[實用新型]一種用于風干紅棗批量加工的脫核剖切機械設備

有效

• 申請號: 201820964488.3
• 申請日: 2018-06-22
• 公開（公告）號: CN209017849U
• 公開（公告）日: 2019-06-25
• 發明（設計）人: 劉岬月;朱國樹
• 申請（專利權）人: 劉岬月
• 主分類號: A23N4/08
• 分類號: A23N4/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供一種用于風干紅棗批量加工的脫核剖切機械設備，包括支撐板，所述支撐板的表面固定連接有底座，底座的表面固定連接有電機，電機的輸出軸通過聯軸器固定連接有蝸桿，蝸桿的表面固定連接有主動輪，主動輪的表面轉動連接有傳動皮帶，支撐板的表面固定連接有加強固定板，加強支撐板的表面設置有軸承，涉及食品加工領域。該用于風干紅棗批量加工的脫核剖切機械設備通過設置剖切刀片，紅棗繼續向下移動會被剖切刀片剖切成撕開，方便紅棗脫離去核剖切桿，且紅棗被撕開后會向后傾倒進入棗肉收集箱內部,從而有效的解決了一般的去核裝置不方便將紅棗批量去核，不方便適用于工廠的批量加工，工廠加工紅棗去核比較困難問題。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種用于風干紅棗批量加工的脫核剖切機械設備。

背景技術

紅棗是一種常見的食品，不僅好吃，還具有養生護肝等功效，在日常生活中，紅棗常常被加工成各色各樣的食品，也可以加工成飲品，紅棗可以鮮食也可以風干后進行食用，鮮食時，果肉水分較多，口味鮮美，但是不宜保存，容易腐壞，風干后的紅棗水分減少，表皮褶皺，吃起來口味不同，也容易保存，所以紅棗非常受到歡迎。

風干后的紅棗在食用方法上各不相同，但有一點毫無疑問，最終食用時，需要將棗核去除，人們在食用時直接放嘴里，通過牙齒去除棗核，工廠加工過程中常常需要將大量的紅棗進行去核，但是目前紅棗去核大多采用人工進行逐個去核，效率低，耗時長，雖然也有相關的裝置輔助紅棗去核，但是并不適應用于大規模紅棗加工廠的批量加工。

申請人在創造實用新型前檢索過專利，也發現關于紅棗去核的裝置，如CN201710132578.6，該專利提供了一種棗核去除器，該實用新型使用時，旋轉轉動桿，使下壓結構上的短壓桿處于盛棗器的上方，然后將棗豎直放置在盛棗孔內；然后，旋轉轉動桿使長壓桿將棗核壓出器下壓，并且壓出桿下壓至盛棗孔內，將棗核從棗中擠壓至棗核孔內，并繼續將棗核壓至盛棗器下方的棗核收集件內；然后旋轉轉動桿，是短壓桿處于棗核壓出器的上方，此時彈簧將棗核壓出器向上彈起，使壓出桿從盛棗孔中拔出，并且處于盛棗器的上方，然后將去除了棗核的棗取出，并且換上新棗，整個去核的過程多次需要人工參與，同時裝置只能適用于極少量的紅棗逐個去核，不能應用于工廠的批量加工，一般的去核裝置不方便將紅棗批量去核，不方便適用于工廠的批量加工，工廠加工紅棗去核比較困難，所以需要一種用于風干紅棗批量加工的脫核剖切機械設備。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種用于風干紅棗批量加工的脫核剖切機械設備，解決了一般的去核裝置不方便將紅棗批量去核，不方便適用于工廠的批量加工，工廠加工紅棗去核比較困難問題。

(二)技術方案

為實現以上目的，本實用新型通過以下技術方案予以實現：一種用于風干紅棗批量加工的脫核剖切機械設備，包括支撐板，所述支撐板的表面固定連接有底座，底座的表面固定連接有電機，電機的輸出軸通過聯軸器固定連接有蝸桿，蝸桿的表面固定連接有主動輪，主動輪的表面轉動連接有傳動皮帶，支撐板的表面固定連接有加強固定板，加強支撐板的表面設置有軸承，蝸桿的表面與軸承的內圈固定連接，支撐板的數量為兩個，兩個支撐板以加強固定板表面的中線為對稱線呈對稱分布，支撐板的表面設置有撥弄抖正下料機構，支撐板的表面設置有去核剖切分離機構。

優選的，所述撥弄抖正下料機構包括棗爐支撐環，棗爐支撐環的內壁固定連接有弧形撥正紅棗爐，弧形撥正紅棗爐的表面呈圓弧形狀，弧形撥正紅棗爐的表面設置有軸承，軸承的內圈固定連接有撥弄抖正轉軸，撥弄抖正轉軸的表面固定連接有撥弄抖正輥軸，撥弄抖正滾軸的表面鉸接有撥弄抖正桿。

優選的，所述弧形撥正紅棗爐的底部開設有自適應下料口，弧形撥正紅棗爐的內壁滑動連接有弧形擋口滑板，弧形擋口滑板的表面固定連接有弧形抖動下料塊，弧形抖動下料塊的數量與弧形擋口滑板的數量均為兩個，弧形擋口滑板的表面與弧形抖動下料塊的表面均稱圓弧形狀。