[實用新型]一種大豆卵磷脂攪拌裝置

有效

• 申請號: 201820808580.0
• 申請日: 2018-05-29
• 公開（公告）號: CN208553979U
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發明（設計）人: 張阿炳
• 申請（專利權）人: 湖州榮勝生物科技股份有限公司
• 主分類號: B01F11/00
• 分類號: B01F11/00;B01F15/06
• 代理公司: 杭州賽科專利代理事務所(普通合伙) 33230
• 代理人: 陳俊波

本實用新型公開了一種大豆卵磷脂攪拌裝置，包括罐體，所述罐體內壁的左右兩側均垂直安裝有轉軸，且轉軸的高度小于罐體的高度，所述轉軸上均設置有菱形桿，且菱形桿最少設置有三處，所述菱形桿上端和下端均相互平行設置，且菱形桿的左右兩側均對應設置有菱形弧面，所述罐體內側壁上設置有菱桿槽，且菱桿槽均與菱形桿平行設置，所述罐體的內壁均纏繞安裝有螺旋管，所述螺旋管在罐體的上部、中部和底部均設置有注水口，所述注水口均設置在罐體的側壁外。本實用新型通過在罐體內增加具有刀刃的菱形桿，便于后續攪拌，且菱形桿可以收縮的罐體的內側壁上，使得能夠方便快捷的取出大豆卵磷脂時。

技術領域

本實用新型涉及卵磷脂設備技術領域，具體為一種大豆卵磷脂攪拌裝置。

背景技術

大豆卵磷脂(Lecithin High Potency又稱大豆蛋黃素)，是精制大豆油過程中的副產品。市面上粒狀的大豆卵磷脂，是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質，再經加工、干燥之后的產品，純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物，在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、縮醛磷脂、溶血磷脂等。具有延緩衰老、預防心腦血管疾病等作用，大豆卵磷脂是細胞膜的組成部分，增強細胞信息傳遞能力提高大腦活力，提升細胞膜自我修復能力保護肝臟，抵御外部侵害能力，磷脂自被人們利用以來，廣受好評，大豆磷脂可以抑制腸內膽固醇的吸收，大豆故能降低血液膽固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品還能促進細胞增殖，使其活力旺盛。主要用于動脈粥樣硬化，急、慢性肝炎，脂肪肝，肝硬化，神經衰弱等，制成軟膏可用于慢性潰瘍等。

純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物，由于在制備過程大豆卵磷脂易凝固，使得后續加工帶來較為繁瑣的步驟，不利于大豆卵磷脂的加工效率

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種大豆卵磷脂攪拌裝置，解決了現有大豆卵磷脂凝固性較強，攪拌不便，以及有效加熱的問題。

為實現以上目的，本實用新型通過以下技術方案予以實現：一種大豆卵磷脂攪拌裝置，包括罐體，所述罐體內壁的左右兩側均垂直安裝有轉軸，且轉軸的高度小于罐體的高度，所述轉軸上均設置有菱形桿，且菱形桿最少設置有三處，所述菱形桿上端和下端均相互平行設置，且菱形桿的左右兩側均對應設置有菱形弧面，所述罐體內側壁上設置有菱桿槽，且菱桿槽均與菱形桿平行設置，所述罐體的內壁均纏繞安裝有螺旋管，所述螺旋管在罐體的上部、中部和底部均設置有注水口，所述注水口均設置在罐體的側壁外。

優選的，所述菱形桿的長度小于罐體的半徑，且菱形桿具有一定弧度，且菱形桿的彎曲弧度與罐體內徑相同。

優選的，所述螺旋管尾部設置有出水口，且出水口設置在罐體的底部，所述螺旋管通過保溫性材料安裝在罐體內。

優選的，所述菱桿槽的長度與菱形桿的長度相同，且菱桿槽的寬度大于菱形桿橫截面的寬度。

優選的，所述菱形桿的橫截面的左右兩側由菱桿弧面組成，且上下兩端菱桿弧面形成鋒銳的刀刃。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型(1)、通過在罐體內增加具有刀刃的菱形桿，便于后續攪拌，且菱形桿可以收縮的罐體的內側壁上，使得能夠方便快捷的取出大豆卵磷脂時。

(2)、通過在罐體內增加螺旋管，且螺旋管在罐體的不同高度上增設有注水口，便于使用熱水源進行對罐體內加熱，也能夠調節不同高度性的加熱方式，極大了保護了大豆卵磷脂的特性，避免過度加熱對大豆卵磷脂的特性造成傷害。

附圖說明

圖1為本實用新型整體的結構示意圖；

圖2為本實用新型俯視的結構示意圖；

圖3為本實用新型菱形桿的結構示意圖。