[實用新型]破壁機

有效

• 申請號: 201821145175.1
• 申請日: 2018-07-19
• 公開（公告）號: CN209220034U
• 公開（公告）日: 2019-08-09
• 發明（設計）人: 文重植;曾慶平;崔秉甲;金鐘淥
• 申請（專利權）人: 美國紐維福有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 寧波理文知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 33244
• 代理人: 孟湘明;李高峰

本實用新型公開一破壁機，其包括一破壁機主體和一電氣部，其中所述破壁機主體形成一容納空間，其中所述電氣部包括一電控組件和分別被電連接于所述電控組件的一破壁裝置和一動態開關，所述電控組件、所述破壁裝置和所述動態開關分別被設置于所述破壁機主體，并且所述動態開關在所述破壁機主體的所述容納空間內形成一導通區域。

技術領域

本實用新型涉及一破壁機，尤其涉及一能夠防止用于盛裝食品的盛裝容器的開口未被蓋合的情況下工作的破壁機。

背景技術

食品研磨或榨汁機逐漸地走入諸多家庭中，然而現有的食品研磨或榨汁機對食品進行處理時，通常是簡單地將位于食品研磨或榨汁機中的食品通過食品研磨或榨汁機的旋轉刀組打碎，以使食品的細胞壁被破壞，進而使食品中的營養物質充分地釋放，然而現有的食品研磨或榨汁機在進行工作時，高速旋轉的刀組往往會使得位于食品研磨或榨汁機中的食物堆積在遠離刀組的區域，而容易使食品研磨或榨汁機處于空轉狀態，這樣一方面會導致食品研磨或榨汁機容易被損壞，另一方面使得經過食品研磨或榨汁機處理的食品沒有被充分地打碎，換句話說，現有技術中的食品研磨或榨汁機在進行工作時，由于食品容易堆積在遠離刀組的區域，使得經過食品研磨或榨汁機處理后堆積在遠離刀組的區域的部分食品的細胞壁沒有被破壞，而無法使食品中的營養物質充分地釋放。

此外，對于一些水果類食品，通常會通過食品研磨或榨汁機進行處理后直接封裝成水果類飲品，而對于經過食品研磨或榨汁機進行處理后形成的飲品來說，飲品混合得越均勻，口感越好，同樣地，由于現有的食品研磨或榨汁機在對水果類食品進行處理時，依舊依靠刀組的旋轉，而旋轉地刀組通常只會沿著一個方向轉動，因此導致位于食品或榨汁機中的飲品在靠近刀組的區域混合得更均勻，而遠離刀組的區域混合得不均勻，這樣勢必會影響飲品的口感。

另外，對于一些食品來說，如果其細胞壁被打破后，直接暴露在空氣中，將會導致營養物質很快被氧化，而被氧化的時間越久，營養物質丟失的量就越多，現有的食品研磨或榨汁機在對食品進行處理時，食品研磨或榨汁機中通常會滲入一定量的空氣，滲入的空氣長時間停留在食品研磨或榨汁機中，將會對位于食品研磨或榨汁機中的食品的營養物質進行氧化，進而影響被打碎后的食品口感。

另一方面，現有的食品研磨或榨汁機在對適配進行加工時，首先是將食品放在一帶有破壁刀的杯體中，然后將杯體放置在食品研磨或榨汁機上，通過驅動破壁刀旋轉以擊打位于杯體中的食品，但是這種食品研磨或榨汁機在工作時，無論杯體是否被一蓋體蓋合，只要食品研磨或榨汁機被開啟，食品研磨或榨汁機都會驅動杯體中的破壁刀旋轉，而當杯體未被蓋體蓋合且開啟食品研磨或榨汁機不僅會給操作人員帶來安全隱患，而且當食品研磨或榨汁機在對混有液態的適配進行處理時，高速旋轉的破壁刀會將液態的適配旋出杯體。

實用新型內容

本實用新型的一個目的在于提供一破壁機，其中所述破壁機能夠避免一盛裝容器中的食物在所述盛裝容器的開口未被蓋合時，一旦啟動所述破壁機，位于所述盛裝容器中的食物被旋出所述盛裝容器。

本實用新型的另一個目的在于提供一破壁機，其中所述破壁機能夠防止所位于所述盛裝容器中的一刀組在開口未被蓋合的所述盛裝容器中旋轉，從而避免給操作人員帶來的危險。

本實用新型的一個目的在于提供一破壁機，其中所述破壁機能夠將食品的細胞壁打碎，并且在打碎的同時對被打碎后的食品進行攪拌，以使被打碎的食品更加均勻。

本實用新型的另一個目的在于提供一破壁機，其中所述破壁機在對食品的細胞壁打碎的同時，能夠在盛裝食品的所述盛裝容器中形成真空，從而避免被打碎的食品中營養物質被空氣氧化。

本實用新型的另一個目的在于提供一破壁機，其中所述破壁機能夠在所述盛裝容器中形成真空，并在蓋合于所述盛裝容器的一磁性蓋內外兩側形成壓強差，從而使所述磁性蓋能夠保持蓋合在所述盛裝容器。