[實(shí)用新型]一種熱風(fēng)循環(huán)裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821006970.2
• 申請日: 2018-06-27
• 公開（公告）號: CN208635550U
• 公開（公告）日: 2019-03-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 邵鴻飛;侯杲杲;胡賽紅
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州焙歐機(jī)械設(shè)備有限公司
• 主分類號: F27B9/10
• 分類號: F27B9/10;F27B9/40
• 代理公司: 廣州市越秀區(qū)哲力專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 44288
• 代理人: 何國錦;廖軍才

本實(shí)用新型公開了一種熱風(fēng)循環(huán)裝置，包括機(jī)體，機(jī)體內(nèi)形成有用于烘焙的爐膛，還包括溫度控制系統(tǒng)、熱風(fēng)發(fā)生系統(tǒng)、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)系統(tǒng)，溫度控制系統(tǒng)位于機(jī)體上，熱風(fēng)發(fā)生系統(tǒng)與溫度控制系統(tǒng)連接，熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)與熱風(fēng)發(fā)生系統(tǒng)連接，熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)與爐膛連通，調(diào)節(jié)系統(tǒng)與熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)連接，用于調(diào)節(jié)爐膛內(nèi)的壓力和濕度。本實(shí)用新型能夠減少能耗，提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)有效烘焙。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種隧道爐，尤其涉及一種熱風(fēng)循環(huán)裝置。

背景技術(shù)

隧道爐是一種工業(yè)用加溫設(shè)備，隨著工業(yè)自動化的發(fā)展，其在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越廣。熱傳遞有三種方式：熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射。熱風(fēng)循環(huán)是目前比較普遍的隧道爐加熱方式，利用對流原理對烘爐進(jìn)行加熱，達(dá)到產(chǎn)品干燥和固化的目的。其優(yōu)點(diǎn)在于可利用的能源較為豐富：電、蒸汽、燃?xì)夂腿加偷?。同時，熱風(fēng)循環(huán)室爐內(nèi)上下溫度更均勻，確保烘烤的質(zhì)量。我國的隧道爐到已經(jīng)發(fā)展到一定階段，基本趕上發(fā)達(dá)國家的水平，不過目前我國隧道爐在節(jié)能方面做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

目前常見的熱風(fēng)隧道爐利用能源轉(zhuǎn)換成熱風(fēng)后，加熱控制方式比較傳統(tǒng)，利用溫控表或PLC溫度模塊控制加熱的進(jìn)行，產(chǎn)品排水和排煙是直接的風(fēng)門形式。缺點(diǎn)如下：1.開放式排水夾帶大量的熱氣，會增加能耗。2.循環(huán)風(fēng)加熱產(chǎn)生大量氣流波動，可能造成溫度場的不穩(wěn)定。3.大量排氣可能造成爐內(nèi)負(fù)壓，外部冷空氣涌入爐內(nèi)影響烘焙效果。故急需一種能耗少、效率高的熱風(fēng)循環(huán)裝置。

實(shí)用新型內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種熱風(fēng)循環(huán)裝置，能夠減少能耗，提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)有效烘焙。

本實(shí)用新型的目的采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種熱風(fēng)循環(huán)裝置，包括機(jī)體，所述機(jī)體內(nèi)形成有用于烘焙的爐膛，還包括溫度控制系統(tǒng)、熱風(fēng)發(fā)生系統(tǒng)、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)系統(tǒng)，所述溫度控制系統(tǒng)位于機(jī)體上，所述熱風(fēng)發(fā)生系統(tǒng)與溫度控制系統(tǒng)連接，所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)與熱風(fēng)發(fā)生系統(tǒng)連接，所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)與爐膛連通，所述調(diào)節(jié)系統(tǒng)與熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)連接，用于調(diào)節(jié)爐膛內(nèi)的壓力和濕度。

進(jìn)一步地，所述熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)包括主循環(huán)風(fēng)機(jī)、風(fēng)盒、主循環(huán)操作風(fēng)門和回風(fēng)控制風(fēng)門，所述主循環(huán)風(fēng)機(jī)固定于機(jī)體上，所述主循環(huán)風(fēng)機(jī)上設(shè)有干風(fēng)入口、風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)主口、風(fēng)機(jī)出風(fēng)口和排濕控制口，所述風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)主口與干風(fēng)入口形成Y型三通結(jié)構(gòu)，所述機(jī)體上形成有熱交換室，所述干風(fēng)入口上設(shè)有干風(fēng)風(fēng)門執(zhí)行器，所述風(fēng)機(jī)出風(fēng)口與熱交換室連通，所述熱風(fēng)發(fā)生系統(tǒng)位于熱交換室中，所述排濕控制口位于風(fēng)機(jī)出風(fēng)口與熱交換室之間，所述排濕控制口設(shè)有排風(fēng)控制器，所述風(fēng)盒設(shè)于爐膛內(nèi)且與爐膛連通，所述熱交換室與風(fēng)盒連通，所述主循環(huán)操作風(fēng)門與風(fēng)盒連接，所述主循環(huán)操作風(fēng)門用于調(diào)節(jié)風(fēng)盒的風(fēng)量，所述回風(fēng)控制風(fēng)門設(shè)于風(fēng)盒的兩側(cè)。

進(jìn)一步地，所述主循環(huán)操作風(fēng)門包括上風(fēng)盒風(fēng)門和下風(fēng)盒風(fēng)門，所述風(fēng)盒包括上風(fēng)盒和下風(fēng)盒，所述上風(fēng)盒風(fēng)門與上風(fēng)盒連接，所述下風(fēng)盒風(fēng)門與下風(fēng)盒連接，所述回風(fēng)控制風(fēng)門設(shè)于上風(fēng)盒的兩側(cè)。

進(jìn)一步地，所述調(diào)節(jié)系統(tǒng)包括壓力傳感器、濕度傳感器、排風(fēng)控制器和干風(fēng)風(fēng)門執(zhí)行器，所述壓力傳感器、濕度傳感器設(shè)于爐膛內(nèi)，所述壓力傳感器用于監(jiān)測爐膛內(nèi)氣體的壓力，所述濕度傳感器用于監(jiān)測爐膛內(nèi)的濕度，所述排風(fēng)控制器與排濕控制口連接，用于調(diào)節(jié)排濕控制口風(fēng)門的大小，所述干風(fēng)風(fēng)門執(zhí)行器安裝于干風(fēng)入口上，所述干風(fēng)風(fēng)門執(zhí)行器用于調(diào)節(jié)干風(fēng)入口的大小。

進(jìn)一步地，所述機(jī)體的前后均設(shè)有熱風(fēng)調(diào)節(jié)門，所述爐膛的側(cè)壁上設(shè)有調(diào)節(jié)手柄，所述調(diào)節(jié)手柄與熱風(fēng)調(diào)節(jié)門連接，用于調(diào)節(jié)回風(fēng)控制風(fēng)門的大小。