[實用新型]粉條冷卻系統

有效

• 申請號: 201821282607.3
• 申請日: 2018-08-02
• 公開（公告）號: CN209073445U
• 公開（公告）日: 2019-07-09
• 發明（設計）人: 常紅柱;王亮;常楷沂;周寶龍
• 申請（專利權）人: 洋縣康原生態農業有限責任公司
• 主分類號: A23L29/30
• 分類號: A23L29/30;A23P30/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開的粉條冷卻系統，其特征在于：由輸送帶、回收槽、噴頭、回收池組成，組成，輸送帶與水平地面呈25?30°夾角與地面固定安裝，輸送帶上部平行均勻安裝一定數量的噴頭，輸送帶(2?1)的下面安裝有回收槽；在輸送帶右端依次連接有鏈輪、鏈條、電機，電機通過鏈條帶動輸送帶上的鏈輪旋轉；在輸送帶左端安裝有回收池；輸送帶的長度與粉條冷卻疏散時間相匹配。粉條通過冷卻系統從而提高粉條的光潔度、柔韌性和疏散度，能夠將冷卻過程中過濾產生的粉渣、廢水進行再次回收，達到節約用水和降低粉條制造成本的目的。

技術領域

本實用新型屬于粉條制作技術領域，具體地涉及粉條冷卻系統。

背景技術

在制作粉條過程中，淀粉經過合粉制成淀粉泥，再將淀粉泥擠壓成粉條，粉條再經過水煮糊化、冷卻、切段、老化、干燥、包裝而成；現有技術設備采取單機配套，由于設備自動化程度低，勞動強度高，同時在糊化、冷卻、切段過程中，需要使用大量的水，直接排出，造成大量水資源的浪費，提高了粉條的制造成本。

發明內容

本實用新型的目的在于提供粉條冷卻系統，采取的技術方案為：由輸送帶、回收槽、噴頭、回收池組成，輸送帶與水平地面呈25-30°夾角與地面固定安裝，該輸送帶的左端對準糊化系統的輸送帶右端出口安裝，該輸送帶上部平行均勻安裝一定數量的噴頭，該輸送帶的下面安裝有回收槽；在輸送帶右端依次連接有鏈輪、鏈條、電機，電機通過鏈條帶動輸送帶上的鏈輪旋轉；在輸送帶左端安裝有回收池；粉條通過冷卻系統從而提高粉條的光潔度、柔韌性和疏散度，能夠將冷卻過程中過濾產生的粉渣、廢水進行再次回收，達到節約用水和降低粉條制造成本的目的。

該實用新型粉條冷卻系統，與糊化系統、提升輸送帶、切段系統配套完成粉條制作，并在糊化系統的前段安裝有淀粉泥攪拌機和粉條擠壓漏粉機，淀粉泥攪拌機制作的淀粉泥進入粉條擠壓漏粉機中制成粉條，然后進入糊化系統中糊化、冷卻系統中進行冷卻疏散，最后經過提升輸送帶送入切段系統進行切段，并將粉渣、水回收配套為一體；

優選地，所述的粉條冷卻系統輸送帶的長度與粉條冷卻疏散時間相匹配；

優選地，所述的糊化系統由水池、輸送帶組成；所述的水池，其頂部設置有蓋板，底部設置有蒸汽管道；水池中安裝的輸送帶，輸送帶采用不銹鋼板或耐高溫無毒塑料鏈板制作，并在不銹鋼板或耐高溫無毒塑料鏈板上設置了一定數量的圓孔，圓孔孔徑控制在2.0-2.5mm，水池中的輸送帶的斜面與水平面呈25-30°夾角固定安裝，輸送帶左端對準粉條擠壓漏粉機安裝并淹沒在水池中，右端露在水池外面，并在右端依次安裝有鏈輪、鏈條、電機，電機通過鏈條帶動輸送帶上連接的鏈輪旋轉；

優選地，所述的糊化系統水池及輸送帶的長度與粉條糊化時間相匹配；

優選地，所述的提升輸送帶采用不銹鋼板或耐高溫無毒塑料鏈板制作，左端對準冷卻系統輸送帶的右端出口安裝，提升輸送帶右端安裝有鏈輪，電機通過鏈條)帶動提升輸送帶上連接的鏈輪旋轉，并傳動提升輸送帶旋轉；提升輸送帶左端固定安裝在回收池中；回收池將提升輸送帶上的粉條夾帶的水回收后再次用于粉條生產；

優選地，所述的切段系統由漏斗、切刀、切段粉條輸送帶、刮刀、傳送帶以及動力系統傳動箱、電機組成；所述的漏斗固定安裝在支架上，漏斗入口對準提升輸送帶的右端出口安裝；

所述的切刀由旋轉切刀和固定切刀組成，旋轉切刀與固定切刀剪切交匯處對準漏斗下方出口安裝，控制旋轉切刀的旋轉速度，將粉條切成設計長度的粉條；所述的旋轉切刀安裝在轉動軸上，轉動軸通過兩端2個軸承座固定安裝在支架上，轉動軸與傳動箱連接并提供動力；

所述的固定切刀安裝在固定切刀架上，固定切刀架通過兩端固定安裝在支架上，固定切刀的長度與旋轉切刀的長度相匹配；