[實用新型]一種活喜蛋食品加工用鹵汁抽放裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821297550.4
• 申請日: 2018-08-13
• 公開（公告）號: CN209314857U
• 公開（公告）日: 2019-08-30
• 發(fā)明（設計）人: 邱文松
• 申請（專利權）人: 安吉縣順寶禽蛋加工廠
• 主分類號: A23L15/00
• 分類號: A23L15/00
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 陳宙;李莎

本實用新型公開了一種活喜蛋食品加工用鹵汁抽放裝置，涉及活喜蛋食品加工技術領域，包括加工鍋本體，所述加工鍋的內部兩側固定連接有多個固定裝置，支撐件通過固定裝置固定安裝在加工鍋的內部，所述加工鍋的底部一側固定連接有抽放裝置的下表面，所述抽放裝置的底部活動連接有抽放管的一端，所述抽放管的另一端依次貫穿抽放裝置的下表面和加工鍋的下表面并固定連接有輸送管的一端。該活喜蛋食品加工用鹵汁抽放裝置，通過加工鍋能對活喜蛋進行蒸煮加工，通過三個支撐件上對需要加工的活喜蛋進行依次放置，然后三個支撐件分別通過加工鍋兩側的固定裝置對應水平安裝在加工鍋的內部，通過三個支撐件對加工鍋的內部進行分層。

技術領域

本實用新型涉及活喜蛋食品加工技術領域，具體為一種活喜蛋食品加工用鹵汁抽放裝置。

背景技術

活喜蛋又稱活珠,在南京一帶甚為流行,它是優(yōu)選鮮活健康種蛋,經過定向培育的13-15天鮮活雞胚、鴨胚,一般為受精雞鴨卵，孵化到十八天時，胚胎已經形成，放入桂皮、黃酒、精鹽、等煮熟。口味鮮美，富有營養(yǎng)，一般做活喜蛋是將活喜蛋煮熟，為了使活喜蛋更入味會用各種調料加工成熟，通過浸泡在調料內進行蒸煮入味，目前市面上制作活喜蛋通過配制調料對活喜蛋進行蒸煮加工，但是蒸煮后會將鹵汁倒掉然后將制作好的活喜蛋取出，造成了鹵汁的浪費，之后蒸煮鹵汁又需要重新配料，使加工效率無法提高，如果想要保存鹵汁備用只能用勺子將鹵汁盛出，不夠方便而且效率低，加工活喜蛋一般是直接將活喜蛋沿鍋底放入，蒸煮后不僅取出不方便，而且容易導致加工過程中活喜蛋碎裂。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現(xiàn)有技術的不足，本實用新型提供了一種活喜蛋食品加工用鹵汁抽放裝置，解決了現(xiàn)有的用于活喜蛋食品加工的鹵汁抽出存放不方便和活喜蛋加工過程中容易碎裂的問題。

(二)技術方案

為實現(xiàn)以上目的，本實用新型通過以下技術方案予以實現(xiàn)：一種活喜蛋食品加工用鹵汁抽放裝置，包括加工鍋本體，所述加工鍋的內部兩側固定連接有多個固定裝置，支撐件通過固定裝置固定安裝在加工鍋的內部，所述加工鍋的底部一側固定連接有抽放裝置的下表面，所述抽放裝置的底部活動連接有抽放管的一端，所述抽放管的另一端依次貫穿抽放裝置的下表面和加工鍋的下表面并固定連接有輸送管的一端，所述輸送管的另一端貫穿保存箱的一側頂部并固定安裝在保存箱的內部；

所述抽放裝置的內部包括密封板，所述密封板的下表面中部固定連接有吸收管的上表面，所述吸收管的下表面中部固定連接有連接管的上表面，所述連接管的底部兩側對稱固定安裝有連接筋的一端，所述連接筋的另一端固定連接有滑塊，所述抽放裝置的底部兩側對稱固定安裝有滑槽，所述滑槽的下表面固定安裝有凹槽。

可選的，所述加工鍋的內壁兩側固定安裝的固定裝置均不少于三個，所述加工鍋的內壁兩側的固定裝置相互對應。

可選的，所述固定裝置豎直分布在加工鍋的內壁兩側，多個所述固定裝置的結構相同大小相等。

可選的，所述相鄰兩個固定裝置之間的距離相等，多個所述支撐件結構相同且相互平行。

可選的，所述密封板與吸收管相互平行，所述密封板的上表面與抽放裝置的上表面位于同一水平面。

可選的，所述吸收管與連接管相互垂直，所述吸收管的下表面中部與連接管的上表面相互連通。

可選的，所述連接管的內壁與抽放管的頂部外表面均開設有螺紋，所述連接管與抽放管通過螺紋連接。

可選的，兩個所述滑槽的結構相同，兩個所述滑槽相互平行。

可選的，所述支撐件的兩側對稱固定連接有卡塊，所述固定裝置的上表面開設有與卡塊相適配的卡槽。

可選的，兩個所述連接筋位于同一水平面，兩個滑塊分別與兩個滑槽相互適配。

(三)有益效果