[實用新型]一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置

有效

• 申請號: 201821008727.4
• 申請日: 2018-06-28
• 公開（公告）號: CN209089942U
• 公開（公告）日: 2019-07-12
• 發明（設計）人: 楊新;陸卓麗;張志明;施傳力;陳玉娟
• 申請（專利權）人: 福建銘發水產開發有限公司
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 李明通

1.一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置，其特征在于：包括蒸煮柜柜體（1）、引風機（2）、控制面板（18）、溫度傳感器（10）、壓力傳感器（12），所述蒸煮柜柜體（1）上端設置有所述引風機（2），所述引風機（2）下端設置有引風管（3），所述引風機（2）一側設置有連接管（4），所述蒸煮柜柜體（1）一側設置有壓力表（5），所述壓力表（5）下方設置有泄壓管（7），所述泄壓管（7）內部設置有第一電磁閥（6），所述引風管（3）下方設置有第一蒸煮架（8），所述第一蒸煮架（8）上設置有濾水孔（9），所述第一蒸煮架（8）下方設置有所述溫度傳感器（10），所述溫度傳感器（10）下方設置有第二蒸煮架（11），所述第二蒸煮架（11）下方設置有所述壓力傳感器（12），所述壓力傳感器（12）下方設置有水箱（13），所述水箱（13）內側底部設置有加熱管（15），所述蒸煮柜柜體（1）遠離所述壓力表（5）一側設置有出水管（16），所述出水管（16）內部設置有第二電磁閥（17），所述蒸煮柜柜體（1）底部設置有支撐腳（14），所述蒸煮柜柜體（1）前側設置有所述控制面板（18），所述控制面板（18）前側設置有顯示屏（19），所述顯示屏（19）一側設置有控制按鈕（20），所述控制面板（18）下方設置有柜門（21），所述柜門（21）前側設置有觀察窗（22），所述觀察窗（22）一側設置有便捷把手（23），所述控制面板（18）與所述第一電磁閥（6）、所述第二電磁閥（17）、所述顯示屏（19）、所述加熱管（15）通過電連接，所述控制面板（18）與所述溫度傳感器（10）、所述壓力傳感器（12）、所述引風機（2）通過導線連接在一起，所述壓力表（5）與所述蒸煮柜柜體（1）通過螺釘連接，所述引風機（2）與所述蒸煮柜柜體（1）通過螺栓連接在一起，所述泄壓管（7）與所述蒸煮柜柜體（1）焊接在一起，所述第一蒸煮架（8）與所述蒸煮柜柜體（1）焊接在一起，所述第二蒸煮架（11）與所述蒸煮柜柜體（1）焊接在一起，所述溫度傳感器（10）與所述蒸煮柜柜體（1）通過螺釘連接在一起，所述壓力傳感器（12）與所述蒸煮柜柜體（1）通過螺釘連接在一起，所述觀察窗（22）內嵌在所述柜門（21）上。

2.根據權利要求1所述的一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置，其特征在于：所述加熱管（15）與所述水箱（13）通過螺釘連接在一起。

3.根據權利要求1所述的一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置，其特征在于：所述支撐腳（14）與所述蒸煮柜柜體（1）焊接在一起。

4.根據權利要求1所述的一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置，其特征在于：所述出水管（16）與所述蒸煮柜柜體（1）焊接在一起。

5.根據權利要求1所述的一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置，其特征在于：所述控制按鈕（20）與所述控制面板（18）通過鍵連接。

6.根據權利要求1所述的一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置，其特征在于：所述柜門（21）與所述蒸煮柜柜體（1）通過合頁連接在一起。

7.根據權利要求1所述的一種用于烤鰻加工的高溫蒸煮裝置，其特征在于：所述便捷把手（23）與所述柜門（21）通過螺釘連接在一起。