[實(shí)用新型]一種蒸飯柜

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820787985.0
• 申請日: 2018-05-25
• 公開（公告）號: CN209269371U
• 公開（公告）日: 2019-08-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉振忠
• 申請（專利權(quán)）人: 南京藍(lán)功廚具制造有限公司
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16;A47J36/00;A47J36/38
• 代理公司: 南京思拓知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 32288
• 代理人: 苗建

本實(shí)用新型公開了一種蒸飯柜，其特征是它包括有柜體和柜門，所述柜門通過鉸鏈與柜體相連，所述柜體和柜門構(gòu)成一個(gè)封閉的蒸飯室，所述柜門上設(shè)有透明觸摸屏，所述柜門下部設(shè)有帶語音報(bào)警功能的裝置，所述柜體頂部設(shè)有抽氣管，所述蒸飯室內(nèi)設(shè)有多層旋轉(zhuǎn)式蒸飯盤。本實(shí)用新型中的蒸飯柜，的柜門上設(shè)有透明觸摸屏，同時(shí)透明觸摸屏上設(shè)有透明智能按鈕，這樣不僅可以清楚的觀看蒸飯室內(nèi)的工作情況，而且還可以通過透明觸摸屏上的透明智能按鈕設(shè)置不同參數(shù)值，進(jìn)而蒸制不同的面食，使得工作人員操作簡便，還增加了蒸飯柜的整體美觀。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于廚房用具領(lǐng)域，具體涉及一種蒸飯柜。

背景技術(shù)

在現(xiàn)代廚房設(shè)備中，由于米飯是許多人的主食選擇之一，所以煮飯、蒸飯?jiān)O(shè)備被大量使用，但是家庭用的煮飯?jiān)O(shè)備，只能供應(yīng)少數(shù)人食用，而且功能單一，不能滿足不同食用者的需求。然而工廠、學(xué)校、部隊(duì)等大型企業(yè)單位的食堂，由于食用人數(shù)多，需要大容量米飯蒸煮裝置，所以蒸飯柜的應(yīng)用就此誕生，例如蒸飯箱，蒸飯柜等。

現(xiàn)有技術(shù)中，蒸飯柜都是密封的，無法觀察到蒸飯柜內(nèi)米飯的蒸煮狀態(tài)；而且現(xiàn)有的蒸飯柜的溫度，蒸飯時(shí)間，水量都是預(yù)先設(shè)置好的，所以無法根據(jù)實(shí)時(shí)的蒸飯情況來調(diào)節(jié)這些參數(shù)值，只能固定蒸設(shè)定好的數(shù)量米飯。并且這些預(yù)先設(shè)置好的參數(shù)值只適合蒸米飯，而包子，饅頭等面食都需要重新在蒸飯柜中設(shè)定新的參數(shù)值，對工作人員來說使用起來很不方便。例如當(dāng)蒸的米飯沒有到達(dá)設(shè)定值的盆數(shù)時(shí)，工作人員只能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)掐算時(shí)間，再從蒸飯柜中取出米飯，如果時(shí)間算錯(cuò)，米飯取出時(shí)候可能夾生，也可能糊掉，這樣非常浪費(fèi)糧食。有時(shí)候工作人員忙起來的時(shí)候，會(huì)忘記米飯的取出時(shí)間，使米飯?jiān)谡麸埞駜?nèi)時(shí)間過長，導(dǎo)致口感變差，所以蒸飯柜需要一個(gè)語音提醒裝置，來提醒工作人員該取出米飯了。

中國專利公開號CN 2850474 Y中公開了一種可視蒸飯柜，包含有柜體和柜門，所述柜門中央處設(shè)有視孔，在視孔邊緣的柜門上焊接有一圈密封加長圈，在密封加長圈內(nèi)卡有一圈門封，而門封內(nèi)側(cè)貼放有鋼化玻璃，緊貼鋼化玻璃的另一側(cè)設(shè)有凸緣式壓緊環(huán)，該壓緊環(huán)固定在柜門上。該設(shè)備在蒸飯柜的柜門上安裝玻璃窗，可一目了然、清清楚楚的看清柜內(nèi)的工作情況，同時(shí)增加了蒸飯柜的整體美感。但是這種蒸飯柜無法根據(jù)不同的食材設(shè)置蒸制的參數(shù)值。而且食材蒸制好了后，也沒有提醒功能，有的工作人員會(huì)忘記取出食材，使得食材被蒸汽長時(shí)間燜煮，導(dǎo)致食材口感變差。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的就是針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，在廚房用具領(lǐng)域，提供一種蒸飯柜，該蒸飯柜的柜門上設(shè)有透明觸摸屏，同時(shí)透明觸摸屏上設(shè)有透明智能按鈕，這樣不僅可以清楚的觀看蒸飯室內(nèi)的工作情況，而且還可以通過透明觸摸屏上的透明智能按鈕設(shè)置不同參數(shù)值，進(jìn)而蒸制不同的面食。這樣操作簡單快捷，而且使得蒸飯柜的外形變的美觀。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下：一種蒸飯柜，它包括有柜體和柜門，所述柜門通過鉸鏈與柜體相連，所述柜體和柜門構(gòu)成一個(gè)封閉的蒸飯室，所述柜門上設(shè)有透明觸摸屏，所述柜門下部設(shè)有帶語音報(bào)警功能的裝置，所述柜體頂部設(shè)有抽氣管，所述蒸飯室內(nèi)設(shè)有多層旋轉(zhuǎn)式蒸飯盤。

所述柜門一側(cè)設(shè)有彈簧按鈕。

所述透明觸摸屏上設(shè)有透明智能按鈕。

所述柜門的邊緣一圈設(shè)有硅膠門封。

所述柜體的下部設(shè)有儲(chǔ)物盒。

所述柜體下方設(shè)有多個(gè)滾輪。

所述蒸飯室內(nèi)設(shè)有多組蒸汽消毒噴嘴。

所述蒸飯盤的材質(zhì)為不銹鋼。

所述柜體和柜門的外殼為防腐材質(zhì)。