[實用新型]一種灌腸機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820848785.1
• 申請日: 2018-06-04
• 公開（公告）號: CN208925091U
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發(fā)明（設計）人: 邱小文
• 申請（專利權）人: 湖南省邱記食品有限公司
• 主分類號: A22C11/08
• 分類號: A22C11/08
• 代理公司: 長沙中海宏圖專利代理事務所(普通合伙) 43224
• 代理人: 羅霞

本實用新型涉及一種灌腸機，包括底座、設置于底座上的擠出裝置和與擠出裝置相連的進料裝置，其特征在于：所述擠出裝置包括料筒、推進螺旋軸和動力箱；所述料筒為空心的柱狀結構，其末端安裝于動力箱的外殼上，其前端逐漸收縮并設有開口，該開口處安裝有灌腸嘴；所述推進螺旋軸設置于料筒內，其一端與動力箱相連；所述進料裝置包括進料斗和設置于進料斗上的定量閥。該灌腸機具備效率高，操作簡單易控制等優(yōu)點。在進料斗處設置有定量閥，能夠通過設定控制每次進入擠出裝置的肉餡數(shù)量，每次灌入同樣多的肉餡，保證了香腸的質量。

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工設備，特別涉及一種灌腸機。

背景技術

香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料干制而成。香腸在生產(chǎn)加工的過程中，需要進行灌腸處理，較常用的大批量灌腸設備主要是氣缸活塞式灌腸機。該設備以壓縮空氣作動力，由多種電器元件控制，氣缸驅動各部位機構運轉。但這種氣動灌腸機的缺點是灌腸的速度也是無法控制，操作難度大，稍有不慎就會因為香腸的大小不一而容易影響產(chǎn)品質量。

發(fā)明內容

本實用新型的目的是針對背景技術中存在的缺點和問題加以改進和創(chuàng)新，提供一種灌腸機。

本實用新型的技術方案是構造一種灌腸機，包括底座、設置于底座上的擠出裝置和與擠出裝置相連的進料裝置，其特征在于：所述擠出裝置包括料筒、推進螺旋軸和動力箱；所述料筒為空心的柱狀結構，其末端安裝于動力箱的外殼上，其前端逐漸收縮并設有開口，該開口處安裝有灌腸嘴；所述推進螺旋軸設置于料筒內，其一端與動力箱相連；所述進料裝置包括進料斗和設置于進料斗上的定量閥。

所述進料斗包括錐形斗和與錐形斗底部相連的輸料管，該輸料管與料筒內部連通，所述定量閥安裝于該輸料管上。

所述灌腸嘴包括連接部和設置于連接部一端的擠壓嘴，所述連接部安裝于料筒前端的開口上。

所述連接部為圓環(huán)形，該圓環(huán)與所述料筒前端開口處螺紋連接。

所述擠壓嘴為空心的圓柱狀，其表面開口固定槽。

所述固定槽為圓環(huán)形。

所述料筒上安裝有固定套，該固定套兩側設置有與底座相連的支架，所述料筒安裝于該固定套中。

本實用新型的優(yōu)點及有益效果：該灌腸機具備效率高，操作簡單易控制等優(yōu)點。在進料斗處設置有定量閥，能夠通過設定控制每次進入擠出裝置的肉餡數(shù)量，每次灌入同樣多的肉餡，保證了香腸的質量。

附圖說明

圖1是本實用新型的立體結構示意圖；

圖2是本實用新型的內部結構示意圖；

圖3是本實用新型灌腸嘴的結構示意圖。

具體實施方式

為了便于理解本實用新型，下面將參照相關附圖對本實用新型進行更全面的描述。附圖中給出了本實用新型的首選實施例。但是，本實用新型可以以許多不同的形式來實現(xiàn)，并不限于本文所描述的實施例。相反地，提供這些實施例的目的是使對本實用新型的公開內容更加透徹全面。

需要說明的是，當元件被認為是“設置”或“連接”在另一個元件上，它可以是直接設置或連接在另一個元件上或者可能同時存在居中元件。

除非另有定義，本文中所使用的所有的技術和科學術語與本實用新型的技術領域的技術人員通常理解的含義相同。說明書中所使用的術語只是為了描述具體的實施目的，不是旨在于限制本實用新型。