[實用新型]一種多功能刀具

有效

• 申請號: 201820807868.6
• 申請日: 2018-05-29
• 公開（公告）號: CN209394704U
• 公開（公告）日: 2019-09-17
• 發明（設計）人: 霍嬌陽;婁莉
• 申請（專利權）人: 金陵科技學院
• 主分類號: B26B1/08
• 分類號: B26B1/08;B26B11/00
• 代理公司: 南京鐘山專利代理有限公司 32252
• 代理人: 李小靜

本實用新型提供一種多功能刀具，包括：刀柄、刀片、翻轉機構，刀片通過翻轉機構安裝在刀柄上，刀片端部設置延伸刀把，翻轉機構包括：翻轉軸及兩個外延柄，外延柄上開設豁口，延伸刀把與刀片的連接位置處開設軸孔，翻轉軸穿過軸孔且翻轉軸的兩端分別嵌入兩個外延柄的豁口內；刀柄內設置磨刀組件、彈簧及推拉件。磨刀組件位于刀柄內部，刀具整體更加美觀且不會影響切割食品，需要磨刀石，將刀片翻轉插入刀柄內部，來回撥動推拉件即可實現往復磨刀，不僅操作方式簡單，而且磨刀方式省時省力，提升用戶體驗。

技術領域

本實用新型屬于刀具技術領域，尤其涉及一種多功能刀具。

背景技術

刀具是人們日常生活中不可缺少的工具，然而目前的刀具只可作為切割物品來使用，功能單一，無法滿足用戶的多種使用需求，尤其是刀具在長時間使用后都需要用磨刀石進行磨制，有的時候手邊沒有磨刀石就不能對刀具進行磨制了，很不方便。

為解決不便于磨刀的技術問題，本領域技術人員采用在刀柄上設置一磨刀器，刀頭上具有一螺紋孔，刀柄上具有一螺栓，刀頭和刀柄之間螺紋連接。需要對刀具進行磨制時，將刀柄從刀頭上旋下，再使用和刀柄相連的磨刀器對刀頭進行磨制即可，使用方便。但是這種方式存在的技術問題就是，磨刀器位于刀具的外部，不僅不便于平時使用刀具，而且磨刀器在振動時會產生灰塵，從而導致使用刀具時污染食品。除此之外，每次使用磨刀器都需要擰下再安裝，磨刀器易丟失且操作繁瑣。

發明內容

為解決上述技術問題，本實用新型提供一種多功能刀具。為了對披露的實施例的一些方面有一個基本的理解，下面給出了簡單的概括。該概括部分不是泛泛評述，也不是要確定關鍵/重要組成元素或描繪這些實施例的保護范圍。其唯一目的是用簡單的形式呈現一些概念，以此作為后面的詳細說明的序言。

本實用新型采用如下技術方案：

在一些可選的實施例中，提供一種多功能刀具，包括：刀柄及設置在所述刀柄上刀片，還包括：翻轉機構，所述刀片通過所述翻轉機構安裝在所述刀柄上，所述刀片端部設置延伸刀把，所述翻轉機構包括：翻轉軸及兩個并列設置在所述刀柄端部的外延柄，所述外延柄上開設豁口，所述延伸刀把與所述刀片的連接位置處開設軸孔，所述翻轉軸穿過所述軸孔且所述翻轉軸的兩端分別嵌入兩個外延柄的豁口內；所述刀柄為中空結構，所述刀柄內設置磨刀組件、彈簧及推拉件，所述彈簧一端與所述刀柄內壁連接，另一端與所述推拉件連接。

在一些可選的實施例中，所述推拉件包括：豎直插桿及撥動片，所述刀柄上開設條形鏤空槽，所述豎直插桿一端位于所述刀柄內部，另一端穿過所述條形鏤空槽后與所述撥動片連接，所述刀片的背部開設與所述豎直插桿適配的缺口。

在一些可選的實施例中，所述的一種多功能刀具，還包括：刮魚鱗器，所述刮魚鱗器包括：套筒及設置在所述套筒上的鋸齒狀刮鱗刀，所述刀柄的末端開設外螺紋，所述套筒設置內螺紋，所述套筒與所述刀柄的末端螺紋連接。

所述的一種多功能刀具，還包括：刀蓋，所述刀蓋的端部以及所述刀柄的端部設置磁鐵。

在一些可選的實施例中，所述磨刀組件包括：刀座及設置在所述刀座上的扇形磨刀石，所述刀柄在設置所述磨刀組件的一側開設第一漏灰槽，所述刀座上在對應所述第一漏灰槽的位置處開設第二漏灰槽。

本實用新型所帶來的有益效果：磨刀組件位于刀柄內部，刀具整體更加美觀且不會影響切割食品，需要磨刀石，將刀片翻轉插入刀柄內部，來回撥動推拉件即可實現往復磨刀，不僅操作方式簡單，而且磨刀方式省時省力，提升用戶體驗。

附圖說明

圖1是本實用新型多功能刀具具有刀蓋的結構示意圖；

圖2是本實用新型多功能刀具處于使用狀態時的結構示意圖；

圖3是本實用新型多功能刀具處于翻轉狀態時的結構示意圖；