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[實用新型]一種養炭爐有效

專利信息
申請號: 201821120486.2 申請日: 2018-07-13
公開(公告)號: CN208909895U 公開(公告)日: 2019-05-31
發明(設計)人: 劉文山 申請(專利權)人: 天津開發區青云不銹鋼有限公司
主分類號: A47J37/07 分類號: A47J37/07
代理公司: 天津濱海科緯知識產權代理有限公司 12211 代理人: 楊慧玲
地址: 300300 天津市濱海*** 國省代碼: 天津;12
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摘要:
搜索關鍵詞: 炭倉 炭塊 炭爐 本實用新型 落料機構 出炭口 爐體 養護 爐體側壁 爐體頂部 爐體內腔 爐蓋 燒烤 裝入 備用 取出 隔離 燃燒 節約
【說明書】:

本實用新型提供了一種養炭爐,包括爐體,爐體頂部扣合有爐蓋,所述爐體內腔設有養炭倉和燃炭倉,養炭倉位于燃炭倉正上方,養炭倉和燃炭倉間設有落料機構,落料機構將養炭倉和燃炭倉隔離,爐體設有將炭塊裝入養炭倉的進炭單元,該爐體側壁還設有將燃炭倉內的燃炭取出的出炭口,該出炭口處設有燃炭倉門。本實用新型所述的一種養炭爐,燃炭倉炭塊燃燒養護時,產生的熱量對位于養炭倉內的炭塊提供了熱量,使得該養炭倉內的炭塊溫度升高,因此,當在燃炭倉內養護好的炭塊被取走后,對于大型燒烤店而言,省卻了備用幾個養炭爐的養炭方式,提高效率同時極大地節約了成本。

技術領域

本實用新型屬于燒烤設備領域,尤其是涉及一種養炭爐。

背景技術

燒烤是現在人們喜愛的一種飲食文化,也是人們工作之余一種休閑方式,燒烤基本以炭火為熱源,食品通過炭燃燒產生的熱量烤熟,并且帶有炭塊的香氣,備受喜愛,為了保證燒烤順暢進行,燒烤店一般都會養炭,也就是將燃燒著的炭塊加以養護,保證炭塊取出即用,但現有養炭爐結構較為單一,并且養炭時燃炭產生的熱量大都浪費掉,造成較大浪費。

發明內容

有鑒于此,本實用新型旨在提出一種養炭爐,以保證炭塊快速燃燒,并將該燃炭進行養護,以提高燒烤效率。

為達到上述目的,本實用新型的技術方案是這樣實現的:

一種養炭爐,包括爐體,爐體頂部扣合有爐蓋,所述爐體內腔設有養炭倉和燃炭倉,養炭倉位于燃炭倉正上方,養炭倉和燃炭倉間設有落料機構,落料機構將養炭倉和燃炭倉隔離,爐體設有將炭塊裝入養炭倉的進炭單元,該爐體側壁還設有將燃炭倉內的燃炭取出的出炭口,該出炭口處設有燃炭倉門。

進一步的,所述進炭單元包括儲炭桶,及將儲炭桶和養炭倉連通的進料倉,儲炭桶設置在爐體頂部一端,進料倉位于儲炭桶正下方,且進料倉和養炭倉對應,在儲炭桶和進料倉間設有第一門,第一門通過第一軸鉸接在爐體上,進料倉和養炭倉間設有第二門,第二門通過第二軸鉸接在爐體上,所述爐體外側設有控制第一門、第二門開啟的控制機構。

進一步的,所述控制機構為連桿機構,包括順次鉸接連接的第一連桿、第二連桿、第三連桿及第四連桿,第一連桿外端和第一軸固接,第四連桿外端通過鉸接軸鉸接在爐體上,且該第四連桿通過第二彈簧掛裝在爐體上,該鉸接軸外端設有第一操作結構,第二連桿包括水平部及該水平部底端連接的豎直部,水平部設有第一長條孔,第一連桿和第二連桿間的鉸接軸滑動設置在該第一長條孔內,爐體上設有和豎直部對應的導向環,豎直部滑動設置在該導向環內,且豎直部通過第一彈簧掛裝在爐體上,第三連桿設有第二長條孔,第二連桿和第三連桿間鉸接軸滑動設置在該第二長條孔內;

所述第二門和第四連桿間鉸接有第五連桿。

進一步的,所述爐體內腔還設有點火倉,該點火倉位于燃炭倉正下方,點火倉內設有灶頭,該灶頭外接有燃氣源,燃炭倉和點火倉間設有爐箅。

進一步的,所述灶頭的噴嘴設有多個,該多個噴嘴均勻布置在同一圓周上,所述噴嘴沿該圓周切線方向傾斜向上設置,該灶頭的底盤上設有第一落灰孔;

所述爐體爐底設有多個落灰用通孔,該爐體底端滑動設有對炭灰收集的炭灰斗。

進一步的,所述落料機構包括連接板及數組等距離布置的落料單元,每一個落料單元包括兩個水平且平行設置的鐵棒,該兩個鐵棒端部通過固定板固接,固定板連接有轉軸,落料單元通過轉軸轉動安裝在爐體上,每一個轉軸通過搖臂和連接板鉸接,其中一個轉軸外端設有第二操作結構。

進一步的,所述爐體內設有鼓風系統,該鼓風系統包括爐體外側的鼓風機,及設置在燃炭倉底部的通風管,通風管管壁均勻設有多個和燃炭倉對應的出風口,通風管底部連接有導流板,導流板外側傾斜向上彎折有導流部,導流板設有多個第二落灰孔;

所述爐體一側壁頂部設有出煙口,該出煙口處外接有煙筒,該煙筒設有調節風門和煙筒蓋門。

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