[實用新型]一種木耳烘干裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820777875.6
• 申請日: 2018-05-24
• 公開（公告）號: CN208909101U
• 公開（公告）日: 2019-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李麗明
• 申請（專利權(quán)）人: 李麗明
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23N12/12
• 代理公司: 杭州賽科專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33230
• 代理人: 陳杰

本實用新型公開了一種木耳烘干裝置，包括烘干箱和烘干車，所述烘干車能夠放置在烘干箱的內(nèi)部，所述烘干車的底部的四個拐角處設(shè)有車輪，所述烘干車一側(cè)的底部設(shè)有鉸接座，所述鉸接座的另一端連接有推手，所述烘干車內(nèi)設(shè)有若干層橫向設(shè)置的烘干架，所述烘干架上設(shè)有網(wǎng)孔，每個所述烘干架的底部均設(shè)有濕度傳感器，所述烘干箱內(nèi)部的一側(cè)設(shè)有烘干裝置(25)，所述烘干箱的另一側(cè)設(shè)有箱門，所述箱門上設(shè)有與烘干裝置(25)想配合的通風(fēng)孔，所述烘干箱頂端的內(nèi)側(cè)壁設(shè)有溫度傳感器和照明燈管，所述烘干箱的頂部設(shè)有警報器，所述烘干箱的外側(cè)設(shè)有控制電箱，能夠節(jié)約能源，且快速的烘干木耳，不容易造成熱量的流失。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種木耳烘干裝置。

背景技術(shù)

木耳狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，側(cè)生在樹木上，耳片直徑5～10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有極細(xì)的絨毛。木耳從顏色分有白木耳和黑木耳兩種，從養(yǎng)殖分有野生的和人工培育的兩種。市場上銷售的絕大部分屬于人工培育。干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊黑木耳為“素中之葷”，其營養(yǎng)價值可與動物性食物相媲美。鮮木耳含有一種卟啉的光感物質(zhì)，人食用后經(jīng)太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重的可致皮膚壞死。干木耳是經(jīng)暴曬處理的成品，在暴曬過程中會分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余卟啉會溶于水，因而水發(fā)的干木耳可安全食用。

傳統(tǒng)的黑木耳的干燥主要采用曬干、陰干或風(fēng)干和烘炕工藝，由于傳統(tǒng)的干燥方式受限制于氣候，遇陰雨天氣易霉?fàn)€變質(zhì)，易被灰塵、蠅鼠污染等缺點，導(dǎo)致黑木耳營養(yǎng)損失嚴(yán)重；目前運用最多的是利用空氣加熱方式對黑木耳進(jìn)行烘干，該烘干效果好，但是在烘干過程中，黑木耳容易與空氣中的氧氣接觸發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致藥材中的很多有效成分減少，藥效降低；還有就是很多烘干設(shè)備多為單層結(jié)構(gòu)，烘干過程中熱量容易流失，熱能利用率不高，而浪費能源。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種木耳烘干裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種木耳烘干裝置，包括烘干箱和烘干車，所述烘干車能夠放置在烘干箱的內(nèi)部，所述烘干車的底部的四個拐角處設(shè)有車輪，所述烘干車一側(cè)的底部設(shè)有鉸接座，所述鉸接座的另一端連接有推手，所述烘干車內(nèi)設(shè)有若干層橫向設(shè)置的烘干架，所述烘干架上設(shè)有網(wǎng)孔，每個所述烘干架的底部均設(shè)有濕度傳感器，所述烘干箱內(nèi)部的一側(cè)設(shè)有烘干裝置，所述烘干箱的另一側(cè)設(shè)有箱門，所述箱門上設(shè)有與烘干裝置想配合的通風(fēng)孔，所述烘干箱頂端的內(nèi)側(cè)壁設(shè)有溫度傳感器和照明燈管，所述烘干箱的頂部設(shè)有警報器，所述烘干箱的外側(cè)設(shè)有控制電箱。

優(yōu)選的，所述烘干裝置包括吹風(fēng)機(jī)和加熱塊，所述吹風(fēng)機(jī)設(shè)置在烘干箱的外側(cè)，所述吹風(fēng)機(jī)外設(shè)有保護(hù)殼，所述保護(hù)殼遠(yuǎn)離烘干箱的一側(cè)設(shè)有過濾裝置，所述烘干箱內(nèi)設(shè)有加熱塊，所述烘干箱內(nèi)側(cè)與加熱塊之間設(shè)有風(fēng)網(wǎng)。

優(yōu)選的，所述過濾裝置包括第一濾蓋和第二濾蓋，所述第一濾蓋和第二濾蓋螺紋連接，所述第一濾蓋和第二濾蓋之間的空腔內(nèi)放置有活性炭。

優(yōu)選的，所述烘干車內(nèi)兩側(cè)的側(cè)壁上設(shè)有可供烘干架滑動的滑槽，所述滑槽與烘干箱內(nèi)側(cè)壁焊接。

優(yōu)選的，所述鉸接座上設(shè)有角度調(diào)節(jié)器。

優(yōu)選的，所述控制電箱上設(shè)有顯示屏和控制按鈕。

優(yōu)選的，所述車輪為萬向輪。

優(yōu)選的，所述烘干箱的外側(cè)設(shè)有透明察窗。

優(yōu)選的，所述箱門上設(shè)有把手，所述通風(fēng)孔內(nèi)設(shè)有橡膠瓣。