[實用新型]一種烘焙制品批量生產用果醬自動涂抹裝置

有效

• 申請號: 201820766623.3
• 申請日: 2018-05-22
• 公開（公告）號: CN208940836U
• 公開（公告）日: 2019-06-07
• 發明（設計）人: 高現化
• 申請（專利權）人: 灌云現化金屬制品有限公司
• 主分類號: A21C15/00
• 分類號: A21C15/00
• 代理公司: 連云港潤知專利代理事務所 32255
• 代理人: 王彥明;劉喜蓮

本實用新型公開了一種烘焙制品批量生產用果醬自動涂抹裝置，包括固定支撐架，所述的固定支撐架通過環狀固定器固定連接有漏斗形果醬桶，所述的漏斗形果醬桶的底端開設有出料管，且所述的出料管貫穿固定支撐架的內壁并延伸至固定支撐架的底端外部，所述的固定支撐架的一側底端外壁固定連接有第一定位支撐桿，所述的第一定位支撐桿的底端通過第一轉動連接軸轉動連接有第二定位支撐桿，所述的第二定位支撐桿遠離第一定位支撐桿的一端固定連接有抹勻裝置。本實用新型涉及食品機械相關設備技術領域。該烘焙制品批量生產用果醬自動涂抹裝置，可自動進行定量果醬添加并進行均勻涂抹，標準化程度較高，同時提高了包裝面包制品的生產效率。

技術領域

本實用新型涉及食品機械相關設備技術領域，具體為一種烘焙制品批量生產用果醬自動涂抹裝置。

背景技術

果醬主要用來涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小后，同樣可制成果醬，不過調制同一時間通常只使用一種果實。無糖果醬、平價果醬或特別果醬，都會使用膠體。果醬常使用的膠體包括：果膠、豆膠及三仙膠。

隨著人們生活節奏的加快，對于速食食品的需求量越來越大，同時對于速食食品的口感要求及健康要求越來越高，其中包裝面包是其中的一大類別，包裝面包的保質期較長于現烤面包，為改善包裝面包的口感及營養要求，不少廠商都會在面包內加入果醬，人工涂抹果醬的方式效率較低，且衛生程度及生產標準難以得到保證。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種烘焙制品批量生產用果醬自動涂抹裝置，結構簡單，成本較低，可自動進行定量果醬添加并進行均勻涂抹，標準化程度較高，同時提高了包裝面包制品的生產效率。

(二)技術方案

為實現以上目的，本實用新型通過以下技術方案予以實現：一種烘焙制品批量生產用果醬自動涂抹裝置，包括固定支撐架，所述的固定支撐架通過環狀固定器固定連接有漏斗形果醬桶，所述的漏斗形果醬桶的底端開設有出料管，且所述的出料管貫穿固定支撐架的內壁并延伸至固定支撐架的底端外部，所述的固定支撐架的一側底端外壁固定連接有第一定位支撐桿，所述的第一定位支撐桿的底端通過第一轉動連接軸轉動連接有第二定位支撐桿，所述的第二定位支撐桿遠離第一定位支撐桿的一端固定連接有抹勻裝置，且所述的抹勻裝置的兩側外壁的中間位置均通過第二轉動連接軸轉動連接有手調機械伸縮連接桿，所述的手調機械伸縮連接桿的頂端固定連接有支撐滑動塊，所述的支撐滑動塊通過滑動槽與固定支撐架的兩側外壁滑動連接，所述的固定支撐架遠離第一定位支撐桿的一側的底端外壁固定連接有支撐箱，所述的支撐箱底端內壁的一側固定連接有伺服電機，所述的伺服電機的輸出軸通過聯軸器轉動連接有自動封口裝置，所述的自動封口裝置的兩側外壁的中間位置均通過轉動固定器與支撐箱的頂端內壁固定連接，所述的固定支撐架的底端兩側均固定連接有傳送帶，所述的傳送帶的頂端通過固定盛放槽盛放有面包片。

優選的，所述的抹勻裝置包括滾動輪，所述的滾動輪的軸心位置固定連接有聯動桿，且所述的聯動桿的兩端貫穿滾動輪的兩側內壁并與第二轉動連接軸固定連接，所述的滾動輪靠近第二轉動連接軸的兩端均固定連接有防漏擋板，所述的滾動輪的外環壁固定連接有抹勻防粘環。

優選的，所述的自動封口裝置包括傳動輥，所述的傳動輥的外環壁開設有曲型滑動槽，所述的曲型滑動槽的內部通過固定滑動扣滑動連接有連接桿，所述的連接桿遠離傳動輥的一端固定連接有滑動封閉塞，所述的傳動輥兩端外壁的軸心處均固定連接有第三轉動連接軸，且所述的第三轉動連接軸與轉動固定器轉動連接。

優選的，所述的抹勻防粘環采用不銹鋼材料制成。

優選的，所述的滑動封閉塞的頂端外壁與出料管滑動連接。

優選的，所述的抹勻防粘環的外環壁與面包片的頂端表面滑動連接，且所述的出料管位于面包片的正上方位置。