[實用新型]炒茶設備

有效

• 申請號: 201820957221.1
• 申請日: 2018-06-20
• 公開（公告）號: CN209251600U
• 公開（公告）日: 2019-08-16
• 發明（設計）人: 李軼
• 申請（專利權）人: 北京瓷茗緣文化發展有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 倪志華

本實用新型涉及一種炒茶設備，主要設計要點是，包括炒鍋，炒鍋內設置有驅動桿和壓制板，驅動桿由驅動裝置驅動旋轉，壓制板與驅動桿之間設置有至少兩個連桿，連桿垂直于驅動桿并與驅動桿固定，所述壓制板位于連桿遠離驅動桿的一端，壓制板靠近連桿的一面上設置有支座，支座鉸接在連桿的遠離驅動桿的一端，壓制板的另一面背向連桿；所述支座座上固定有蝸輪，支座在連接上的轉動中心與蝸輪的中心線共線，蝸輪配合連接有蝸桿，蝸桿轉動支撐在連桿上。本實用新型具有在炒茶過程中根據需要調整對茶揉卷的力度，提高茶的品質。

技術領域

本實用新型涉及炒茶技術領域，特別涉及一種炒茶設備。

背景技術

炒茶是制茶工藝中不可缺少的一步，并且對成茶的品質好壞具有重要的主導地位，所以在炒茶過程中的控制顯得特別重要，在現代技術中有一部采用機器進行炒茶，但是為了炒出特別美味的茶，大多數的炒茶過程還保持著人工進行炒茶。

現有技術中炒茶設備包括炒鍋，炒鍋內設置有驅動桿和壓制板，壓制板與驅動桿之間通過連桿固定，從而使壓制板與炒鍋之間的距離固定，壓制板在每次與炒鍋刮擦時，對茶葉進行揉卷。

但是由于壓制板與炒鍋之間的距離固定，所以對于茶葉進行揉卷時力度不能調整，所以炒茶過程中產生不能根據炒茶的時機及時調整揉卷的力度，從而造成炒出的茶品質較差。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種炒茶設備，其具有在炒茶過程中根據需要調整對茶揉卷的力度，提高茶的品質。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種炒茶設備，包括炒鍋，炒鍋內設置有驅動桿和壓制板，驅動桿由驅動裝置驅動旋轉，壓制板與驅動桿之間設置有至少兩個連桿，連桿垂直于驅動桿并與驅動桿固定，所述壓制板位于連桿遠離驅動桿的一端，壓制板靠近連桿的一面上設置有支座，支座鉸接在連桿的遠離驅動桿的一端，壓制板的另一面背向連桿；所述支座座上固定有蝸輪，支座與連桿的鉸接點在蝸輪的中心線上，蝸輪配合連接有蝸桿，蝸桿回轉支撐在連桿上。

通過采用上述技術方案，使用時，工作人員在炒鍋內進行炒茶時，驅動桿轉動帶動壓制板進行旋轉，從而與炒鍋發生刮擦，當炒茶的揉卷力度需要變化時，工作人員通過轉動蝸桿，蝸桿帶動蝸輪轉動，從而使支座與連桿的角度發生變化，壓制板也隨著靠近或遠離炒鍋，使壓制板對茶葉的揉卷力度進行調整。

本實用新型進一步設置為：所述壓制板遠離連桿的一面設置有柔性層，柔性層為硅膠材料制成。

通過采用上述技術方案，柔性層設置在壓制板揉卷茶葉的一面，使壓制板在進行揉卷時，通過柔性的硅膠材料對茶葉揉卷，力度比較均勻，減少對茶葉的損傷，保證茶葉的完整性。

本實用新型進一步設置為：所述蝸桿的一端設置有手輪。

通過采用上述技術方案，蝸桿上安裝有手輪，工作人員在轉動蝸桿時，只要通過手輪旋轉即可，比較方便。

本實用新型進一步設置為：所述蝸桿遠離蝸輪的一端安裝有伺服電機，伺服電機的輸出端與蝸桿固定。

通過采用上述技術方案，蝸桿端部設置伺服電機，工作人員可以根據炒茶的需要，對伺服電機的旋轉方向和角度進行控制，操作更加精細。

本實用新型進一步設置為：所述柔性層內部開設有水道，水道兩側設置有進水口和出水口，進水口用于向水道內進水，出水口用于從水道內排水。

通過采用上述技術方案，柔性層內部開設有水道，通過進水口向水道內進水，出水口從水道內把水流出，從而使柔性層內的水進行循環，通過循環水帶走柔性層吸收的炒鍋的熱量，從而保護柔性層。