[實用新型]一種微壓裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820864200.5
• 申請日: 2018-06-06
• 公開（公告）號: CN209047878U
• 公開（公告）日: 2019-07-02
• 發(fā)明（設計）人: 李松泉;魏少從;鄭旭生;黃奕濤
• 申請（專利權）人: 廣東天際電器股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/08;A47J36/00;A47J36/38
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本實用新型涉及一種微壓裝置。本實用新型的技術方案是：該裝置包括鍋體和蒸汽通道，所述蒸汽通道設置在鍋體上，所述蒸汽通道內(nèi)部中空且貫穿于鍋具內(nèi)外，所述蒸汽通道的內(nèi)部設有阻隔層，所述阻隔層上設有通孔，所述通孔上設置有可上下活動的密封片，且密封片與通孔之間具有間隙。本實用新型目的在于提供一種通過工字型的密封片控制蒸汽通道開啟閉合，在低成本下實現(xiàn)保持鍋內(nèi)一定壓力的微壓裝置。

技術領域

本實用新型涉及一種微壓裝置。

背景技術

傳統(tǒng)的電飯鍋其蓋體上設置有直通外面空氣的通氣孔，鍋內(nèi)基本上沒有任何壓力，鍋內(nèi)沸騰的水會帶走大量的熱量，使這種傳統(tǒng)的電飯鍋的能耗非常高；其次為了維持鍋內(nèi)水沸騰所需熱量，必須將發(fā)熱器的功率和體積適當做大。壓力鍋特別是最近幾年開始發(fā)展起來的電壓力鍋，雖然在能耗方面大大降低，但鍋內(nèi)高壓不僅對鍋內(nèi)食物形成破壞，而且要求鍋體的結構強度高，否則非常容易發(fā)生爆炸，因此高壓鍋的制造成本高，始終存在安全隱患。

對于微壓鍋具，其基本的原理在于始終維持鍋內(nèi)的水溫接近沸騰的臨界點但極少超過沸騰點，這樣不僅可以使鍋內(nèi)的食物可以在接近沸騰點溫度范圍內(nèi)煮沸，但又不會有大量的水被蒸發(fā)而損耗熱量，使鍋具的能耗不僅小于高壓鍋而且遠遠小于普通傳統(tǒng)的電飯鍋。我們知道從水變?yōu)檎羝麑⑾拇罅康哪芰浚@些能量消耗后全部排出到鍋外，不僅消耗了能量而且使室內(nèi)溫度升高。為此就如何準確地控制鍋內(nèi)食物的溫度是該種微壓鍋具的實施難點。如果全部采用電子式檢測控制方法，制造成本不僅非常高，而且由于檢測元件的參數(shù)漂移，極難控制準確。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種通過工字型的密封片控制蒸汽通道開啟閉合，在低成本下實現(xiàn)保持鍋內(nèi)一定壓力的微壓裝置。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術方案是：

一種微壓裝置，所述裝置包括鍋體和蒸汽通道，所述蒸汽通道設置在鍋體上，所述蒸汽通道內(nèi)部中空且貫穿于鍋具內(nèi)外，所述蒸汽通道的內(nèi)部設有阻隔層，所述阻隔層上設有通孔，所述通孔上設置有可上下活動的密封片，且密封片與通孔之間具有間隙，蒸汽通道為可拆卸的蒸汽罩。

采用該技術方案的微壓裝置，通過蒸汽罩內(nèi)的阻隔層上設置的可上下活動的密封片，當鍋內(nèi)食材在烹飪時所產(chǎn)生的蒸汽壓力足夠大時，蒸汽壓力作用在密封片上，將密封片往上頂起，使得多余的蒸汽壓力通過密封片與通孔之間的間隙得到釋放，當鍋內(nèi)停止烹飪時，隨著蒸汽壓力的逐漸釋放，密封片在重力的作用下掉落在間隙上，使得鍋內(nèi)的蒸汽壓力得到保持。

采用該技術方案的微壓裝置，通過對密封片的重力作用實現(xiàn)對蒸汽罩開啟閉合，結構簡單，使用方便，實現(xiàn)微壓的效果良好。

作為本實用新型的改進技術方案：

所述密封片呈工字型，所述工字型的上端蓋片和下端蓋片的直徑均大于通孔直徑。

工字型的密封片，由于工字型的上端蓋片和下端蓋片的直徑均大于通孔直徑，因此可以將密封片限位于通孔內(nèi)，也能實現(xiàn)上端蓋片在重力作用下密封通孔的作用。

作為本實用新型的改進技術方案：

所述阻隔層上還設有若干透氣孔，所述透氣孔分布于通孔圓周之外，所述工字型的上端蓋片覆蓋于透氣孔上。

阻隔層上設有的若干透氣孔，由于透氣孔分布于通孔圓周之外，因此通孔的作用轉變?yōu)橄尬幻芊馄笟饪椎淖笥覄t為泄壓作用，由于工字型的上端蓋片覆蓋于透氣孔上，因此能實現(xiàn)上端蓋片在重力作用下密封透氣孔的作用。

作為本實用新型的改進技術方案：

所述下端蓋片上端設有凸起，所述凸起正對通孔。

下端蓋片上端設有的凸起，該凸起正對通孔，其作用在于避免蒸汽壓力將密封片往上頂?shù)耐瑫r，下端蓋片堵住透氣孔，從而避免鍋內(nèi)的蒸汽壓力過大。