[實用新型]單頭粉碎機

有效

• 申請號: 201821296242.X
• 申請日: 2018-08-04
• 公開（公告）號: CN209156072U
• 公開（公告）日: 2019-07-26
• 發明（設計）人: 高健雄
• 申請（專利權）人: 佛山市南海力灝工具設備制造有限公司
• 主分類號: B02C18/30
• 分類號: B02C18/30;B02C23/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供一種單頭粉碎機，包括：機身主體，碎肉機構；所述機身主體包括機座，總電源開關和電機；所述碎肉機構包括感應開關，帶有壓料塊的把手，碎肉機體，碎肉刀筒，所述碎肉機體圍成一空腔，所述空腔內設置所述碎肉刀筒，所述碎肉刀筒與所述電機的驅動軸機械連接；所述碎肉機體底部設置出料口，上部設置入料口；所述把手上的壓料塊可部分伸入所述入料口到達臨近所述碎肉刀筒的位置；所述把手的一端可旋轉的連接至所述機身主體或所述碎肉機體；所述感應開關的感應部件分別安裝在所述把手和所述機體上，或分別安裝在所述把手和所述機身主體上。

技術領域

本實用新型提供一種廚房用粉碎機，用于將肉類食材加工成肉糜，尤其涉及一種單頭粉碎機。

背景技術

肉類食品在人類悠久漫長的飲食習慣和文化中扮演了舉足輕重的角色，隨著人們生活水平的不斷提高，肉類更是成為尋常老百姓家的日常食材之一。但肉類食品因為其韌性不易咀嚼，更是因為傳統食品、地方特色小吃等制作工藝的需要，在加工肉類食品過程中人們經常需要將其絞成碎粒或者肉糜。手搖式絞肉機效率過低，而傳統電動絞肉機絞出肉塊過大，不能適應人們制作某些肉類食品的需要，并且由于其安全性不高以及啟動后會連續不斷地發出噪聲。

實用新型內容

鑒于以上所述現有技術的缺點，本實用新型的目的在于提供一種單頭粉碎機，用于解決現有技術中加工效率低、噪聲大和加工出的肉糜太粗等問題。

為實現上述目的及其他相關目的，本實用新型提供一種單頭粉碎機，包括：機身主體，碎肉機構；所述機身主體包括機座，總電源開關和電機；所述碎肉機構包括感應開關，帶有壓料塊的把手，碎肉機體，碎肉刀筒，所述碎肉機體圍成一空腔，所述空腔內設置所述碎肉刀筒，所述碎肉刀筒與所述電機的驅動軸機械連接；所述碎肉機體底部設置出料口，上部設置入料口；所述把手上的壓料塊可部分伸入所述入料口到達臨近所述碎肉刀筒的位置；所述把手的一端可旋轉的連接至所述機身主體或所述碎肉機體；所述感應開關的感應部件分別安裝在所述把手和所述機體上，或分別安裝在所述把手和所述機身主體上。

優選地，上述單頭粉碎機中，所述感應開關包括磁感應開關，壓簧開關，電容感應開關中的一種。

優選地，上述單頭粉碎機中，所述碎肉刀筒圓柱狀，由金屬或者陶瓷制成。

優選地，上述單頭粉碎機中，所述碎肉刀筒表面包括倒刺狀凸起的刀刃，刀刃下方設置凹槽。

優選地，上述單頭粉碎機中，所述碎肉刀筒的刀齒三角形凹槽深度為0.2-0.3cm。

優選地，上述單頭粉碎機中，所述碎肉刀筒的刀齒凸起刀刃高度為0.3-0.4cm。

優選地，上述單頭粉碎機中，還包括安全柵欄或安全網，所述安全柵欄或所述安全網通過螺絲固定于碎肉機體下料口處。

優選地，上述單頭粉碎機中，所述安全網柵欄間距為1.0-1.5cm。

如上所述，本實用新型相對于現有的電動絞肉機而言，不僅加工效率更高，而且在安全性方面有了較大的提升。

附圖說明

圖1所示為根據本實用新型單頭粉碎機的一種實施方式立體圖；

圖2所示為圖1實施例的內部結構示意圖；

圖3為安全網安裝結構圖；

圖4為碎肉刀筒結構圖。

具體實施方式

以下通過特定的具體實例說明本實用新型的實施方式，本領域技術人員可由本說明書所揭露的內容輕易地了解本實用新型的其他優點與功效。本實用新型還可以通過另外不同的具體實施方式加以實施或應用，本說明書中的各項細節也可以基于不同觀點與應用，在沒有背離本實用新型的精神下進行各種修飾或改變。