[實用新型]一種發酵臘制食品加工用調料篩選裝置

有效

• 申請號: 201821234620.1
• 申請日: 2018-08-02
• 公開（公告）號: CN208757667U
• 公開（公告）日: 2019-04-19
• 發明（設計）人: 梁正友
• 申請（專利權）人: 湖北華醇食品有限公司
• 主分類號: B02C4/02
• 分類號: B02C4/02;B02C23/10;B02C23/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種發酵臘制食品加工用調料篩選裝置，包括第一篩孔、第二篩孔、輸送電機、篩選箱和底板，通過設置第一篩孔用于落在第一篩板頂部的調料進行篩選，通過設置第二篩孔用于對調料進行進一步的篩選，分別利用振動電機振動，從而帶動第一篩板和第二篩板振動，從而加快了第一篩孔和第二篩孔對調料篩選的速度，提高了調料篩選的效率，利用輸送電機轉動進而帶動輸送轉軸上的螺旋輸送葉片轉動，從而使輸送筒內的調料通過卸料管排出并進一步落入第二收集槽內，從而實現了對調料的多級篩選和自動收集，操作簡單，無需人工對調料進行篩選和收集，節省了大量的人力，提高了設備的實用性。

技術領域

本實用新型涉及一種篩選裝置，具體是一種發酵臘制食品加工用調料篩選裝置。

背景技術

腌臘肉制品是原料肉經過預處理、腌制、醬制、晾曬(或烘烤)等工藝加工而成的生肉類制品，食用前需經熟化加工，是我國傳統的肉制品之一。腌臘制品具有方便易行、肉質緊密堅實、色澤紅白分明、滋味咸鮮可口、風味獨特、便于攜運和耐貯藏等特點。我國主要的腌臘肉制品有臘肉類、咸肉類、風干肉類、中式火腿等。盡管腌臘制品種類很多，但其加工原理基本相同，主要工藝為腌制、脫水和成熟；

在對食品進行發酵臘制時需要使用大量的調料，同時在對不同食品進行發酵臘制時對調料的顆粒大小要求不同，因此在對調料進行使用之前需要對調料進行篩選，現有的發酵臘制食品加工用調料篩選裝置不具備對較大顆粒和結團調料進行破碎的功能，影響后期對調料的篩選，同時現有的發酵臘制食品加工用調料篩選裝置不具備對調料進行多級篩選和自動收集的功能，實用性不強。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種發酵臘制食品加工用調料篩選裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種發酵臘制食品加工用調料篩選裝置，包括第一破碎輥、第二破碎輥、進料漏斗、固定套、篩選箱、第一篩孔、第一孔洞、第一篩板、斜板、第一收集槽、第二收集槽、支撐腿、橫板、自動出料裝置、底板、第三收集槽、第二孔洞、第二篩板、第二篩孔、振動電機和穩壓電源，所述底板頂部固定安裝有篩選箱，所述篩選箱頂部正上方設置有進料漏斗，所述進料漏斗內部設置有第一破碎輥和第二破碎輥，所述第一破碎輥和第二破碎輥規格相同且相互嚙合，所述第一破碎輥后表面固定安裝有轉軸的一端，轉軸的另一端通過聯軸器與驅動電機的輸出軸固定連接，驅動電機通過螺栓固定安裝在進料漏斗外側，所述第二破碎輥后表面固定安裝有轉軸的一端，轉軸的另一端通過聯軸器與驅動電機的輸出軸固定連接，驅動電機通過螺栓固定安裝在進料漏斗外側，驅動電機共有兩個，所述進料漏斗外側固定套設有固定套，所述固定套外側對稱安裝有L型支架的一端，L型支架的另一端固定安裝在篩選箱的頂部，所述進料漏斗的出料口通過導料管與篩選箱的進料口連接，所述篩選箱內部上方設置有第一篩板，所述篩選箱一側開設有第一孔洞，所述第一篩板的一端固定安裝在篩選箱內壁一側，第一篩板的另一端通過第一孔洞伸出篩選箱，所述第一篩板為傾斜設置，第一篩板上開設有若干個第一篩孔，所述篩選箱內部位于第一篩板正下方的位置設置有第二篩板，所述篩選箱一側開設有第二孔洞，所述第二篩板為傾斜設置，所述第二篩板的一端固定安裝在篩選箱內壁一側位于第一孔洞正下方的位置，所述第二篩板的另一端通過第二孔洞伸出篩選箱，所述第二篩板上開設有若干個第二篩孔，所述第一篩板和第二篩板底部均固定安裝有一個振動電機，所述篩選箱內側底部設置有自動出料裝置，所述自動出料裝置包括輸送電機、輸送筒、螺旋輸送葉片、輸送轉軸和卸料管，所述輸送筒固定安裝在篩選箱內側底部且為橫向設置，所述輸送筒的一端伸出篩選箱，所述篩選箱一側開設有用于輸送筒穿過的通孔，所述輸送筒內部設置有輸送轉軸，所述輸送轉軸的一端通過軸承座轉動安裝在輸送筒內壁一側，輸送轉軸的另一端通過聯軸器與輸送電機的輸出軸固定連接，所述輸送電機通過螺栓固定安裝在篩選箱一側底端，所述輸送轉軸上固定安裝有螺旋輸送葉片，所述篩選箱內部位于輸送筒和第二篩板之間的位置設置有斜板，所述斜板的兩端分別固定安裝在篩選箱內壁一側和輸送筒頂部，所述輸送筒頂部靠近斜板與輸送筒頂部連接處的位置開設有進料口，所述輸送筒伸出篩選箱的部分開設有用于與卸料管一端固定連接的出料口，所述底板頂部正對第一篩板伸出篩選箱的一端的位置固定安裝有第一收集槽，所述底板頂部正對第二篩板伸出篩選箱的一端的位置固定安裝有第三收集槽，所述底板底部對稱安裝有支撐腿，所述底板下方設置有橫板，橫板的兩端分別固定安裝在支撐腿內側，橫板頂部正對卸料管的位置固定安裝有第二收集槽。