[實用新型]速凍機

有效

• 申請號: 201820983605.0
• 申請日: 2018-06-25
• 公開（公告）號: CN208382672U
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 黃偉成;梅海龍;黃建華;董海清
• 申請（專利權）人: 余姚市聯海實業有限公司
• 主分類號: F25D13/06
• 分類號: F25D13/06;F25D17/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種速凍機，涉及速凍設備技術領域，解決了現有技術的速凍機因速凍時長需要安裝較多供風設備，導致設備生產成本較高以及使用時能耗過高的問題。其技術方案要點是包括供風裝置以及用于輸送冷凍品的輸送裝置，所述輸送裝置包括輸送網帶；所述供風裝置包括設于輸送裝置上方的儲風倉、與儲風倉相連的送風管道以及與送風管道相連的供風源，所述儲風倉的底部具有籠罩輸送網帶的噴氣盤，且所述噴氣盤上具有均勻分布的泄氣孔，達到了減少供風設備的使用，并能在分散氣流至冷凍品的輸送過程中，從而降低設備生產成本，且降低使用時能耗的目的。

技術領域

本實用新型涉及速凍設備技術領域，更具體的說，涉及一種速凍機。

背景技術

速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量冷凍品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣冷凍品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。

專利授權公告號為CN204730554U的實用新型公開了一種速凍機，包括機架，機架上設置有包括輸送帶的輸送機構，機架內腔的上端形成熱交換系統，熱交換系統與所述處于機架內腔的輸送帶部分組成速凍室，熱交換系統包括導流器以及均安裝于速凍室上方的換熱器和軸流風機，導流器包括中空以供輸送帶穿設的導流架。

工作時，換熱器產生的低溫氣流在軸流風機的作用下進入導流架的內腔，進而匯集到輸送帶上進行速凍。但是速凍需要一定時長，則速凍室的長度不能過短，因此往往需要安裝較多軸流風機，從而導致設備生產成本較高以及使用時能耗過高的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種速凍機，減少供風設備的使用，并能在分散氣流至冷凍品的輸送過程中，從而降低設備生產成本，且降低使用時的能耗。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種速凍機，包括供風裝置以及用于輸送冷凍品的輸送裝置，所述輸送裝置包括輸送網帶；所述供風裝置包括設于輸送裝置上方的儲風倉、與儲風倉相連的送風管道以及與送風管道相連的供風源，所述儲風倉的底部具有籠罩輸送網帶的噴氣盤，且所述噴氣盤上具有均勻分布的泄氣孔。

通過采用上述技術方案，由儲風倉、送風管道以及供風源構成供風裝置，以取代現有技術中的供奉設備，儲風倉可根據速凍時間設計長度，則僅需一個同軸流風機一樣的供風源，從而達到減少供風源安裝和使用的目的，同時儲風倉的噴氣盤上設置均勻的泄氣孔，可均勻分散氣流，使得置于噴氣盤下方正在輸送的冷凍品可接收均勻的氣流，從而降低設備生產成本，并降低使用時的能耗。

本實用新型的進一步設置在于，所述儲風倉的頂部處具有與送風管道相連的均壓室，且所述均壓室的側壁均勻分布有多個位于同一高度的溢流孔。

通過采用上述技術方案，設置均壓室，因均壓室體積相對儲風倉較小，使得均壓室內允許儲存的氣流壓強較大，加快儲風倉內氣流的分散，又通過同一高度的溢流孔排出氣流，確保每個溢流孔處均能排出等量的氣流。

本實用新型的進一步設置在于，所述溢流孔的寬度由上至下逐步遞減以形成傾斜朝下設置的下壓氣流。

通過采用上述技術方案，溢流孔的形狀設計，使得排出的氣流具有傾斜朝下的趨勢，加快氣流輸送至泄氣孔的速凍，同時避免外加導風板的設置，結構巧妙，實用性強。

本實用新型的進一步設置在于，所述儲風倉的側面具有對應溢流孔以改變下壓氣流流向的側導板，且所述側導板由下至上朝儲風倉內部的方向傾斜設置。

通過采用上述技術方案，儲風倉設置傾斜的側導板，側導板的設計可引導/反射溢流孔排出的氣流噴射至噴氣盤處，且減小儲風倉的體積，降低向儲風倉內排放等壓氣體的能耗。