[實用新型]一種簡易烤肉串制作裝置

有效

• 申請號: 201820933747.6
• 申請日: 2018-06-15
• 公開（公告）號: CN208956845U
• 公開（公告）日: 2019-06-11
• 發明（設計）人: 莫遠東;弓滿鋒;莫德云;連海山
• 申請（專利權）人: 嶺南師范學院
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 劉瑤云;陳偉斌

本實用新型公開了一種簡易烤肉串制作裝置，包括底座、第一入刀柵格、提手柄、肉串棍、第二入刀柵格和肉串，所述底座的上方通過雙頭螺柱和螺母與下面板相連接，且下面板的左右兩側均設置有第一切割面板，所述第一入刀柵格設置在第一切割面板上，且第一切割面板的前后兩側均通過凹槽與第二切割面板相連接，所述提手柄設置在第一切割面板外側的上方，所述肉串棍通過上面板與下面板相連接，所述第二入刀柵格設置在第二切割面板上，且第二切割面板的外側設置有鎖緊塊，所述肉串設置在肉串棍的下部。該簡易烤肉串制作裝置，此裝置材料為TPR材質，且體積小易攜帶，操作簡單，一次性制作肉串數量多并且快速，降低制作成本。

技術領域

本實用新型涉及燒烤相關技術領域，具體為一種簡易烤肉串制作裝置。

背景技術

燒烤，尤其是烤肉串，例如羊肉串、牛肉串、雞肉肉等在我國飲食，人文，社交中的占有重要地位，燒烤文化不僅拉近了人與人之間距離，還促進了人們相互間的信任，同時還促進消費，帶動國家GDP增長。

由于傳統烤肉串制作靠人工把肉塊或者肉絲串到烤肉棍上，制作周期長并且麻煩，人工成本高，不衛生等，因此需要一種制作烤肉串方便、操作簡單、體積小、節省制作時間和成本的制作裝置，讓燒烤文化走的更遠。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種簡易烤肉串制作裝置，以解決上述背景技術中提出的現有的烤肉串制作靠人工把肉塊或者肉絲串到烤肉棍上，制作周期長并且麻煩，人工成本高，不衛生等的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種簡易烤肉串制作裝置，包括底座、第一入刀柵格、提手柄、肉串棍、第二入刀柵格和肉串，所述底座的上方通過雙頭螺柱和螺母與下面板相連接，且下面板的左右兩側均設置有第一切割面板，所述第一入刀柵格設置在第一切割面板上，且第一切割面板的前后兩側均通過凹槽與第二切割面板相連接，所述提手柄設置在第一切割面板外側的上方，且第一切割面板的外側與螺釘相連接，所述肉串棍通過上面板與下面板相連接，且上面板和下面板均通過螺釘設置在第一切割面板的內側，所述第二入刀柵格設置在第二切割面板上，且第二切割面板的外側設置有鎖緊塊，所述肉串設置在肉串棍的下部。

優選的，所述底座為400mmX400mmX35mm的長方體結構，且底座四角為半徑R15的倒角。

優選的，所述第一切割面板一共設置有兩個，且第一切割面板關于底座的中心呈軸對稱安裝。

優選的，所述第一入刀柵格貫穿于第一切割面板，且每1個第一切割面板均設置有6個第一入刀柵格。

優選的，所述第二入刀柵格的個數為第一入刀柵格個數的兩倍，且第一入刀柵格與第二入刀柵格的開口厚度相同。

優選的，所述上面板和下面板上均設置有通孔，且上面板與下面板之間互為平行安裝。