[實用新型]蒸汽裝置及廚衛產品

有效

• 申請號: 201821216266.X
• 申請日: 2018-07-30
• 公開（公告）號: CN209511967U
• 公開（公告）日: 2019-10-18
• 發明（設計）人: 王洲;王憶華
• 申請（專利權）人: 科勒（中國）投資有限公司
• 主分類號: F22B33/00
• 分類號: F22B33/00
• 代理公司: 上海隆天律師事務所 31282
• 代理人: 臧云霄;鐘宗

本實用新型提供了一種蒸汽裝置及廚衛產品，包括蒸汽腔體，還包括:蒸汽發生裝置，所述蒸汽發生裝置上設有蒸汽出口，所述蒸汽出口連通所述蒸汽腔體，向蒸汽腔體內提供蒸汽；控制裝置，所述控制裝置連接所述蒸汽發生裝置，并控制所述蒸汽發生裝置；所述蒸汽出口連通所述蒸汽腔體的側面。本實用新型所述蒸汽裝置可以節約廚房內的空間，使用前不必加水，使用中不必補水，使用后可自動排掉多余的剩水，清潔過程方便，提高使用便利性。

技術領域

本實用新型涉及一種用廚衛產品的結構，及使用該結構的廚衛產品。

背景技術

家用廚房內一般會設置水槽和用于加熱的裝置。水槽是一種設置在廚房內，盛大量水后可以用于洗凈餐具、食物的儀器，是廚房內的必備件。現有的廚房內用于加熱的裝置，可以用于加熱食物，視乎所需要加工的材料而定。廚房內用于加熱的裝置采用的加熱裝置主要有三種，一種是發熱管或發熱杯體加熱方式，另外一種是蒸汽式加熱裝置，還有一種是微波加熱方式。

發熱管或發熱杯體加熱方式的原理是，發熱元件直接或通過金屬間接將熱量傳導給處理食品；這種方式使用時會有加熱均勻性、飲料或待處理食品容易局部過熱而變質、清潔較為困難(尤其是發熱管伸入液體直接加熱的類型)等諸多問題。蒸汽式加熱裝置的原理是發熱元件先將熱量傳導給液體，使得液體沸騰產生高溫蒸汽，最后高溫蒸汽與飲料或待處理食品接觸并將熱量傳導給飲料或待處理食品。相比之下蒸汽由于加熱原理異于加熱管方式，可以避免上述問題，因此蒸汽加熱方式近年來逐漸得到業界的重視。

上述加熱裝置，每家每戶一般會根據自己的使用習慣配備至少一種。這些用于加熱的裝置需要放置在廚房內的臺面上，非常占用臺面的空間，導致廚房內的可操作空間較小。同時，現有的蒸汽裝置，功能較為單一，無法對餐具進行高溫消毒，不利于提升餐具的清洗質量，而且容易影響用戶的衛生健康情況；并且獨立的電蒸鍋使用前需要加水，使用中還可能需要補水，使用后需要排干多余的剩水，清潔過程也比較麻煩，這些都是獨立電蒸鍋的使用缺點。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種蒸汽裝置，可以節約廚房內的空間，使用前不必加水，使用中不必補水，使用后可自動排掉多余的剩水，清潔過程方便，提高使用便利性。

為了解決以上技術問題，本實用新型提供了一種蒸汽裝置，包括蒸汽腔體，還包括:蒸汽發生裝置，所述蒸汽發生裝置上設有蒸汽出口，所述蒸汽出口連通所述蒸汽腔體，向蒸汽腔體內提供蒸汽；控制裝置，所述控制裝置連接所述蒸汽發生裝置，并控制所述蒸汽發生裝置；所述蒸汽出口連通所述蒸汽腔體的側面。

本實用新型所述蒸汽裝置的有益效果在于：可以節約廚房內的空間，使用前不必加水，使用中不必補水，使用后可自動排掉多余的剩水，清潔過程方便，提高使用便利性。

優選的，所述蒸汽腔體為水槽，所述蒸汽出口連通到所述水槽側面的溢水口；所述溢水口位于水槽的中上部。

優選的，所述蒸汽發生裝置產生的蒸汽用于為食物加熱；所述水槽上設置有食物盛放裝置，所述食物盛放裝置與蒸汽相接觸。

優選的，所述蒸汽發生裝置產生的蒸汽用于消毒；所述水槽上設置有餐具盛放裝置，所述餐具盛放裝置內的餐具與蒸汽相接觸，通過蒸汽為餐具消毒。

優選的，所述蒸汽發生裝置包括:蒸汽發生腔，在所述蒸汽發生腔內設置有加熱器件；蒸汽發生裝置進水口，所述蒸汽發生裝置進水口連通所述蒸汽發生腔；蒸汽發生裝置蒸汽出口，所述蒸汽發生裝置蒸汽出口一端連通所述蒸汽發生腔，另一端連通所述水槽；蒸汽發生裝置排水口，所述蒸汽發生裝置的排水口一端連通所述蒸汽發生腔，另一端連通所述水槽。

優選的，所述控制裝置還包括:溫度傳感器，所述溫度傳感器設在所述蒸汽發生腔內和/或水槽內；所述溫度傳感器為所述控制裝置提供所述蒸汽發生腔內和/或水槽內的溫度信息；所述蒸汽發生裝置排水口通過排水管連接到水槽側面的溢水口，所述排水口連接有排水泵。