[實用新型]龍門式攪拌裝置

有效

• 申請號: 201821078187.7
• 申請日: 2018-07-09
• 公開（公告）號: CN208642401U
• 公開（公告）日: 2019-03-26
• 發明（設計）人: 林金源
• 申請（專利權）人: 德昶機械五金股份有限公司
• 主分類號: B01F7/16
• 分類號: B01F7/16;B01F15/00
• 代理公司: 北京匯澤知識產權代理有限公司 11228
• 代理人: 劉淑敏

本實用新型公開了一種龍門式攪拌裝置，包括：一龍門式本體，該龍門式本體包含一上橫段及兩側門柱段，該上橫段及兩側門柱段合圍而形成一攪拌作業空間，于該上橫段裝設有攪拌器驅動結構，該攪拌器驅動結構結合兩個攪拌器；于該攪拌作業空間容納一活動式攪拌桶；由此，提供一種作業容量大、機體全包覆、無衛生死角、易清潔且攪拌效率高的攪拌裝置。

技術領域

本實用新型是屬于食品加工機械領域，特別是涉及一種龍門式攪拌裝置。

背景技術

攪拌裝置為食品制做中不可或缺的設備，但是，已知的攪拌裝置受其結構設計限制，其容量僅約20公升至100 公升之間，可攪拌量有限，并不符合大型生產線作業使用需求；再者，已知的攪拌裝置，其攪拌桶和機身有多處凹凸不平設計，許多衛生死角無法確實清理，甚至馬達外露，顯然不符合現代食品衛生要求。

另一方面，已知攪拌裝置采用單球攪拌器進行攪拌，攪拌效率差，攪拌時間長，蛋、奶類制品容易因受熱而變質，也是急待解決的問題。

實用新型內容

本實用新型的內容，是針對如何提供一種容量大、易清潔、符合食品衛生要求且攪拌速度快的攪拌裝置。

本實用新型提供一種龍門式攪拌裝置，包括：一龍門式本體，其包含一上橫段及兩側門柱段，該上橫段及兩側門柱段合圍而形成一攪拌作業空間，于該上橫段裝設有攪拌器驅動結構，該攪拌器驅動結構結合兩個攪拌器；于該攪拌作業空間容納一活動式攪拌桶；由此，提供一種作業容量大、機體全包覆、無衛生死角、易清潔且攪拌效率高的攪拌裝置。

進一步指出，于所述兩側門柱段均設有相對應的一舉升結構，其包括：一導螺桿螺合有一螺帽；一舉升體，其具有至少一個凹座；該舉升體是與該導螺桿的螺帽結合連動；于活動式攪拌桶兩側對應各該舉升體的凹座部位，凸設有結合體，并對應落入含住于該凹座；以可傳動將該活動式攪拌桶舉升，致使該攪拌器穿入桶中進行攪拌。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例的一立體外觀示意圖。

圖2是本實用新型實施例的另一立體外觀示意圖。

圖3是本實用新型實施例的結構平面示意圖。

圖4是本實用新型實施例的作動示意圖。

附圖中的符號說明：

１ 龍門式本體；１１ 上橫段；１２ 門柱段；１３ 攪拌作業空間；２ 攪拌器驅動結構；２１攪拌器；３ 舉升結構；３１ 導螺桿；３２ 螺帽；３３ 舉升體；３３１ 凹座；４ 活動式攪拌桶；４１ 腳輪；４２ 結合體。

具體實施方式

如圖1、圖2及圖3所示，本實用新型提供了一種龍門式攪拌裝置，包括：一龍門式本體１，該龍門式本體１包含一上橫段１１及兩側門柱段１２，該上橫段１１及兩側門柱段１２合圍形成一攪拌作業空間１３；于該上橫段１１裝設有攪拌器驅動結構２，其是由動力驅動，例如馬達；于該攪拌器驅動結構２可結合兩個攪拌器２１；所述攪拌器２１為攪拌勾、攪拌槳或攪拌球的其中一種；于所述兩側門柱段１２均設有相對應的一舉升結構３，其包括：一導螺桿３１螺合有一螺帽３２；一舉升體３３，其具有至少一個凹座３３１；該舉升體３３是與所述導螺桿３１的螺帽３２結合連動；于該龍門式本體１的攪拌作業空間１３容納一活動式攪拌桶４，該活動式攪拌桶４設有腳輪４１，并于該活動式攪拌桶４兩側對應各該舉升體３３的凹座３３１部位，凸設有結合體４２；其中所述結合體４２可為一桿體；或所述結合體４２可為一外套有滾動套的桿體。

如圖4所示，所述活動式攪拌桶４于容裝需要進行攪拌料時，需推行至該龍門式本體１的攪拌作業空間１３中，并得以其兩側凸設的結合體４２落入對應的所述舉升體３３的凹座３３１內含住，而當該結合體４２為外套有滾動套的桿體時，將使進入該凹部３３１的過程更為流暢。