[實用新型]一種滾筒式梅菜筍絲除雜殺菌裝置

有效

• 申請號: 201820873334.3
• 申請日: 2018-06-07
• 公開（公告）號: CN208449860U
• 公開（公告）日: 2019-02-01
• 發明（設計）人: 陳志華
• 申請（專利權）人: 福建碧山食品有限公司
• 主分類號: B07B1/28
• 分類號: B07B1/28;B07B1/46;A23B7/005
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種滾筒式梅菜筍絲除雜殺菌裝置，包括除雜網箱、轉筒、固定部、第一電機、第一液壓缸、第二電機、第二液壓缸、支腿、底座、殺菌筒、固定板、密封門、抽拉板、第一導軌和第二導軌，利用第一電機帶動除雜網箱振動，對除雜網箱里面的梅菜筍絲進行翻轉，便于除雜，利用液壓缸控制除雜網箱的高度和傾斜角度，使梅菜筍絲能快速的倒入轉筒里面，利用第二導軌使轉筒便于轉動，利用第二電機帶動轉筒轉動，使梅菜筍絲受熱均勻，提高殺菌速度，保證殺菌質量，利用第一導軌和抽拉板使梅菜筍絲導出方便，本裝置有效提高梅菜筍絲的殺菌速度，集除雜和殺菌為一體，提高生產效率，降低成本。

技術領域

本實用新型涉及一種殺菌領域，具體是一種滾筒式梅菜筍絲除雜殺菌裝置。

背景技術

梅菜筍絲閩南風味小菜，其主要材料為著名的福建傳統名菜：咸菜，采用生長于海拔1000多米以上的無污染高山芥菜，這里的天然芥菜，經受霜、霧、露的滋潤，加上秘傳古法在傳奇的土樓中腌制，風味獨特。再配以經發酵柔嫩的麻竹筍，加上獨特的天然調味料賦予產品特有的鮮、香、脆、嫩，富含維生素C、多種氨基酸及植物纖維等營養成分，咸酸適宜，微辣，能調節胃口，增強食欲，是居家早菜，酒家、餐館的方便小菜，也可作為佐料或火鍋料，風味獨特，口感良好，是美味又經濟的送禮佳品。

梅菜筍絲加工過程中的除雜比較繁瑣，需要人工對梅菜筍絲進行翻轉，工作效率較低，且梅菜筍絲的除雜和殺菌是分開進行的，降低生產效率，增加成本。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種滾筒式梅菜筍絲除雜殺菌裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種滾筒式梅菜筍絲除雜殺菌裝置，包括除雜網箱、轉筒、固定部、第一電機、第一液壓缸、第二電機、第二液壓缸、支腿、底座、殺菌筒、固定板、密封門、抽拉板、第一導軌和第二導軌，底座頂面一側位于其頂面的橫向中心軸位置處設置有第二液壓缸，底座頂面靠中部位置設置有第一液壓缸，所述第一液壓缸和第二液壓缸規格相同，第一液壓缸和第二液壓缸均豎向設置，第一液壓缸和第二液壓缸正上方設置有除雜網箱，除雜網箱底面兩側對稱設置有固定部，所述兩側固定部分別和第一液壓缸和第二液壓缸的活塞桿鉸接。

所述除雜網箱靠近第二液壓缸一側設置有第一電機，所述第一電機為振動電機，除雜網箱頂部開設有通孔，所述通孔的尺寸和除雜網箱的底板的尺寸相等，除雜網箱另一側開設有出料口，所述出料口位置處設置有第一密封板，第一密封板頂部和除雜網箱頂部鉸接，第一密封板底部和除雜網箱底面扣接，底座頂面另一側正上方設置有殺菌筒，殺菌筒橫向設置，殺菌筒背面中部位置設置有加熱設備，加熱設備的輸出端伸入殺菌筒里面。

所述殺菌筒兩端分別用支腿固定在底座上，殺菌筒背離液壓缸一側設置有出料口，所述殺菌筒的出料口位置處設置有密封門，殺菌筒頂部靠近密封門一側開設有注水口，殺菌筒底部靠近液壓缸一側設置有出水口，殺菌筒里面兩側對稱設置有固定板，固定板四周分別和殺菌筒內壁四周固定連接，兩側固定板中部開設有圓形通孔，所述圓形通孔里面設置有第二導軌的母軌，所述圓形通孔的尺寸和轉筒的尺寸相對應。

所述轉筒靠近密封門一側開設有出料口，所述轉筒的出料口位置處設置有筒門，轉筒兩側外壁對稱設置有第二導軌的子軌，所述轉筒兩端設置的子軌分別和兩側固定板里面設置的母軌連接，轉筒內壁下部正反兩側對稱設置有第一導軌的母軌，第一導軌橫向設置，轉筒里面上部設置有橫向的抽拉板，所述抽拉板為橫向板，所述抽拉板外側面兩側對稱設置有第一導軌的子軌，所述抽拉板上設置的子軌固定在轉筒上設置的母軌里面。