[實用新型]一種高效率食品工程用攪拌釜

有效

• 申請號: 201821297802.3
• 申請日: 2018-08-13
• 公開（公告）號: CN208852781U
• 公開（公告）日: 2019-05-14
• 發明（設計）人: 陳藝卿
• 申請（專利權）人: 陳藝卿
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F15/06
• 代理公司: 佛山幫專知識產權代理事務所(普通合伙) 44387
• 代理人: 顏春艷

本實用新型公開了一種高效率食品工程用攪拌釜，包括攪拌釜主體，攪拌釜主體的外表面前側上部設有固定座，固定座的側表面設有控制開關組，控制開關組的輸入端與外部電源的輸出端電連接，攪拌釜主體的上表面左側設有進料管，進料管的上端設有進料斗，攪拌釜主體的下表面右側設有排料管，排料管的中部設有閥門，攪拌釜主體的上表面中部的通孔內轉動連接有第一轉動桿，第一轉動桿的上端通過聯軸器與第一電機的輸出軸連接。本高效率食品工程用攪拌釜，設計新穎、使用效果好，第一攪拌葉片和第二攪拌葉片交錯旋轉，能夠來回攪動食品并使食品混合更加均勻，而且提高了攪拌效率，便于刮除攪拌釜主體內壁上附著的食品，方便后期清洗。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種高效率食品工程用攪拌釜。

背景技術

食品工程是伴隨食品工業的不斷發展而逐漸形成的一門應用技術學科，攪拌釜是帶有攪拌器的一般性常溫設備，隨著食品工程的不斷發展，市場上出現了不同種類的食品工程用攪拌釜。現有的食品工程用攪拌釜一般為單個電機驅動攪拌葉片對食品進行攪拌操作，攪拌效果差、攪拌不均勻，而且攪拌用時長，另外攪拌釜的內部容易附著食品，不方便進行清理，不能滿足使用需求。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是克服現有的缺陷，提供一種高效率食品工程用攪拌釜，設計新穎、使用效果好，第一攪拌葉片和第二攪拌葉片交錯旋轉，能夠來回攪動食品并使食品混合更加均勻，而且提高了攪拌效率，便于刮除攪拌釜主體內壁上附著的食品，方便后期清洗，可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種高效率食品工程用攪拌釜，包括攪拌釜主體，所述攪拌釜主體的外表面前側上部設有固定座，固定座的側表面設有控制開關組，控制開關組的輸入端與外部電源的輸出端電連接，所述攪拌釜主體的上表面左側設有進料管，進料管的上端設有進料斗，所述攪拌釜主體的下表面右側設有排料管，排料管的中部設有閥門，所述攪拌釜主體的上表面中部的通孔內轉動連接有第一轉動桿，第一轉動桿的上端通過聯軸器與第一電機的輸出軸連接，第一電機的輸入端與控制開關組的輸出端電連接，第一電機通過第一電機固定座與攪拌釜主體的上表面固定連接，第一轉動桿的下端設有連接板，連接板為L形，連接板的數量為四個且等角度設置，連接板的內側面設有第一攪拌葉片，第一攪拌葉片的數量為四個且等間距設置，所述攪拌釜主體的下表面中部的通孔內轉動連接有第二轉動桿，第二轉動桿的下端通過聯軸器與第二電機的輸出軸連接，第二電機的輸入端與控制開關組的輸出端電連接，第二電機通過第二電機固定座與攪拌釜主體的下表面固定連接，第二轉動桿的外表面設有第二攪拌葉片。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述攪拌釜主體的下表面設有支撐腿，支撐腿的數量為三個且等角度設置，支撐腿的底端設有橡膠墊。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述攪拌釜主體的外表面下部設有套接有加熱帶，加熱帶的輸入端與控制開關組的輸出端電連接。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述連接板的外側面設有彈簧，彈簧的數量為三個且等間距設置，彈簧的一端設有刮板，刮板緊貼攪拌釜主體的內壁。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述第二攪拌葉片的數量為四個且等間距設置，且第二攪拌葉片位于相鄰的兩個第一攪拌葉片之間。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本高效率食品工程用攪拌釜，設計新穎、使用效果好，加熱帶可以加熱食品，通過第一電機工作，第一電機帶動第一攪拌葉片旋轉，通過第二電機工作，第二電機帶動第二攪拌葉片旋轉，第一電機與第二電機轉向相反，第一攪拌葉片和第二攪拌葉片交錯旋轉，能夠來回攪動食品并使食品混合更加均勻，而且提高了攪拌效率，另外刮板可以刮除攪拌釜主體內壁上附著的食品，便于后期清洗。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型內部結構示意圖。