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[實用新型]一種高適用性粉絲爐有效

專利信息
申請號: 201821111606.2 申請日: 2018-07-13
公開(公告)號: CN208905533U 公開(公告)日: 2019-05-28
發明(設計)人: 張敬 申請(專利權)人: 蘇州集造材料科技有限公司
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212 代理人: 談杰
地址: 215100 江蘇省蘇*** 國省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關鍵詞: 粉框 粉絲 本實用新型 排水管 底部連通 柜體頂部 柜體內部 活動安裝 烹飪效率 水平設置 溢水槽 柜體 烹煮 小鍋 客流量 電量
【說明書】:

實用新型涉及一種高適用性粉絲爐,包括柜體和水平設置于所述柜體內部的煮粉框,所述煮粉框內還活動安裝有小鍋煮粉框,所述煮粉框底部連通有排水管,所述柜體頂部設置溢水槽;與現有技術相比,本實用新型的優點是:能夠適應不同客流量的粉絲烹煮量,節省電量和水等資源,提高烹飪效率。

技術領域

本實用新型涉及鍋具領域,具體涉及一種高適用性粉絲爐。

背景技術

鴨血粉絲湯是久負盛名的特色小吃,以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風靡于全國各地。對于商家而言,由于鴨血粉絲湯其本身屬于湯粉類的特性,需要在食客點單之后進行現煮,目前的粉絲爐尺寸都是固定的,為了適應用餐高峰期的客流量,粉絲爐的煮粉框需要比較大的尺寸,但當客流量很小的非用餐高峰期時,個別食客點單后,就會出現尺寸極大的煮粉框內只烹飪一小碗粉絲的情況,難以控制水量而影響粉絲的烹飪質量并且浪費電量和水,降低烹煮的效率,而另外購買放置小尺寸的粉絲爐,占用空間大,且成本高。

實用新型內容

本實用新型目的是:提供一種高適用性粉絲爐。

本實用新型的技術方案是:一種高適用性粉絲爐,包括柜體和水平設置于所述柜體內部的煮粉框,所述煮粉框內還活動安裝有小鍋煮粉框,所述煮粉框底部連通有排水管,所述柜體頂部設置溢水槽。

進一步的:所述煮粉框內底部安裝有加熱盤,所述小鍋煮粉框內底部安裝有小鍋加熱盤,所述煮粉框的內部側面上開設有縱向設置的滑槽,所述小鍋煮粉框的外壁上一體成型有與所述滑槽相配合的凸條。

進一步的:所述加熱盤頂部依次連接有保溫棉和保溫罩,所述加熱盤上方活動安裝有水平設置的排水過濾網,所述小鍋煮粉框的內壁上懸掛有配料框。

進一步的:所述柜體的底部內壁上安裝有配電盤和遮擋保護所述配電盤的護罩。

進一步的:所述排水管與所述煮粉框之間連接有排水球閥,所述煮粉框與小鍋煮粉框頂部均設置有鍋蓋。

進一步的:所述柜體頂部還安裝有用于向煮粉框和小鍋煮粉框內供水的旋轉水龍頭。

進一步的:所述柜體外壁上安裝有指示電源是否接通的指示燈和用于開關電源的開關面板,所述柜體側面開設有柜門,所述柜門上設置有拉手,所述柜體底部連接有支撐腳。

與現有技術相比,本實用新型的優點是:能夠適應不同客流量的粉絲烹煮量,節省電量和水等資源,提高烹飪效率。

附圖說明

下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍:

圖1為本實用新型的正視圖;

圖2為圖1中B-B剖視圖;

其中:1、柜體;2、煮粉框;3、小鍋煮粉框;4、排水管;5、溢水槽;6、加熱盤;7、小鍋加熱盤;8、排水過濾網;9、配電盤;10、排水球閥;11、鍋蓋;12、旋轉水龍頭;13、指示燈;14、開關面板;15、柜門;16、拉手;17、支撐腳;18、配料框。

具體實施方式

實施例:結合圖1與圖2所示的一種高適用性粉絲爐,包括柜體1和水平設置于所述柜體1內部的煮粉框2,所述煮粉框2內還活動安裝有小鍋煮粉框3,所述煮粉框2底部連通有排水管4,所述柜體1頂部設置溢水槽5。

所述煮粉框2內底部安裝有加熱盤6,所述小鍋煮粉框3內底部安裝有小鍋加熱盤7,所述煮粉框2的內部側面上開設有縱向設置的滑槽,所述小鍋煮粉框3的外壁上一體成型有與所述滑槽相配合的凸條(圖中未畫出)。

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