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[實用新型]電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋有效

專利信息
申請號: 201821255412.X 申請日: 2018-08-01
公開(公告)號: CN209547763U 公開(公告)日: 2019-10-29
發明(設計)人: 周維 申請(專利權)人: 周維
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/24;A47J36/16;A47J36/00;A47J36/20
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 100042 北京市*** 國省代碼: 北京;11
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摘要:
搜索關鍵詞: 烹飪 食材 電磁驅動式 升降機構 旋轉磁場 自動烹飪 攪拌器 一體鍋 鍋體 加熱 升降 打撈 本實用新型 固體食材 鍋體外部 內鍋體 外鍋體 整合 緊湊 應用
【說明書】:

電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋,屬于自動烹飪技術領域,包括外鍋體、內鍋體、攪拌器、旋轉磁場線圈和升降機構等。本實用新型裝置用于自動烹飪,實現了烹飪時對食材的加熱、攪拌和打撈等操作。該裝置通過設置內外鍋體和升降機構,實現了食材和固體食材的分離;通過在內鍋體設置了攪拌器,并通過旋轉磁場與鍋體外部的輸入相連,實現了烹飪時的攪拌操作;該裝置整體結構緊湊,整合了加熱、攪拌和打撈食材的功能,可靠性高,具有一定的應用前景。

技術領域

發明屬于自動烹飪機器人技術領域,特別涉及一種電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋的結構設計。

背景技術

自從人類誕生以來,烹飪技藝便隨著人類歷史的發展而不斷的完善,烹飪也成為了人類生活中必不可少的部分。然而,在生活節奏快速的今天,對于雙職工家庭來說,做飯逐漸成為了家庭主婦或煮男的一大累贅。然而,外賣服務難以避免衛生問題與人力浪費問題,餐館點餐難以避免成本浪費的問題。倘若有一種自動烹飪機器人,在上班時人們通過手中的智能終端發出開始做飯的指令,下班返回家中便可享受飯菜。

然而,目前公知的烹飪智能化和自動化技術中,炒菜機和炒菜機器人都只是人工或者半自動化投料,最多僅僅減少了炒菜這一步驟,并不能完全解放雙手,也不能實現遠程自動控制,所以不能根本上將家庭主婦或煮男從廚房中解放出來。

發明內容

本發明的目的是為了克服已有技術的不足之處,提供一種可用于自動烹飪機器人的電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋。該裝置用于自動化烹飪,具有加熱、攪拌和打撈食材等功能;該裝置通過設置內外鍋體和升降機構,實現了食材和固體食材的分離;通過在內鍋體設置了攪拌器,并通過磁場與鍋體外部的輸入相連,實現了烹飪時的攪拌操作;該裝置整體結構緊湊,整合了加熱、攪拌和打撈食材的功能,可靠性高,具有一定的應用前景。

本發明采用如下技術方案:

本發明設計的一種電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋,包括鍋蓋、外鍋體和攪拌器,所述鍋蓋設有保溫材料,其特征在于:該電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋還包括內鍋體、升降機構、旋轉磁場線圈和加熱模塊;所述外鍋體為中空的圓柱結構,外鍋體底部設有通孔;所述內鍋體為中空的圓柱結構,內鍋體外徑略小于外鍋體內徑,內鍋體壁面設有漏孔,內鍋體設有法蘭盤,內鍋體底部設有通孔;所述攪拌器為鐵磁性材料,攪拌器設有K個葉片,攪拌器套設在內鍋體底部的通孔上;所述升降機構固接在外鍋體外側,升降機構的一端與外鍋體相連接,另一端與內鍋體的法蘭相連接;所述旋轉磁場線圈由M對線圈組成,M對線圈相對于外鍋體圓周陣列分布,旋轉磁場線圈設置在外鍋體底部;所述加熱模塊包括加熱裝置和溫度傳感器,所述加熱裝置采用電阻絲加熱或電磁加熱的方式;其中,K為大于1的自然數,M為大于3的自然數。

本發明所述的一種電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋,其特征在于:所述溫度傳感器采用接觸式傳感器,設置在外鍋體底部。

本發明所述的一種電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋,其特征在于:所述溫度傳感器采用非接觸式傳感器,設置在放置該裝置的烹飪機器人的基座上。

本發明所述的一種電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋,其特征在于:所述升降機構采用螺旋機構,升降機構包括N個升降組件,每個升降組件包括升降電機、升降軸套、升降軸和升降軸承;所述N個升降組件圓周陣列分布在外鍋體外側;所述固接在外鍋體外側;所述升降軸套設有螺紋孔,升降軸套與升降電機的輸出軸連接;所述升降軸外側設有螺紋,與升降軸套的螺紋孔配合;所述升降軸承為滾動軸承,升降軸承的外壁套設在內鍋體的法蘭上,升降軸承的內壁與升降軸固接;其中,N為大于1的自然數。

本發明所述的一種電磁驅動式攪拌升降烹飪一體鍋,其特征在于:所述升降器采用氣動結構,升降機構包括N個升降組件,每個升降組件包括滑動件和滑槽件;所述N個升降組件圓周陣列分布在外鍋體外側;所述滑槽件底為中空結構,滑槽件底部設有通孔,滑槽件與外鍋體固接;所述滑動件滑動套設在滑槽件中;所述滑槽件通過與氣源連接;其中,N為大于1的自然數。

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