[實用新型]油煙凈化設備

有效

• 申請號: 201820939725.0
• 申請日: 2018-06-15
• 公開（公告）號: CN213362584U
• 公開（公告）日: 2021-06-04
• 發明（設計）人: 張黎明
• 申請（專利權）人: 浙江金恩環?？萍加邢薰?/a>
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;B01D45/16;B01D53/00;B01D50/00
• 代理公司: 寧波理文知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 33244
• 代理人: 李高峰;孟湘明

本實用新型提供一油煙凈化設備，其中所述油煙凈化設備包括一操作臺，一油煙集散裝置，一電磁灶組件，以及一油煙凈化裝置。所述油煙集散裝置被保持在所述操作臺上方，其中所述油煙集散裝置收集油煙氣體，和排出凈化后的氣體，其中所述油煙凈化裝置連通于所述油煙集散裝置，其中所述油煙凈化裝置接收所述油煙集散裝置收集到的油煙氣體，所述油煙凈化裝置被用于分離提取所述油煙氣體中的油滴，和向上地引導凈化后的氣體至所述油煙集散裝置。

技術領域

本實用新型涉及餐飲設備領域，更詳而言之，涉及一油煙凈化設備，其中所述油煙凈化設備可被應用于凈化處理家庭廚房或餐飲業的油煙。

背景技術

在餐飲業操作間或家庭廚房中，抽油煙機是抽取廚房油煙的重要工具，也是油煙凈化處理的最直接的設備。一般情況下，不論是采用電磁爐還是采用燃氣灶，在人們操作的過程中產生的油煙和水汽等因為氣體的溫度較高而向上地漂浮。因此，傳統的油煙機一般采用頂吸式結構，也就是說抽油煙機被整體地安裝在灶臺的上方，通過抽油煙機產生的負壓將油煙收集后，再經過抽油煙機的凈化處理后，油煙被排出至外界環境。但是這種傳統的頂吸式抽油煙機在抽吸和排出的過程中對于油煙的處理凈化作用并不好。由這種傳統的頂吸式抽油煙機排出的廢氣很難達到排放標準，特別是在公共餐飲區域中，油煙的處理凈化效果不好，會直接影響周圍環境衛生，長期下來還會因為油煙中雜質的堆積對建筑物造成影響。

為了能夠提升抽油煙機對于油煙的凈化處理效果，在抽油煙機吸收和排放油煙中增加對油煙的凈化處理過程，比如通過增加水冷裝置，使用水冷裝置降低油煙的溫度，從而將油煙冷卻形成油滴，再將凝聚的油滴收集。此外還可以添加油煙吸附裝置，比如使用吸附網吸收油煙氣體中的水分和油煙等。但是，這些油煙凈化處理裝置被設置安裝在灶臺的頂端就會造成油煙機上端的重量較大，油煙機的上端負擔較重。

傳統的抽油煙機被設置于灶臺的上端，但是由所述抽油煙機凈化處理后的油滴會在重力的作用下向下滴落，因此在收集油滴的過程中很難避免油滴滴落在操作臺上。這種傳統的處理方式對于油煙的抽吸作用相對較好，但是對于被抽吸到抽油煙機中的油煙的處理作用并不能達到很好的處理凈化作用。如果油煙凈化和處理的裝置都被安裝在抽油煙機的上端，受限于抽油煙機的整體體積大小，油煙的凈化處理過程并不理想，比如油煙的冷卻不完全，油滴不能被凝結成滴。但是如果將油煙凈化處理裝置獨立于油煙的抽排裝置，就會造成抽油煙機的整體體積較大，被單獨放置也影像美觀。此外，傳統的抽油煙機分離于灶臺，同時也使得灶臺下部的空間被浪費，不能充分利用灶臺和抽油煙機的整體空間。

此外傳統的抽油煙機將產生的油煙向上抽取，但是在抽取過程中不可避免的會將油煙凝結成滴，油滴在重力作用下向下滑落，不便于收集和清理。這樣也就導致油煙氣體產生的油滴會散布在抽油煙機的各處，長期儲存還會造成衛生狀況不良的情況。

實用新型內容

本實用新型的主要優勢在于其提供一種油煙凈化設備，其中所述油煙凈化設備在油煙凈化處理的過程中能夠避免油滴的回流。

本實用新型的另一優勢在于其提供一種油煙凈化設備，其中所述油煙凈化設備適用于各種使用場景，既可被用于燃氣灶的油煙凈化處理，也可被用于電磁灶的油煙凈化處理。

本實用新型的另一優勢在于其提供一種油煙凈化設備，其中所述油煙凈化設備的油煙凈化裝置被設置在灶臺的下方，能夠增加油煙凈化處理的空間。

本實用新型的另一優勢在于其提供一種油煙凈化設備，灶臺產生的油煙被自上而下地引導在所述油煙凈化設備中，以便于收集處理后的油滴。

本實用新型的另一優勢在于其提供一種油煙凈化設備，其中所述油煙凈化設備能夠充分地利用灶臺的空間。

本實用新型的另一優勢在于其提供一種油煙凈化設備，其中所述油煙凈化設備結構簡單，易做到小型化。