng)的殺菌裝置過濾后的雜質(zhì)不容易清理，并且攪拌不均勻也會降低殺菌效果，另外傳統(tǒng)的殺菌裝置加熱時(shí)間過長或者牛奶冷卻時(shí)間過長，長時(shí)間的高溫就會破壞牛奶的營養(yǎng)和口感，因此我們對此做出改進(jìn)，提出一種乳制品攪拌殺菌裝置。

實(shí)用新型內(nèi)容

為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的殺菌裝置殺菌效果不佳、不易于清理和易破壞牛奶營養(yǎng)和口感的缺陷，本實(shí)用新型提供一種乳制品攪拌殺菌裝置。

為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了如下的技術(shù)方案：

本實(shí)用新型一種乳制品攪拌殺菌裝置，包括筒體、頂蓋和殺菌冷卻箱，所述筒體的頂端卡合連接有頂蓋，所述頂蓋的邊側(cè)固定設(shè)有固定環(huán)，所述頂蓋頂端的一側(cè)固定設(shè)有進(jìn)料口，所述頂蓋頂端的中心處固定設(shè)有電機(jī)，所述筒體內(nèi)壁的頂端固定設(shè)有清洗管，所述筒體內(nèi)壁的中部卡合連接有過濾斗，所述過濾斗的底部卡合連接有兩個半圓形過濾框，所述筒體一側(cè)內(nèi)壁的底部固定設(shè)有保護(hù)箱，所述保護(hù)箱的內(nèi)部安裝有溫控開關(guān)，所述電機(jī)的輸出端通過聯(lián)軸器連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的中部貫穿兩個半圓形過濾框的底端，所述轉(zhuǎn)軸的兩側(cè)均固定設(shè)有一對攪拌葉，所述筒體的外壁固定設(shè)有環(huán)形升溫箱，所述環(huán)形升溫箱的外壁固定設(shè)有環(huán)形加熱箱，所述環(huán)形加熱箱的內(nèi)部均勻安裝有若干個加熱管，所述加熱管通過溫控開關(guān)與電源電性連接，所述環(huán)形升溫箱頂端的兩側(cè)均通過電動伸縮桿與固定環(huán)底端的兩側(cè)傳動連接，所述筒體的底端固定設(shè)有殺菌冷卻箱，所述殺菌冷卻箱的內(nèi)部被石英玻璃板分隔為照射室和冷卻室，所述照射室的內(nèi)部安裝有若干個紫外線殺菌燈，所述筒體底端的中心處通過導(dǎo)管與冷卻室內(nèi)部連通，所述導(dǎo)管上安裝有電磁閥，所述冷卻室的外壁固定設(shè)有環(huán)形冷卻箱，所述環(huán)形冷卻箱的兩側(cè)分別設(shè)有進(jìn)水口和出水口，所述殺菌冷卻箱底端的一側(cè)設(shè)有出料口，所述出料口上設(shè)有出料閥，所述殺菌冷卻箱底端的四側(cè)均固定設(shè)有支柱，所述頂蓋頂端的另一側(cè)安裝有開關(guān)面板，所述開關(guān)面板上設(shè)有電動伸縮桿開關(guān)、電機(jī)開關(guān)、電磁閥開關(guān)、出料閥開關(guān)和紫外線開關(guān)，所述電動伸縮桿通過電動伸縮桿開關(guān)、電機(jī)通過電機(jī)開關(guān)、電磁閥通過電磁閥開關(guān)、出料閥通過出料閥開關(guān)和紫外線殺菌燈通過紫外線開關(guān)均與電源電性連接。

進(jìn)一步的，所述清洗管的底端均勻設(shè)有若干個噴頭，所述清洗管的一側(cè)設(shè)有進(jìn)水管，所述進(jìn)水管貫穿筒體的側(cè)壁置于筒體的外部。

進(jìn)一步的，兩個所述半圓形過濾框相互之間通過卡合連接，且兩個所述半圓形過濾框的頂端均設(shè)有拉環(huán)。

進(jìn)一步的，所述攪拌葉由第一攪拌葉和第二攪拌葉組成，所述第一攪拌葉通過彈簧與第二攪拌葉連接。

進(jìn)一步的，所述環(huán)形升溫箱的內(nèi)部填充有加熱油。