[實用新型]一種高效打泥機

有效

• 申請號: 201821201902.1
• 申請日: 2018-07-27
• 公開（公告）號: CN209449576U
• 公開（公告）日: 2019-10-01
• 發明（設計）人: 郭霏霏;傅貴華;郭莉鴻;盧世偉;郭獻忠
• 申請（專利權）人: 泉州理工職業學院
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00
• 代理公司: 泉州市潭思專利代理事務所(普通合伙) 35221
• 代理人: 程昭春

本實用新型提出一種高效打泥機，突破傳統攪拌機和攪碎機的構造形式，在實際工作過程中，將肉等物料放入攪拌桶，啟動驅動裝置帶動第一攪拌部件在第一桶體內運轉、第二攪拌部件在第二桶體內運轉，使第一攪拌部件和第二攪拌部件在攪拌重疊區域以相向擊打的方式將肉等物料擊碎成泥狀。與現有技術相比，本實用新型的高效打泥機，其可將肉等物料高效擊打成高彈性肉泥等泥狀物料，成本低且不浪費，方便實用。

技術領域

本實用新型涉及機械領域，具體涉及一種的高效打泥機。

背景技術

在日常生活中，中國人經常吃餃子和混沌等具有餡兒的面食，其中大多數餡兒都是將肉類加工成小顆粒狀才能使用，通常是人工用刀具切割或用木棒對肉進行擊打，前者相比后者操作更簡單，但是切割后的肉呈顆粒狀，餡兒的口感不好，后者利用擊打的方式對肉進行反復錘煉加工制作的肉餡兒呈泥狀，更具有彈性，口感更好，更易受到歡迎。但是后者的效率很低，成本較高，并且在擊打過程中容易造成肉末飛濺，浪費較嚴重。而且不管是哪種人工方式的效率都很低，成本也較高，所以人們采用攪拌機或攪碎機等機械替代人工，攪拌機或攪碎機的構造已為公知，如中國實用新型專利CN201720837578.1公開一種絞肉機，其包括殼體組件、電機組件、變速箱和刀具組件，所述殼體組件包括上殼體組件和下殼體組件，所述電機組件和變速箱設于上殼體組件內，所述電機組件設于變速箱的上方并與變速箱傳動連接，所述變速箱包括變速箱上蓋、變速組件、輸出軸件和變速箱下蓋，變速組件和輸出軸件安裝在變速箱上蓋和變速箱下蓋之間，輸出軸件上側與變速組件連接，輸出軸件下側設有輸出軸凸，所述變速箱下蓋中部設有軸孔，所述輸出軸凸向下穿過所述軸孔，所述輸出軸凸設有刀具安裝部，所述刀具組件與所述刀具安裝部連接并置于下殼體組件內，所述變速箱還包括軸承，所述軸承套設在輸出軸凸外側，所述軸承的外圈安裝在所述變速箱下蓋上。所述軸凸上部設有套接部，所述套接部外側設有若干凸條，所述軸承套設在所述套接部外側，所述凸條所述軸承的內圈過盈配合。軸凸的上端設有軸肩，所述軸承套設在軸肩下側。所述變速箱下蓋內側設有軸承安裝座，所述軸承安裝在該軸承安裝座上。所述刀具安裝部為設于所述軸凸內的連接軸孔，所述刀具組件上端與所述連接軸孔周向固定可插拔式連接。所述上殼體組件包括上殼本體、開關按鈕、提手和提手蓋，所述提手蓋設于上殼本體上側，所述提手設于提手蓋上側并與提手蓋連接，所述提手上設有按鈕座，所述開關按鈕設于按鈕座內，所述開關按鈕與電機組件連接。所述下殼體組件包括絞肉鍋和鍋蓋，所述鍋蓋設于絞肉鍋的上側，所述刀具組件設于絞肉鍋內。所述電機組件包括電機和電機座，所述鍋蓋中部設有凹槽，所述電機座設于鍋蓋中部的凹槽內并與所述刀具組件連接，所述變速箱設于電機座上，所述電機設于變速箱上并與變速箱連接。所述電機組件還包括電機減震墊，所述電機減震墊設于電機的上側；所述下殼體組件還包括密封圈，所述密封圈設于鍋蓋與絞肉鍋之間。所述絞肉鍋為玻璃鍋、不銹鋼鍋或者塑料鍋。

該實用新型與市場上其他絞肉機的構造類似，都是采用切割式加工，雖然提高了加工高效率，但是加工后肉呈明顯的顆粒狀，彈性差，口感差，實用性有待提高。

鑒于此，本案發明人對上述問題進行深入研究，遂有本案產生。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種可將肉等物料高效擊打成高彈性肉泥等泥狀物料，成本低且不浪費，方便實用的高效打泥機。

為了達到上述目的，本實用新型采用這樣的技術方案：

一種高效打泥機，包括攪拌桶、攪拌裝置和驅動攪拌裝置運轉的驅動裝置；所述攪拌桶包括第一桶體和第二桶體，所述第一桶體的軸線和第二桶體的軸線相平行，所述第一桶體和第二桶體的軸線之間的距離小于二者半徑之和，所述第一桶體和第二桶體之間具有連通口和攪拌重疊區域；所述攪拌裝置包括按相同時針方向轉動的第一攪拌部件和第二攪拌部件；所述第一攪拌部件包括與所述第一桶體同軸線的第一轉軸，和設于第一轉軸上的第一攪拌葉片；所述第二攪拌部件包括與所述第二桶體同軸線的第二轉軸，和設于第二轉軸上的第二攪拌葉片；所述第一攪拌葉片和第二攪拌葉片在所述攪拌重疊區域處相交錯排列設置。