[實用新型]一種廚房用切割工具

有效

• 申請號: 201820896149.6
• 申請日: 2018-06-11
• 公開（公告）號: CN208483872U
• 公開（公告）日: 2019-02-12
• 發明（設計）人: 喻建康
• 申請（專利權）人: 喻建康
• 主分類號: B26B27/00
• 分類號: B26B27/00
• 代理公司: 成都天嘉專利事務所(普通合伙) 51211
• 代理人: 王朋飛

本實用新型涉及日常廚房用品技術領域，尤其涉及一種廚房用切割工具，其特征在于：包括安裝架，所述安裝架上設置有兩根平行設置的切割軸和驅動切割軸轉動的驅動件，兩根切割軸上設置有若干切割絲，所述切割絲首尾相接，繞在兩根切割軸上，若干切割絲相互平行設置，驅動件帶動切割軸轉動，切割軸帶動切割絲循環轉動。通過本實用新型可以很好解決現有切割機結構復雜、體積大、所占空間大、不便于切割肉類等韌性食材和使用不方便的問題，且本實用新型能快速切割，不粘切割絲，易于清洗，無需練習，易于使用，可單手操作且不易切手，安全系數高。

技術領域

本實用新型涉及日常廚房用品技術領域，尤其涉及一種廚房用切割工具。

背景技術

隨著經濟社會的發展，人們的工作節奏逐漸加快，而繁重的工作任務使得人們沒有較多的時間做菜。對于切菜等作業，目前主要依賴人工進行手動切片、切絲或者切粒，效率較低，而且容易切到自己的手，具有一定的不安全因素。因此需要設計一種新型的裝置來代替人工切片、切絲或者切粒。

為此，現有技術中提出了授權公告號為CN106584563A，授權公告日為 2017年4月26日的中國發明專利文獻，來解決上述存在的技術問題，該專利文獻所公開的技術方案如下：一種廚房電器，其特征在于，包括輸送組件、切割組件以及收容體，所述輸送組件包括電機以及連接于所述電機上的傳送帶，所述切割組件包括承載板、多個切割絲以及驅動件。

上述技術在實際使用過程中，由于通過所述驅動件一次性拉動所述多個切割絲，即可完成對蔬菜的切割，因此實現了蔬菜切割的自動化，提高了切菜效率，而且由于所述廚房電器切菜時并不需要人工拿刀，因此避免了菜刀切傷人手的事故發生，提高了安全性能。但是該廚房電器結構復雜，體積大，所占空間面積也大，該技術對肉類等有韌性的食材切割時使用效果不佳，如果只切割少量食材或有多種不同的食材切割，在切換之間的清洗工作量較大，使用不方便。

實用新型內容

為解決上述技術問題，本實用新型提出了一種廚房用切割工具，本實用新型能有效解決現有切割機結構復雜、體積大、所占空間大、對韌性食材切割效果不佳和使用不方便的問題，同時本實用新型能快速切片、切絲或者切粒，不粘切割絲，易于清洗，無需練習，易于使用，可單手操作且不易切手，安全系數高。

本實用新型是通過采用下述技術方案實現的：

一種廚房用切割工具，其特征在于：包括安裝架，所述安裝架上設置有兩根平行設置的切割軸和驅動切割軸轉動的驅動件，兩根切割軸上設置有若干切割絲，所述切割絲首尾相接，繞在兩根切割軸上，若干切割絲相互平行設置，驅動件帶動切割軸轉動，切割軸帶動切割絲循環轉動。

所述兩根切割軸為主動切割軸和從動切割軸，所述驅動件通過傳動組件與主動切割軸相連，并帶動主動切割軸轉動，主動切割軸通過切割絲的傳動帶動從動切割軸轉動。

所述兩根切割軸為主動切割軸一和主動切割軸二，所述驅動件通過傳動組件一與主動切割軸相連，通過傳動組件二與主動切割軸二相連，驅動件帶動主動切割軸一和主動切割軸二同步轉動。

所述安裝架上設置有用于手持的把手。

所述把手設置在安裝架上方。

所述把手設置在安裝架一側。

所述驅動件為驅動電機，安裝在把手內。

所述驅動電機為2個。

所述傳動組件包括驅動輪、傳動皮帶和從動輪，驅動輪安裝在驅動件主軸上，從動輪安裝在主動切割軸一端，驅動輪與從動輪之間通過傳動皮帶傳動。

所述兩根切割軸上布置有細槽，所述細槽的位置與切割絲的位置相對應。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果表現在：