[實用新型]一種屠宰前使豬暈厥的系統

有效

• 申請號: 201821138943.0
• 申請日: 2018-07-18
• 公開（公告）號: CN209268529U
• 公開（公告）日: 2019-08-20
• 發明（設計）人: 單虎;張曉莉;姚文紅;張艷萍
• 申請（專利權）人: 青島農業大學
• 主分類號: A22B3/00
• 分類號: A22B3/00
• 代理公司: 濟南智圓行方專利代理事務所(普通合伙企業) 37231
• 代理人: 張玉琳

本實用新型提供了一種屠宰前使豬暈厥的系統，屬于屠宰的技術領域。其技術方案為：一種屠宰前使豬暈厥的系統，包括地坑，地坑內設置有暈厥裝置，暈厥裝置下方設置有輸送裝置，輸送裝置一端設置在地坑內，另一端設置在地坑外側。本實用新型的有益效果為：本實用新型可以有效的解決二氧化碳排放在外界環境中造成環境的污染的問題，解決了需要靠工人進入充滿二氧化碳的容器內搬運豬的問題，節省了人工操作成本，有效的保護了工人的身心健康。

技術領域

本實用新型涉及屠宰的技術領域，尤其涉及一種屠宰前使豬暈厥的系統。

背景技術

在屠宰過程中，每只動物都應無意識，主要是避免在流血時造成不必要的疼痛。經研究表明，高濃度的二氧化碳可以麻痹神經中樞，二氧化碳的長時間大量滯留體內影響呼吸，并且酸性的二氧化碳可以導致呼吸道酸性化，連續吸入可以引起昏迷。目前，二氧化碳導致暈厥是宰殺時最為先進的一種方法，通過二氧化碳使豬在被屠宰前窒息，能夠使豬在免受驚嚇情況下進入昏迷狀態，血液循環正常，有利放血，并且采用這種方法，豬在被屠宰前無緊張感，有利于肉品質量。

現階段采用二氧化碳使豬暈厥的方式通常是將豬趕進一個充滿高濃度的二氧化碳空間內，等豬暈厥后將豬從密閉空間內取出進行屠宰。這種操作方法存在很大的弊端，需要工人進入密封的空間將豬取出，高濃度的二氧化碳會損害工人的健康，更重要的是密閉空間的二氧化碳被排放在空氣中，造成環境的污染。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種屠殺前使豬處在高濃度二氧化碳環境中導致昏厥的系統。

本實用新型的工作原理：標準狀況下，空氣的平均密度為1.294g/L，二氧化碳的平均密度為1.429g/L，所以二氧化碳比較重?；诙趸嫉钠骄芏缺瓤諝獾钠骄芏雀叩脑瓌t，將充滿二氧化碳的密閉容器放置在地坑中，密閉容器底部可以打開，使暈厥的豬從密閉的容器中卸載在輸送帶上被運出地坑進行屠宰，而密封容器被打開后二氧化碳也從密封容器中進入地坑內的環境中，但是由于二氧化碳的濃度要比空氣的濃度高，因此只有少量的二氧化碳會進入地面以上的環境中。

一種屠宰前使豬暈厥的系統，包括地坑，所述地坑內設置有暈厥裝置，所述暈厥裝置下方設置有輸送裝置，所述輸送裝置一端設置在所述地坑內，另一端設置在所述地坑外側；

所述暈厥裝置包括容器本體、蓋體以及容器底，所述容器底與所述容器本體通過連桿機構活動連接，所述容器底設置有圍欄，所述圍欄內設置有升降機構，所述升降機構通過齒輪傳動機構做圓周運動，所述容器本體內設置有通道，所述容器本體側壁上設置有進入口，所述通道貫穿所述進入口，一端設置在所述容器本體外側，另一端設置在所述容器本體內部，所述進入口上設置有門簾，設置在所述容器本體內部的所述通道的末端設置有所述升降機構，所述蓋體上設置有二氧化碳釋放管，所述二氧化碳釋放管一端連接二氧化碳發生器，所述二氧化碳發生器設置在所述容器本體側壁上；

所述齒輪傳動機構包括主動齒輪、從動齒輪以及電機B，所述容器底上設置有主動軸以及從動軸，所述主動軸一端設置有所述電機B，另一端設置有所述主動齒輪，所述從動軸上設置有所述從動齒輪，所述主動齒輪與所述從動齒輪相互嚙合；

所述升降機構設置在所述從動齒輪上，所述升降機構包括支架，所述支架上設置有驅動機構，所述驅動機構包括電機A以及設置在所述支架四角位置的升降器，所述升降器包括升降器A、升降器B、升降器C以及升降器D，所述電機A與所述升降器A連接，所述升降器A與所述升降器B之間設置有鏈條A，所述升降器B與所述升降器C之間設置有傳遞軸，所述升降器C與所述升降器D之間設置有鏈條B,所述升降器的螺桿上固定連接有托架，所述托架上設置有托板；

所述通道包括直道以及螺旋道，所述直道貫穿所述進入口，設置在所述容器本體外部的所述直道設置在所述地坑的水平基準面上；