[實用新型]一種壓縮餅干生產用篩面攪拌和面一體機

有效

• 申請號: 201820760244.3
• 申請日: 2018-05-22
• 公開（公告）號: CN209135236U
• 公開（公告）日: 2019-07-23
• 發明（設計）人: 王軍;崔昆
• 申請（專利權）人: 秦皇島海洋食品有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14;A21C11/00
• 代理公司: 北京一格知識產權代理事務所(普通合伙) 11316
• 代理人: 趙俊宏

本實用新型針對現有技術中在生產餅干時，需要大量的人工操作，提高了人工的勞動強度并且降低了成產的效率的不足，提供一種壓縮餅干生產用篩面攪拌和面一體機，這一體機包括多個暫儲罐、脈沖下料裝置、一級過濾裝置、二級過濾裝置、和面機、成型機以及中控裝置，每一暫儲罐內均設置有定量裝置，暫儲罐與和面機相連通，采用本實用新型提供的壓縮餅干生產用篩面攪拌和面一體機，通過對應的定量裝置來確定棕櫚油和糖水的量，和面機將面粉和面完成后，中控裝置控制啟閉裝置打開，使和面機的出料口打開，使面團由傳輸裝置進入到成型機的料斗內，最后由成型機進行成型，從而實現了全自動生產餅干胚，降低了人工的勞動強度，提高了生產的效率。

技術領域

本實用新型涉及一種壓縮餅干生產用篩面攪拌和面一體機。

背景技術

在進行餅干制作的過程中，現有技術中一般都是將篩面機將面粉進行過濾，除去面粉中的灰塵和金屬雜質，然后通過人工的方式將篩選出的面粉裝入到和面機內，在向和面機內裝入糖水、油等，通過和面機將面粉糖水和油進行混合，混合完成的面團取出放入到成型機內，由成型機制作出餅干胚，最后將制作好的餅干胚放入到烤箱內進行烘烤，這樣中間需要大量的人工操作，提高了人工的勞動強度并且降低了成產的效率。

實用新型內容

本實用新型的目的是，針對現有技術中在生產餅干時，需要大量的人工操作，提高了人工的勞動強度并且降低了成產的效率的不足，提供一種壓縮餅干生產用篩面攪拌和面一體機。

本實用新型的目的是通過下述技術方案實現的：

一種壓縮餅干生產用篩面攪拌和面一體機，包括多個暫儲罐、脈沖下料裝置、一級過濾裝置、二級過濾裝置、和面機、成型機以及中控裝置，每一暫儲罐內均設置有定量裝置，暫儲罐與和面機相連通，一級過濾裝置的出料端通過管路與二級過濾裝置的進料端相連通，脈沖下料裝置包括儲面罐、管道、進料管、面量稱量裝置、脈沖閥，進料管的下端與暫儲罐的進料端相連接，進料管的另一端與管道的出料端相連接，管道的進料端與暫儲罐相連接，進料管上設置有電磁閥一，脈沖閥設置于進料管內，通過面量稱量裝置測量進入和面機內面粉的量，和面機的出料口設置有啟閉裝置，成型機的進料口與所述和面機的出料口由傳輸裝置相連接，二級過濾裝置的出料口由上料管與所述儲面罐相連通，所述和面機、成型機、定量裝置、電磁閥一、面量稱量裝置一級過濾裝置、二級過濾裝置、啟閉裝置以及傳輸裝置均與所述中控裝置電信號連接；

還包括吹氣裝置，二級過濾裝置包括面倉、容納腔以及過濾網，過濾網設置于容納腔內的上部位于面倉的下部，吹氣裝置包括供氣裝置、進氣管以及吹氣嘴，進氣管的進氣端與供氣裝置相連接，吹氣嘴與進氣管的出氣端相連通，吹氣嘴設置于所述過濾網的上方，吹氣嘴的出氣端朝向過濾網；

上料管的進料端設置有磁鐵，磁鐵呈環形設置于上料管的進料端；

脈沖下料裝置還包括送料裝置，送料裝置設置于儲面罐內，送料裝置與所述中控裝置電信號連接；

在中控裝置的控制下當正常進料時，電磁閥一處于開啟狀態，脈沖閥處于打開狀態，當需要精準送料時，電磁閥一處于開啟狀態，脈沖閥工作；

進氣管設置于二級過濾裝置內部的部分呈環形設置于所述過濾網的上方，所述進氣管上分布有多個吹氣嘴；

進氣管靠近所述供氣裝置的一端設置有電磁閥二，電磁閥二上設置有定時器，定時器與電磁閥二電信號連接；

成型機包括料斗，所述料斗內設置有監測裝置，通過監測裝置監測料斗內面團的量；

監測裝置為攝像裝置，所述攝像裝置的攝像頭朝向成型機的料斗內；

監測裝置為光敏傳感器，光敏傳感器包括光信號接收器和光信號發射器，所述料斗的內側壁沿其高度方向上分別設置高位光信號發射器和低位光信號發射器，所述光信號接收器的接收端朝向兩光信號發射器的發射端。