[實(shí)用新型]高效多功能茶葉殺青裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820977821.4
• 申請日: 2018-06-22
• 公開（公告）號: CN208850573U
• 公開（公告）日: 2019-05-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周標(biāo)明;周鵬
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南莽山瑤益春茶業(yè)有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 長沙新裕知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 43210
• 代理人: 趙登高

本實(shí)用新型公開了一種高效多功能茶葉殺青裝置，包括：機(jī)殼、安裝在機(jī)殼內(nèi)的輸送帶、進(jìn)料口、出料口、蒸汽輸送裝置、蒸汽回收裝置；所述進(jìn)料口、出料口設(shè)置在機(jī)殼的側(cè)壁兩端分別與輸送帶的兩端接應(yīng)；所述蒸汽輸送裝置包括設(shè)置在機(jī)殼底部的蒸汽分布器、與蒸汽分布器連接的蒸汽輸入管道；所述蒸汽回收裝置包括設(shè)置在機(jī)殼頂部的錐形排汽口，安裝在錐形排汽口頂端的抽汽扇，冷凝液收集箱，設(shè)置在冷凝液收集箱上方的冷凝系統(tǒng)，入口端與錐形排汽口連接、管體的一部分呈盤管狀容置在冷凝系統(tǒng)中、出口端接入冷凝液收集箱底部的排汽管。本實(shí)用新型茶葉殺青裝置結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，其不僅可以利用蒸汽對茶葉進(jìn)行高效殺青，還能將對茶葉殺青后攜帶茶葉揮發(fā)性成分的蒸汽進(jìn)行冷凝收集，以制備茶葉芳香精油。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種茶葉加工設(shè)備，具體涉及一種高效多功能茶葉殺青裝置。

背景技術(shù)

殺青是茶葉加工過程中的關(guān)鍵工序，其可以鈍化茶葉中酶，防止茶葉褐變而影響茶葉的感官品質(zhì)。通常，茶葉殺青的方式有熱風(fēng)殺青、蒸汽殺青、微波殺青、蒸汽熱風(fēng)混合式殺青等；其中蒸汽殺青的設(shè)備簡單、操作方便，其一般通過常壓蒸汽與茶葉接觸，使茶葉迅速升溫，以鈍化氧化酶的活性，這樣可以在段時間內(nèi)完成殺青工序。但值得注意的是，蒸汽殺青后的蒸汽攜帶了茶葉的芳香揮發(fā)性成分而流失，并沒有得到合理的收集和利用。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對上述問題，本實(shí)用新型提供了一種高效多功能茶葉殺青裝置，其結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，不僅可以利用蒸汽對茶葉進(jìn)行高效殺青，還能將對茶葉殺青后攜帶茶葉揮發(fā)性成分的蒸汽進(jìn)行冷凝收集，以制備茶葉芳香精油。

本實(shí)用新型通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)。

高效多功能茶葉殺青裝置，其特征在于包括：機(jī)殼、安裝在機(jī)殼內(nèi)的輸送帶、進(jìn)料口、出料口、蒸汽輸送裝置、蒸汽回收裝置；所述進(jìn)料口、出料口設(shè)置在機(jī)殼的側(cè)壁兩端分別與輸送帶的兩端接應(yīng)；所述蒸汽輸送裝置包括設(shè)置在機(jī)殼底部的蒸汽分布器、與蒸汽分布器連接的蒸汽輸入管道；所述蒸汽回收裝置包括設(shè)置在機(jī)殼頂部的錐形排汽口，安裝在錐形排汽口頂端的抽汽扇，冷凝液收集箱，設(shè)置在冷凝液收集箱上方的冷凝系統(tǒng)，入口端與錐形排汽口連接、管體的一部分呈盤管狀容置在冷凝系統(tǒng)中、出口端接入冷凝液收集箱底部的排汽管；所述冷凝液收集箱包括設(shè)置在冷凝液收集箱側(cè)壁頂端的呼吸閥、設(shè)置在冷凝液收集箱側(cè)壁底端的低位閥、設(shè)置在呼吸閥與低位閥之間的高位閥。

作為優(yōu)選技術(shù)方案，所述機(jī)殼底端與冷凝液收集箱底端設(shè)置有滾輪。

作為優(yōu)選技術(shù)方案，所述進(jìn)料口的入口處設(shè)置有遮簾。

本實(shí)用新型有益效果在于：

1)本實(shí)用新型利用蒸汽對茶葉進(jìn)行殺青，蒸汽對茶葉鮮葉的穿透力強(qiáng)，與茶葉的接觸更均勻，可以在短時間內(nèi)完成殺青工序，使殺青后的茶葉完整、色澤翠綠，可以避免傳統(tǒng)熱風(fēng)、微波等殺青加熱不均勻產(chǎn)生的焦糊味。

2)本實(shí)用新型不僅可以利用蒸汽對茶葉進(jìn)行高效殺青，還能將茶葉殺青后攜帶茶葉揮發(fā)性成分的蒸汽進(jìn)行冷凝收集，來制備茶葉芳香精油。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型茶葉殺青裝置的主視圖；

圖2為本實(shí)用新型茶葉殺青裝置的右視圖；

上述圖中各標(biāo)識的含義為：

1-機(jī)殼，2-輸送帶，3-進(jìn)料口，31-遮簾，4-出料口，5-蒸汽輸送裝置，51-蒸汽分布器，52-蒸汽輸入管道，6-蒸汽回收裝置，61-錐形排汽口，62-抽汽扇，63-冷凝液收集箱，631-呼吸閥，632-高位閥，633-低位閥，64-冷凝系統(tǒng)，65-排汽管，7-滾輪。

具體實(shí)施方式