[實用新型]一種廚房用環保炒爐

有效

• 申請號: 201820776853.8
• 申請日: 2018-05-23
• 公開（公告）號: CN208269202U
• 公開（公告）日: 2018-12-21
• 發明（設計）人: 宣志橋
• 申請（專利權）人: 紹興市新星廚房設備有限公司
• 主分類號: F24C3/00
• 分類號: F24C3/00;F24C15/14;F24C15/00
• 代理公司: 北京君泊知識產權代理有限公司 11496
• 代理人: 王程遠

本實用新型涉及廚房設備領域，公開了一種廚房用環保炒爐，包括爐體、爐膛、燃氣燃燒機、擋板、接水桶，爐體上表面設置有凸環，擋板上設置有與自來水連接的三通水龍頭，三通水龍頭的其中一個出水口位于接水桶上方，三通水龍頭的另一個出水口上連接有軟管，軟管遠離三通水龍頭的一端設置有出水管；爐體上表面的周側邊緣處形成有集水槽，還包括用于收集廢水槽中的廢水的收集桶。本實用新型具有以下優點和效果：在三通水龍頭上連接有軟管，在軟管遠離三通水龍頭的一端設置有出水管，此時使得三通水龍頭為軟管供水，方便出水管對爐體的上表面進行沖洗，沖洗后形成的廢水通過集水槽后進入到收集桶內進行收集，具有環保的效果。

技術領域

本實用新型涉及廚房設備領域，特別涉及一種廚房用環保炒爐。

背景技術

炒爐是廚房必不可少的設備，可替代完成傳統爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調功能。

目前，授權公告號為CN206073168U，授權公共日為2017年4月8日的中國專利公開了一種節能環保炒爐，包括炒爐體，炒爐體的炒爐臺表面一側設有隔熱圓臺爐膛，隔熱圓臺爐膛的底部安裝有炒鍋放置臺，炒鍋放置臺的上表面四周對稱設置有四個支撐鍋架，且炒鍋放置臺的中間設置有燃氣燃燒臺，燃氣燃燒臺的底部連接有燃氣供應箱，炒爐體的擋板一側設有吸煙端口，吸煙端口的中間設有吸煙風扇，且吸煙端口通過吸煙通道連接有水箱，水箱通過水管連接有水龍頭，且水箱的頂部設有入水端口，水龍頭的正下方設有水池，水池安裝在炒爐體的炒爐臺表面。

在炒菜的過程中，炒鍋中的菜容易灑落到爐體的表面上，若是不對這些殘渣進行及時清理，從而容易導致細菌滋生，最終對炒爐的衛生狀況造成影響。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種廚房用環保炒爐，具有方便清理爐體表面的效果。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種廚房用環保炒爐，包括爐體、設置在爐體上的爐膛、通過耐火管道與爐膛相連接的燃氣燃燒機、設置在爐體上表面的擋板、設置在爐體上的接水桶，所述爐體上設置有突出爐體上表面且用于供爐膛擱置的凸環，所述擋板上設置有與自來水連接的三通水龍頭，所述三通水龍頭的其中一個出水口位于接水桶上方，所述三通水龍頭的另一個出水口上連接有軟管，所述軟管遠離三通水龍頭的一端設置有出水管；所述爐體上表面的周側邊緣處形成有集水槽，還包括用于收集廢水槽中的廢水的收集桶。

本實用新型的進一步設置為：所述出水管遠離軟管的一端安裝有霧化噴嘴。

本實用新型的進一步設置為：所述擋板上設置有靠近三通水龍頭的安裝座，所述安裝座靠近三通水龍頭的一側形成有卡口，所述出水管上形成有用于扣合在卡口上的扣合部。

本實用新型的進一步設置為：所述爐體上開設有位于三通水龍頭下方的第一通孔、位于安裝座下方的第二通孔，所述軟管遠離三通水龍頭的一端依次穿過第一通孔和第二通孔。

本實用新型的進一步設置為：所述爐體上設置有兩個分別環繞第一通孔和第二通孔的環臺，所述環臺內設置有供軟管穿過的塑料防護套。

本實用新型的進一步設置為：所述爐體的下表面設置有排污管，所述排污管位于遠離擋板的一側且與集水槽相通；所述收集桶放置在排污管正下方的地面上。

綜上所述，本實用新型具有以下有益效果：

1、在三通水龍頭的一個出水口上連接有軟管，在軟管遠離三通水龍頭的一端設置有出水管，此時使得三通水龍頭為軟管供水，且通過握持出水管，從而方便對爐體的上表面進行沖洗，沖洗后形成的廢水通過集水槽后進入到收集桶內進行收集；同時因爐膛突出爐體的上表面，使得沖淋時的水流不易進入到爐膛內；同時通過軟管和出水管，也方便對向炒鍋中添水；

2、出水管上安裝有霧化噴嘴，使得從出水管噴出的水霧噴到爐體的上表面時，不會出現水流過大的問題，從而方便沖洗爐體的上表面；