[實用新型]一種新型互聯網中式智能炒鍋

有效

• 申請號: 201820920236.0
• 申請日: 2018-06-14
• 公開（公告）號: CN208784499U
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 劉川
• 申請（專利權）人: 劉川
• 主分類號: A47J36/24
• 分類號: A47J36/24;A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 北京瑞成興業知識產權代理事務所(普通合伙) 11288
• 代理人: 李慧

一種新型互聯網中式智能炒鍋，包括一鍋體，以及一鍋體支架，所述的鍋體支架的正上方面板上設置有發熱部分，內部及面向用戶側面設置有控制部分，所述的鍋體為一圓弧形底中式金屬炒鍋；所述的發熱部分為一與鍋體底部相匹配的圓弧形的加熱盤，所述的加熱盤分為三個獨立控制的加熱區域，在所述的加熱盤每個區域均設置有溫度傳感器，在面向用戶側面上的攝像頭、電源開關和提示裝置，設置在鍋體支架內部的控制主板和無線wifi網絡控制器，電源開關控制智能炒鍋的開關，溫度傳感器將測得加熱盤上的溫度傳遞給控制主板，以調節加熱盤的溫度。本實用新型結構簡單，功能齊全，操作使用方便。

技術領域

本實用新型涉及一種智能炒鍋，特別是指一種新型互聯網中式智能炒鍋。

背景技術

中國菜肴譽滿全球，這其中既有食材和技藝的功勞，也有中國式炒鍋的功勞。因為中國式炒鍋不論大小都是圓底的，這是中國人幾千年飲食文化發展而來的，因為圓底鍋能使加工的菜肴受熱的面積增大，相應的鍋氣就足，做出的菜肴味道就好。

現在市場上銷售的電炒鍋依然延續著簡單粗暴的設計方案，就是電阻絲加金屬炒鍋的功能疊加，由于原有電炒鍋的加熱部分與鍋體之間的接觸面積較小，造成整個鍋體受熱不均勻，這樣的電炒鍋既費電又易糊鍋，而且炒出的菜鍋氣不足，味道也就差強人意。另外這種原始的電炒鍋加熱部分與炒鍋是連在一起的，清洗的時候既不方便也不安全，要想熟練掌握這種老式電炒鍋，并且用它炒制出美味菜肴需要多年的經驗積累才行。

對比文件1，申請號為201620261705.3的中國專利文獻中公開了一種家用智能炒鍋，包括鍋體和鍋柄，所述的鍋柄的前端與所述的鍋體固接，鍋柄的末端作為手握處，鍋體包括內鍋體和外鍋體，所述的內鍋體與外鍋體固接，外鍋體內壁與所述的內鍋體外壁貼合；內鍋體的上部向鍋體中心減縮，內鍋體底部設有加熱區；鍋體與鍋柄的連接處配有檢測感應裝置；檢測感應裝置包括檢測器、控制器和鳴聲器，所述的檢測器分布在所述的內鍋體上，所述的檢測器的信號輸出端與所述的控制器的信號輸入端電路相連，所述的控制器的信號輸出端與所述的鳴聲器的信號輸入端電連，并且所述的鳴聲器安裝在所述的鍋柄的末端。本實用新型的有益效果是：能夠感應出菜燒糊時釋放的有害物質，并通過鳴聲器提醒用戶鍋內的情況。但是，本實用新型不具有提供智能菜單的顯示功能，僅僅提示是否火候過大而導致的糊鍋現象發生，與本實用新型申請的主旨不同。

申請號為201410691542.8的中國專利文獻中公開了一種智能調溫炒鍋，其組成包括：陶瓷加熱片、無線通訊模塊、溫度傳感器、鍋體、數據模塊，所述的無線通訊模塊可以通過無線網絡，鏈接手機、電腦等智能設備。溫度傳感器能夠實時監測炒鍋的溫度，并將溫度信息傳入數據模塊，進行溫度數據的比對，從而實現對炒鍋溫度的實時監控和調整。數據模塊可通過外部設備對存儲數據進行編輯，溫度傳感器通過數據模塊，對輸入的數據進行調整，從而實現炒鍋溫度的自動調節，在數據模塊中寫入事先設置好的溫度數據，通過溫度控制傳感器控制陶瓷加熱片的溫度，從而實現了炒鍋的智能化操作，降低了日常家務活動的難度，有效解決了現有難題。本實用新型的缺陷在于陶瓷加熱片、溫度傳感器的設置問題，陶瓷加熱片不能有效的包裹鍋體的整個底部，從而導致國體內部的受熱不均勻，溫度傳感器的設置方式在本申請中也沒有做詳細的說明，那么，我們可以認為僅僅是在鍋體的底部設置有溫度傳感器，這樣測得的溫度是不準確的，鍋體不同位置的溫度是不同的，僅憑一個數據而斷定鍋內的溫度，甚至會導致菜品不熟。

有鑒于上述現有技術的缺陷，本實用新型的發明人經過不斷的實驗研究，終于研發出本實用新型申請“新型互聯網中式智能炒鍋”，區別于現有老式電炒鍋之處就是更智能、更安全、更環保、更能炒出色香味俱佳的中式菜肴。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、使用方便的新型互聯網中式智能炒鍋。

為實現上述發明目的，本實用新型采用的技術方案如下：