[實用新型]一種具有冷藏功能的蒸烤箱

有效

• 申請號: 201820749377.0
• 申請日: 2018-05-18
• 公開（公告）號: CN209331835U
• 公開（公告）日: 2019-09-03
• 發明（設計）人: 鄭國松
• 申請（專利權）人: 嵊州市海貝廚衛電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;F25B21/00
• 代理公司: 杭州華鼎知識產權代理事務所(普通合伙) 33217
• 代理人: 胡根良

本實用新型公開了一種具有冷藏功能的蒸烤箱，包括：箱體，箱體連接有箱門，蒸烤箱還包括制冷組件。本實用新型通過制冷組件產生冷量來保持箱體內部持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果，防止在預約狀態下食物發生變質，放心食用，提高了預約功能的實用性。

技術領域

本實用新型屬于烹飪電器技術領域，尤其涉及一種具有冷藏功能的蒸烤箱。

背景技術

蒸烤箱是現代廚房常用的一種廚具，蒸烤箱的出現滿足了人們對“蒸、烤、煎、炸”及其之間不同組合等烹飪模式的需要，它是烤箱家族中的新成員，代表烤箱產品的發展趨勢。

現有的蒸烤箱都帶有預約功能，但預約時間不宜過長，因為一般預約時間多為3～8小時，新鮮食物放置于常溫狀態下極易發生變質，食用后影響人體健康，導致預約功能的實用性大大降低。

實用新型內容

本實用新型目的在于解決現有技術中存在的上述技術問題，提供一種具有冷藏功能的蒸烤箱，通過制冷組件產生冷量來保持箱體內部持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果，防止在預約狀態下食物發生變質，放心食用，提高了預約功能的實用性。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種具有冷藏功能的蒸烤箱，包括：箱體，箱體連接有箱門，其特征在于：蒸烤箱還包括制冷組件。

進一步，制冷組件包括半導體制冷片，半導體制冷片的特點是無運動部件，可靠性也比較高，在通電工作時會產生一面制冷、另一面產生熱量的特性，可以實現制冷的目的。

進一步，制冷組件包括半導體制冷片，箱體內設有腔體，腔體上設有通風孔，半導體制冷片產生的冷量可通過接觸傳導的方式或者經通風孔進入腔體，保持腔體持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果。

進一步，半導體制冷片與通風孔相對應，半導體制冷片產生低溫區域，流經該區域的氣流溫度驟降，成為低溫氣流直接經通風孔進入腔體，保持腔體持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果。

進一步，半導體制冷片位于通風孔的一側，半導體制冷片與箱體壁接觸，通過傳導的方式將冷量傳遞到腔體內，同時半導體制冷片產生低溫區域，流經該區域的氣流溫度驟降，成為低溫氣流經通風孔進入腔體，保持腔體持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果。

進一步，半導體制冷片連接有第一散熱片和第二散熱片，半導體制冷片設于第一散熱片與第二散熱片之間，兩塊散熱片為半導體制冷片的熱端散熱，冷端溫度會相應的下降，從而達到更低的溫度，提高制冷效果。

進一步，半導體制冷片連接有風道，風道的出風口與通風孔相對應，半導體制冷片在風道內產生低溫區域，該區域內的低溫氣流經通風孔進入腔體，保持腔體持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果。

進一步，風道連接有鼓風機，半導體制冷片在風道內產生低溫區域，鼓風機運行產生高速氣流，高速氣流經過該低溫區域后成為低溫氣流，低溫氣流經通風孔進入腔體，保持腔體持續低溫，提高了制冷效果，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果。

進一步，風道連接有密封組件，保鮮工作狀態時，密封組件脫離通風孔，半導體制冷片在風道內產生低溫區域，該區域內的低溫氣流經通風孔進入腔體，保持腔體持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果，非保鮮工作狀態時，密封組件將通風孔封擋，以免蒸、烤工作狀態下腔體內蒸汽經通風孔向外溢出。

進一步，密封組件包括電機和密封蓋，密封蓋與通風孔相對應，電機帶動密封蓋往復運動實現對通風孔的開閉過程，保鮮工作狀態時，電機通過傳動桿帶動密封蓋脫離通風孔，半導體制冷片在風道內產生低溫區域，該區域內的低溫氣流經通風孔進入腔體，保持腔體持續低溫，進而對存放的食物起到低溫保鮮的效果，非保鮮工作狀態時，電機通過傳動桿帶動密封蓋貼合通風孔，將通風孔密封，以免蒸、烤工作狀態下腔體內蒸汽經通風孔向外溢出。