[實用新型]電燉鍋

有效

• 申請號: 201820798946.0
• 申請日: 2018-05-28
• 公開（公告）號: CN208784369U
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 舒滿懷;吳堅
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/04;A47J36/06;A47J36/04;A47J36/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本實用新型提供的一種電燉鍋，包括：外殼；內膽，內膽設置在外殼的內部；環形托盤，環形托盤的外圈可拆卸地與內膽相連接；蒸籠，蒸籠的底壁具有多個通孔，且蒸籠位于內膽上方并設置在環形托盤上或蒸籠位于內膽內部。本實用新型內膽中進行食材的慢燉時，內膽中形成的水蒸汽會通過通孔進入到蒸籠的內部，使得蒸汽可以對蒸籠內的食材進行加熱，并且由于蒸籠為通過環形托盤放置于內膽上方，環形托盤搭設于內膽的邊沿上，這樣蒸籠即位于內膽的上方，因此其在蒸煮時不會占用到內膽內部的空間，不會對內膽的烹飪食材量產生影響，實現了在內膽中進行慢燉的同時蒸籠內還可以進行蒸熟或者加熱，提高了能源利用率。

技術領域

本實用新型涉及廚房用具領域，更具體而言，涉及一種電燉鍋。

背景技術

針對常見的電燉鍋(電燉盅或慢燉鍋)，其使用時為將內膽放置于外殼內隔水慢燉，使得內鍋內的食材經過長時間慢燉而熟，但是在相關技術中的電燉鍋只有慢燉鍋功能，產生的蒸汽未進行有效使用，而是直接排出造成浪費。

實用新型內容

本實用新型旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。

本實用新型的一個方面提供了一種電燉鍋。

鑒于上述，本實用新型提供的一種電燉鍋，電燉鍋包括：外殼；內膽，內膽設置在外殼的內部；環形托盤，環形托盤的外圈可拆卸地與內膽相連接；蒸籠，蒸籠的底壁具有多個通孔，且蒸籠位于內膽上方并設置在環形托盤上或蒸籠位于內膽內部。

本實用新型提供的電燉鍋包括外殼，內膽，環形托盤和蒸籠，內膽放置于外殼的內部，外殼對內膽進行隔水加熱，在內膽的邊沿上可拆卸地搭設環形托盤的外圈，蒸籠的底壁和蒸籠的側壁圍合在蒸籠內部形成具有放置食材的空腔，并且蒸籠通過環形托盤設置于內膽的上方，由于環形托盤為中間鏤空的環形，蒸籠底壁上的通孔與環形托盤的鏤空區域相重合，這樣在內膽中進行食材的慢燉時，內膽中形成的水蒸汽會通過通孔進入到蒸籠的內部，使得蒸汽可以對蒸籠內的食材進行加熱，并且由于蒸籠為通過環形托盤放置于內膽上方，環形托盤搭設于內膽的邊沿上，這樣蒸籠即位于內膽的上方，因此其在蒸煮時不會占用到內膽內部的空間，不會對內膽的烹飪食材量產生影響，實現了在內膽中進行慢燉的同時蒸籠內還可以進行蒸熟或者加熱，提高了能源利用率。

同時，在將環形托盤從內膽處拆卸后，蒸籠的邊沿可以直接搭設在內膽的邊沿上，即蒸籠整體可以放置于內膽的內部，這樣可以減少電燉鍋的整體高度，便于電燉鍋的存放。

因此可以看出，本實用新型提供的電燉鍋至少包括兩種使用狀態，當需要將蒸籠抬高使用時，環形托盤搭設在內膽的邊沿上，蒸籠的底壁與環形托盤的內圈相適配，或蒸籠的底壁放置于環形托盤上，此時蒸籠位于內膽上方；當需要將蒸籠收于內膽內時，蒸籠的頂部與內膽的邊沿相適配，且蒸籠位于內膽內部，此時可以進行內膽與蒸籠的烹飪，也可以為收納模式。本實用新型提供的電燉鍋可以實現內膽與蒸籠之間具有至少兩種使用模組，提高了產品的應用場合。

另外，根據本實用新型上述技術方案提供的一種電燉鍋還具有如下附加技術特征：

在上述任一技術方案中，優選地，蒸籠的側壁為傾斜設置，且蒸籠的頂端開口面積大于蒸籠的底面面積。

在該技術方案中，將蒸籠的側壁設置為由上至下向內傾斜，這樣可以使得蒸籠在空間上形成圓臺形，這樣蒸籠的底端小頂端大，可以實現分別與環形托盤和內膽相適配。

可以想到地，為實現蒸籠的底端與環形托盤相適配，頂端和內膽相適配，可以不限定蒸籠側壁的具體形狀，在蒸籠側壁為臺階狀或弧形均能實現該方案。

在上述任一技術方案中，優選地，在內膽的邊沿上設置有第一臺階部，環形托盤的部分可拆卸地搭設在第一臺階部上；在蒸籠的邊沿上設置有第二臺階部，第二臺階部的底面可拆卸地搭設在第一臺階的表面上。