[實用新型]一種用于豆制品加工的新型點漿筒

有效

• 申請號: 201821259829.3
• 申請日: 2018-08-07
• 公開（公告）號: CN208987681U
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發明（設計）人: 劉主濱
• 申請（專利權）人: 龍海娜幸鴻豆制品有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種用于豆制品加工的新型點漿筒，包括點漿筒本體，所述點漿筒本體的上方設置有密封蓋，且所述密封蓋的底面與點漿筒本體的上表面接觸，所述點漿筒本體的外側表面設置有調節按鈕，所述調節按鈕的內側表面通過切割設置有螺紋，所述調節按鈕的內部設置有螺桿，所述螺桿的外側表面通過切割均勻設置有螺紋，且所述螺桿通過螺紋與調節按鈕旋合連接；點漿筒的內部增設有加熱電阻絲，點漿筒在使用的過程中可以通過加熱電阻絲對豆漿進行加熱，便于豆漿在理想的溫度進行反應，提升產品的品質，加熱電阻絲的外側表面設置有隔溫巖棉，在使用過程中能夠減少熱量的流失率，便于設備保溫，同時減少能源不必要的消耗。

技術領域

本實用新型屬于豆制品加工設備技術領域，具體涉及一種用于豆制品加工的新型點漿筒。

背景技術

點漿是豆制品加工中一個極為重要的步驟，點漿過程的實質就是在凝固劑的作用下，大豆蛋白和水結合的過程，從微觀的角度分析，就是蛋白質分子通過凝固劑的作用與水分子的結合形成凝膠網絡的過程，這個凝膠網絡的穩固性將從很大程度上決定著產品的硬度、韌性、細膩程度等產品品質評價指標，目前的點漿筒在點漿過程不能夠很好的維持豆漿的溫度，導致點漿之后豆制品成品品質不一，針對目前的點漿筒使用過程中所暴露的問題，有必要對點漿筒的結構進行改進并優化，為此我們提出一種用于豆制品加工的新型點漿筒。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種用于豆制品加工的新型點漿筒，以解決上述背景技術中提出的目前的點漿筒在點漿過程不能夠很好的維持豆漿的溫度，導致點漿之后的豆制品成品品質不一的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種用于豆制品加工的新型點漿筒，包括點漿筒本體，所述點漿筒本體的上方設置有密封蓋，且所述密封蓋的底面與點漿筒本體的上表面接觸，所述點漿筒本體的外側表面設置有調節按鈕，所述調節按鈕的內側表面通過切割設置有螺紋，所述調節按鈕的內部設置有螺桿，所述螺桿的外側表面通過切割均勻設置有螺紋，且所述螺桿通過螺紋與調節按鈕旋合連接，所述螺桿的一端貫穿調節按鈕的一側表面到達調節按鈕的外部，所述螺桿的另一端貫穿點漿筒本體的側壁到達點漿筒本體的內側，所述螺桿的外側表面均勻設置有四個限位槽，所述限位槽的外側表面與點漿筒本體的內側表面接觸，所述螺桿的一端頂端設置有頂緊片，所述頂緊片通過套圈固定在螺桿的頂端。

優選的，所述頂緊片的一側設置有凹槽，所述凹槽通過壓鑄設置在點漿筒本體的內側表面，所述頂緊片的一側表面與密封蓋的上表面接觸。

優選的，所述點漿筒本體的下方設置有底座，所述點漿筒本體的底面與底座的上表面接觸。

優選的，所述底座的內部設置有線纜，所述線纜的一端貫穿底座的內側表面到達底座的外部。

優選的，所述底座的外側設置有防水圈，所述防水圈的頂端通過焊接固定在點漿筒本體的底面。

優選的，所述點漿筒本體的內部設置有支撐架，所述支撐架的外側設置有隔溫巖棉。

優選的，所述隔溫巖棉的內側表面均勻設置有加熱電阻絲，所述加熱電阻絲的另一側表面設置有金屬內壁。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

（1）點漿筒的內部增設有加熱電阻絲，點漿筒在使用的過程中可以通過加熱電阻絲對豆漿進行加熱，便于豆漿在理想的溫度進行反應，提升產品的品質，加熱電阻絲的外側表面設置有隔溫巖棉，在使用過程中能夠減少熱量的流失率，便于設備保溫，同時減少能源不必要的消耗

（2）點漿筒的頂端設置有調節旋鈕，工作人員使用過程中能夠通過旋鈕將密封蓋固定，避免熱量從密封蓋與點漿筒的接觸縫隙流失，使得設備內部溫度保持穩定。

附圖說明

圖1為本實用新型的外觀結構示意圖；

圖2為本實用新型的內部結構示意圖；