[實用新型]一種鐵板燒烤架

有效

• 申請號: 201820909256.8
• 申請日: 2018-06-13
• 公開（公告）號: CN209172050U
• 公開（公告）日: 2019-07-30
• 發明（設計）人: 汪亞峰
• 申請（專利權）人: 浙江亞豐機械制造有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司 11340
• 代理人: 盧海龍

本實用新型提供一種鐵板燒烤架，包括支撐架、設在支撐架上用于放置實物的長方形鐵板烤盤、設在支撐架上對鐵板烤盤底部進行加熱的加熱裝置、設在支撐架一側對加熱裝置進行點火的控制開關、設在支撐架上通過控制開關啟動對加熱裝置進行點火的點火針，加熱裝置包括U型的加熱管、均設在加熱裝置正上方的若干出火口、設在加熱管上與煤氣瓶連接的進氣鋼管，加熱管與進氣鋼管之間形成E型分布連接，加熱管的底部與支撐架貼合，進氣鋼管的一端與控制開關連接，進氣鋼管的進氣大小通過控制開關控制。能夠解決采用煤氣加熱時鐵板烤盤在加熱過程中受熱不均勻及容易燙傷的問題，隔熱效果好，結構簡單，操作簡便，生產成本低。

技術領域

本實用新型涉及燒烤工具領域，具體涉及一種鐵板燒烤架。

背景技術

在中國，美食永遠是當今社會的主題之一，而現在的人們在食物的制作方法中，采用鐵板燒進行食物的制作也是人們比較喜愛的一種制作方法，而現在的鐵板燒在制作過程中，一般采用煤氣、炭烤或者煤球作為加熱源進行加熱處理，而炭烤雖然對于鐵板烤架的加熱范圍廣，但是其熱量調節比較麻煩，而且在銜接時難度高，持續時間短，而采用煤球時雖然成本低低，但是加熱范圍固定，且熱量調節相對較困難，因此為了使熱量控制更加方便，一般采用煤氣進行加熱烤制，而現有的煤氣灶的火焰一般呈圓形分布，當燒烤鐵板為長方形時，燒烤鐵板的受熱均勻，且現在的鐵板燒烤架一般都比較簡易，受熱的鐵板直接裸露在外，容易出現觸碰燙傷，而且現在的鐵板燒烤架還存在熱量浪費率高的問題，從非燒烤面散發的熱量無法進行有效的利用。

發明內容

為了解決現有技術中存在的某種或某些技術問題，本實用新型提供一種鐵板燒烤架，能夠解決采用煤氣加熱時鐵板烤盤在加熱過程中受熱不均勻及容易燙傷的問題，隔熱效果好，結構簡單，操作簡便，生產成本低。

為解決上述現有的技術問題，本實用新型采用如下方案：

一種鐵板燒烤架，包括支撐架、設在所述支撐架上用于放置食物的長方形鐵板烤盤、設在所述支撐架上對所述鐵板烤盤底部進行加熱的加熱裝置、設在所述支撐架一側對所述加熱裝置進行點火的控制開關、設在所述支撐架上通過所述控制開關啟動對所述加熱裝置進行點火的點火針，所述加熱裝置包括U型的加熱管、均設在所述加熱裝置正上方的若干出火口、設在所述加熱管上與煤氣瓶連接的進氣鋼管，所述加熱管與所述進氣鋼管之間形成E型分布連接，所述加熱管的底部與所述支撐架貼合，所述進氣鋼管的一端與所述控制開關連接，所述進氣鋼管的進氣大小通過所述控制開關控制。

進一步地，所述點火針與所述加熱管的一端連接。

進一步地，所述鐵板烤盤的前端及左右兩端均設有向上彎曲的擋邊，所述鐵板烤盤的后端設有向下傾斜的導向板。

進一步地，所述支撐架包括底板、設在所述底板左右兩側的側板、設在所述底板上位于兩個所述側板前端的前擋板、設在所述底板、前擋板和所述側板外側的隔熱層，所述鐵板烤盤的前端所述擋邊與所述前擋板連接，所述控制開關安裝在所述前擋板上。

進一步地，所述鐵板烤盤的左右兩端所述擋邊與所述底板之間設有兩塊導熱板、兩塊所述導熱板與所述底板左右兩側的側板之間設有支撐擋板，鐵板烤盤的兩側均通過所述導熱板、支撐擋板、側板、底板和所述前擋板形成一個U型的儲水槽，所述儲水槽內的水通過所述導熱板進行加熱。

進一步地，所述前擋板的外側為從下往上120°傾斜設置。

進一步地，所述鐵板烤盤的后端及前端所述擋邊上均設有一個拉環，所述支撐架能夠通過所述拉環進行搬運。

相比現有技術，本實用新型的有益效果在于：