[實用新型]一種防粘壓面機

有效

• 申請號: 201821031397.0
• 申請日: 2018-07-02
• 公開（公告）號: CN208807463U
• 公開（公告）日: 2019-05-03
• 發明（設計）人: 張邡配
• 申請（專利權）人: 湖北炬森機械有限公司
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C9/04
• 代理公司: 重慶中之信知識產權代理事務所(普通合伙) 50213
• 代理人: 林祖鋒

本實用新型涉及一種防粘壓面機，屬于食品制作加工領域。一種防粘壓面機，包括壓面機機體，其中，還包括設置在機體上的運料裝置，沿運料裝置運料方向，依次設置有進料裝置、撒粉裝置和壓面裝置，所述撒粉裝置包括曲桿和與所述曲桿彎曲部可轉動連接的儲粉筒，所述儲粉筒兩面有底且內部設有儲粉腔，所述儲粉筒側壁的一側均勻設有多個篩孔，所述儲粉筒上與所述篩孔相對的一側設有用于與曲桿彎曲部連接的懸掛裝置。本實用新型可以均勻持續的撒粉，解決了面團粘結在壓面機上的問題，使壓面機更加容易的清洗，同時也減少了粉塵對員工的危害。

技術領域

本實用新型涉及一種防粘壓面機，屬于食品制作加工領域。

背景技術

不論是面條還是面皮的制作，都要在制作的過程中對面條或者面皮進行撒粉操作，緩和面皮或面條的黏性，防止其粘結。現有的壓面機中，均是通過人工對面條或面皮進行撒粉，由于粉塵太大，不僅會危害人的身體健康，還存在撒粉不均勻、勞動強度大、生產效率低的缺點。

實用新型內容

針對現有技術中所存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種防粘壓面機，并可以自動對面皮進行均勻撒粉，不僅解決了面團粘結在壓面機上的問題，也利于后期面片的包裝，同時還解決了人工撒粉對身體的危害的情況。

一種防粘壓面機，包括壓面機機體，其中，還包括設置在機體上的運料裝置，沿運料裝置運料方向，依次設置有進料裝置、撒粉裝置和壓面裝置，所述撒粉裝置包括曲桿和與所述曲桿彎曲部可轉動連接的儲粉筒，所述儲粉筒兩面有底且內部設有儲粉腔，所述儲粉筒側壁的一側均勻設有多個篩孔，所述儲粉筒上與所述篩孔相對的一側設有用于與曲桿彎曲部連接的懸掛裝置。

優選的，所述儲粉筒由第一半圓筒和第二半圓筒扣合而成。

優選的，所述篩孔設置在第二半圓筒上，所述懸掛裝置設置在第一半圓筒上。

優選的，所述儲粉筒還包括在儲粉腔內部垂直于儲粉筒軸向方向均勻設有若干個隔板。

優選的，所述的進料裝置包括儲料筒和與儲料筒配合使用的活塞，所述儲料筒的底部設有出料口。

優選的，所述的運料裝置包括輸送帶和設置在所述輸送帶兩側的擋板。

優選的，所述的壓面裝置包括壓面輥和對所述壓面輥進行升降的升降機構。

相比于現有技術，本實用新型具有如下有益效果：撒面裝置均勻持續的撒粉，解決了面團粘結在壓面機上的問題，使壓面機更加容易的清洗，有利于后期面片的包裝，使面片不粘結在包裝袋上，同時也解決了人工撒粉對員工身體危害的情況。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的進料裝置的剖面圖；

圖3為本實用新型的撒粉裝置的透視圖；

圖4為本實用新型的撒粉裝置中撒粉輥的左視圖；

圖5為本實用新型撒粉裝置第二半圓筒的俯視圖；

其中，1、機體；2、進料裝置；3、撒粉裝置；4、壓面裝置；5、運料裝置；21、儲料筒；22、活塞；23、出料口；31、曲桿；32、儲粉筒；321、第一半圓筒；322、第二半圓筒；33、隔板；34、儲粉腔；35、篩孔；36、吊環；41、絲桿；42、壓面輥；51、擋板；52、輸送帶。

具體實施方式

為了使實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。