[實用新型]一種豆制品包漿裝置

有效

• 申請號: 201820737651.2
• 申請日: 2018-05-17
• 公開（公告）號: CN208909032U
• 公開（公告）日: 2019-05-31
• 發明（設計）人: 孫力;彭國芳
• 申請（專利權）人: 昆明市金味食品廠
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 云南派特律師事務所 53110
• 代理人: 葉健

本實用新型公開了一種豆制品包漿裝置，包括包漿裝置本體，所述包漿裝置本體下部固定設置有底座，且底座上部固定安裝有擋板，所述底座側壁上固定安裝支撐桿，且支撐桿上部固定安裝有液壓電機，所述液壓電機與液壓伸縮桿固定連接，且液壓伸縮桿下部與滑動板固定連接，所述滑動板邊緣位置固定設置有滑動通孔，且滑動板下部固定安裝連接桿。該豆制品包漿裝置通過包漿空腔對豆制品進行存儲，濾孔進行豆制品脫水，擠壓板進行擠壓包漿成型，解決了在豆制品進行加工過程中，最后需要進行脫水和擠壓包漿成型，在脫水和擠壓時，采用單獨處理，操作較為麻煩，且在處理過程中多步操作容易造成豆制品污染，影響后期豆制品質量。

技術領域

本實用新型涉及豆制品加工設備技術領域，具體為一種豆制品包漿裝置。

背景技術

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品，大多數豆制品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再制品。

在豆制品進行加工過程中，最后需要進行脫水和擠壓包漿成型，在脫水和擠壓時，采用單獨處理，操作較為麻煩，且在處理過程中多步操作容易造成豆制品污染，影響后期豆制品質量。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種豆制品包漿裝置，以解決上述背景技術中提出的在豆制品進行加工過程中，最后需要進行脫水和擠壓包漿成型，在脫水和擠壓時，采用單獨處理，操作較為麻煩，且在處理過程中多步操作容易造成豆制品污染，影響后期豆制品質量的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種豆制品包漿裝置，包括包漿裝置本體，所述包漿裝置本體下部固定設置有底座，且底座上部固定安裝有擋板，所述擋板側壁上固定安裝包漿空腔，且包漿空腔下部側壁內嵌設置有濾孔，所述濾孔側壁上拆卸連接有過濾網，所述包漿空腔下部固定設置有排液區，且排液區下部與排液管相連通，所述底座側壁上固定安裝支撐桿，且支撐桿上部固定安裝有液壓電機，所述液壓電機與液壓伸縮桿固定連接，且液壓伸縮桿下部與滑動板固定連接，所述滑動板邊緣位置固定設置有滑動通孔，且滑動板下部固定安裝連接桿，所述連接桿下端部與擠壓板固定連接。

優選的，所述濾孔在包漿空腔下部側壁上呈均勻分布，且濾孔為圓形結構，所述濾孔在包漿空腔下部分布為矩形結構。

優選的，所述支撐桿設置數量為四個，且支撐桿在底座上部呈對稱分布。

優選的，所述連接桿端部與滑動板通過膠合連接構成一體結構，所述連接桿材料為TPU聚氨酯。

優選的，所述擠壓板與滑動板相平行，且擠壓板為矩形結構，所述擠壓板表面積與包漿空腔表面積相等。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該豆制品包漿裝置通過包漿空腔對豆制品進行存儲，濾孔進行豆制品脫水，擠壓板進行擠壓包漿成型，解決了在豆制品進行加工過程中，最后需要進行脫水和擠壓包漿成型，在脫水和擠壓時，采用單獨處理，操作較為麻煩，且在處理過程中多步操作容易造成豆制品污染，影響后期豆制品質量。該豆制品包漿裝置上的濾孔對包漿空腔內部的豆制品進行脫水，同時過濾網對豆制品形成阻隔，濾孔對包漿空腔內部的豆制品實現充分脫水，支撐桿形成支撐結構，從而對上部的液壓電機形成支撐結構，保證后期擠壓板對豆制品擠壓成型，從而進行包漿工作，連接桿為TPU聚氨酯材料，連接桿在滑動板和擠壓板形成連接結構，連接桿具有彈性結構，能夠對擠壓板形成彈性擠壓結構，擠壓板對包漿空腔內部的豆制品進行擠壓定型，從快速包漿，該裝置結構簡單，性價比高。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型濾孔分布結構示意圖；

圖3為本實用新型滑動通孔結構示意圖。