[實用新型]一種空氣炸鍋

有效

• 申請號: 201821145363.4
• 申請日: 2018-07-19
• 公開（公告）號: CN208973522U
• 公開（公告）日: 2019-06-14
• 發明（設計）人: 張新航
• 申請（專利權）人: 慈溪市兆豐電器有限公司
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10
• 代理公司: 北京君恒知識產權代理事務所(普通合伙) 11466
• 代理人: 鄭黎明

本實用新型公開了一種空氣炸鍋，一種空氣炸鍋，包括下殼體、上殼體、鍋體、驅動電機，下殼體具有容納腔，鍋體位于容納腔內，鍋體外底部設置有攪拌齒輪，鍋體內設置有可由攪拌齒輪帶動的攪拌槳，驅動齒輪安裝于驅動電機上，下殼體的側壁設有開口，當鍋體通過開口插設于容納腔中時，攪拌齒輪與驅動齒輪嚙合，攪拌齒輪的推進軌跡線CD與驅動齒輪和攪拌齒輪的中心連接線AB形成角度小于90o夾角α，通過采用上述結構，利用齒輪作用產生的向內的力鎖緊鍋體，有效解決復雜的門鎖結構，降低了制造成本，并且能夠實現立式攪拌，達到食物360受熱，提高熱能效，縮短烹調時間，節能省電，降低使用成本。

技術領域

本實用新型涉及烹飪機械領域，特別涉及一種空氣炸鍋。

背景技術

隨著人們生活質量的提高，市場上對空氣炸鍋的要求越來越高，現有的空氣炸鍋有電機帶動攪拌槳，但攪拌傳動機構運動時鍋體會被彈開，或為了避免彈開，會設置復雜的鎖緊結構。即便如此也會對鍋體造成損害，該類傳統鍋體鎖緊效果差、結構復雜。如何設置一個結構簡單的、鎖緊效果好、制造成本低的空氣炸鍋，成為亟待解決的技術問題。

實用新型內容

本實用新型針對現有技術不足，提供一種鍋體鎖緊結構簡單，鎖緊效果好、制造成本低的空氣炸鍋。

為解決上述技術問題，本實用新型通過以下技術方案得以解決：一種空氣炸鍋，包括下殼體、上殼體、鍋體、驅動電機，所述下殼體具有容納腔，所述鍋體位于所述的容納腔內，其所述鍋體外底部設置有攪拌齒輪，所述鍋體內設置有可由所述攪拌齒輪帶動的攪拌槳，所述驅動電機上安裝有驅動齒輪，所述下殼體的側壁設有開口，當所述鍋體通過所述開口插設于所述容納腔中時，所述攪拌齒輪與所述驅動齒輪嚙合，所述攪拌齒輪的推進軌跡線CD與所述驅動齒輪和所述攪拌齒輪的中心連接線AB形成夾角α，所述夾角α的角度小于90o。

采用上述技術方案后，因為夾角α的存在，且α小于90o，當驅動電機啟動、驅動齒輪帶動攪拌齒輪轉動時，驅動齒輪會對攪拌齒輪產生一個在CD矢量方向上的分力，這個分力相當于給攪拌齒輪和鍋體施加了一個向鍋體插入方向的推力，這個推力可以有效確保在攪拌過程中鍋體不會因為攪拌傳動機構的運動而被彈開，同時不必要另外設置機械鎖緊機構來鎖緊鍋體，因而可以確保空氣炸鍋的運行的穩定性，且進一步簡化了鍋體鎖緊結構。

作為優選，所述夾角α的范圍為30o≦α≦60o，α角如果太小，則驅動齒輪對攪拌齒輪在CD矢量方向上產生的分力就較小，則這個較小的分力不足以確保鍋體不被轉動中的齒輪彈出；如果α角如果太大，則會阻礙鍋體插入容納腔內，且驅動齒輪與轉動齒輪的嚙合變得不順暢。

所述攪拌齒輪與所述攪拌槳通過傳動軸連接，所述傳動軸的上端與所述的攪拌槳通過鎖緊機構鎖緊，這樣設計的目的在于，可以確保食品烹制完成后在抽出鍋體將食物倒出時，攪拌槳不會從傳動軸上端掉落。

所述鎖緊機構包括設于傳動軸上端的凹槽或凸起結構，以及設于所述攪拌槳上與所述凹槽或凸起結構卡接配合的彈性卡片。這種鎖緊機構便于安裝和卸下攪拌槳。

所述鍋體內還設置有烤盤，所述烤盤的平面高于所述傳動軸的上端面或與其齊平，因而傳動軸不會凸出于烤盤平面進而干擾烤盤上的食物的放置和攪拌。

所述下殼體的內側壁設置有導軌，所述鍋體的上邊緣設置有翻邊，所述翻邊可在所述的導軌上滑移，便于所述鍋體插設于所述容納腔內，且利于攪拌齒輪與驅動齒輪的精準定位和嚙合。

所述鍋體還包括位于所述鍋體內底部的上固定件、位于所述鍋體外底部的下固定件以及密封圈，且所述下固定件環設于所述攪拌齒輪的周向且設有開口，上、下兩個固定件可以將攪拌齒輪牢靠固定于鍋體的外底部；同時，下固定件環設于所述攪拌齒輪，可以使得鍋體的重量作用于下固定件，下固定件起到了支架的作用，避免攪拌齒輪承受了鍋體的重量從而影響攪拌齒輪的轉動；下固定件設有開口，便于配合攪拌齒輪與驅動齒輪的嚙合