[實(shí)用新型]一種休閑豆干生產(chǎn)裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820728773.5
• 申請日: 2018-05-16
• 公開（公告）號: CN208262910U
• 公開（公告）日: 2018-12-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 殷開波
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇小鷹豆制食品有限公司
• 主分類號: B26D1/09
• 分類號: B26D1/09;A23C20/02
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本實(shí)用新型涉及豆干生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種休閑豆干生產(chǎn)裝置，包括操作平臺，所述操作平臺的底部通過支撐架支撐，所述操作平臺上方水平設(shè)有頂板，所述操作平臺與頂板之間通過兩根支撐桿連接，所述頂板的底部兩端均垂直連接有連接套筒，所述連接套筒內(nèi)部滑動插裝有連接桿，兩根所述連接桿底部共同水平連接有壓板，且所述連接套筒與壓板之間的連接桿上均套設(shè)有彈簧，在所述壓板的頂部連接有驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述壓板的底部設(shè)有切割裝置。本實(shí)用新型，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，有效的降低了人工的勞動強(qiáng)度，同時提高了切割的工作效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及豆干生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種休閑豆干生產(chǎn)裝置。

背景技術(shù)

豆干又稱豆腐干，屬于非發(fā)酵型豆制品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及各種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)和微量元素，有“植物肉”之美譽(yù)。豆干中還含有大豆多肽、大豆異黃酮等多種非營養(yǎng)素的生物活性成分，可防治高血壓、糖尿病，調(diào)節(jié)免疫功能，增加鈣的攝入量，促進(jìn)骨骼發(fā)育。我國傳統(tǒng)豆干種類繁多，一般多以散裝形式銷售。近幾年，將其制成開袋即食的休閑豆干，風(fēng)味獨(dú)特、攜帶方便，深受消費(fèi)者喜愛，市場需求旺盛。休閑豆干在裝袋的過程中需要將豆干進(jìn)行切割加工，但現(xiàn)有的切割方法多產(chǎn)用人工進(jìn)行手動工作，此方法工作效率慢，同時無法精準(zhǔn)的對豆干進(jìn)行切割。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在工作效率慢，精準(zhǔn)度差的缺點(diǎn)，而提出的一種休閑豆干生產(chǎn)裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案：

設(shè)計(jì)一種休閑豆干生產(chǎn)裝置，包括操作平臺，所述操作平臺的底部通過支撐架支撐，所述操作平臺上方水平設(shè)有頂板，所述操作平臺與頂板之間通過兩根支撐桿連接，所述頂板的底部兩端均垂直連接有連接套筒，所述連接套筒內(nèi)部滑動插裝有連接桿，兩根所述連接桿底部共同水平連接有壓板，且所述連接套筒與壓板之間的連接桿上均套設(shè)有彈簧，在所述壓板的頂部連接有驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述壓板的底部設(shè)有切割裝置，所述切割裝置包括水平開設(shè)在壓板底部的滑槽，所述滑槽內(nèi)部水平連接有滑桿，所述滑桿上等距離滑動安裝有多個滑塊，所述滑塊的底部均固定安裝有連接頭，所述連接頭下方均卡裝有切割刀片，所述連接頭與切割刀片之間通過固定螺栓連接，且相鄰所述滑塊之間均設(shè)有限位裝置。

優(yōu)選的，所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括T型拉桿，所述T型拉桿一端貫穿頂板且端部與壓板垂直連接，所述T型拉桿上豎直安裝有齒條，且所述頂板上表面固定安裝有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸上固定連接有齒輪，所述齒條與齒輪之間相互嚙合。

優(yōu)選的，所述限位裝置包括調(diào)節(jié)套筒和調(diào)節(jié)桿，所述調(diào)節(jié)桿滑動插裝在調(diào)節(jié)套筒內(nèi)部，且所述調(diào)節(jié)套筒和調(diào)節(jié)桿之間通過限位螺栓連接，在所述調(diào)節(jié)套筒和調(diào)節(jié)桿相互遠(yuǎn)離的一端均連接有卡塊，兩個所述卡塊共同卡裝在滑桿上，且所述卡塊與相鄰的滑塊之間相互接觸。

優(yōu)選的，所述調(diào)節(jié)桿上均等距離刻畫有多個刻度線。

優(yōu)選的，所述電機(jī)為伺服電機(jī)。

本實(shí)用新型提出的一種休閑豆干生產(chǎn)裝置，有益效果在于：通過連接桿和連接套筒，從而對壓板進(jìn)行穩(wěn)定連接，通過驅(qū)動機(jī)構(gòu)，從而可以帶動壓板進(jìn)行移動，在壓板移動的過程中，從而可以帶動切割裝置對操作平臺上的豆干進(jìn)行切割即可。本實(shí)用新型，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，有效的降低了人工的勞動強(qiáng)度，同時提高了切割的工作效率。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型提出的一種休閑豆干生產(chǎn)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中A處放大結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：支撐架1、操作平臺2、支撐桿3、連接桿4、頂板5、電機(jī)6、齒條7、T型拉桿8、齒輪9、壓板10、連接套筒11、彈簧12、切割刀片13、調(diào)節(jié)套筒14、限位螺栓15、調(diào)節(jié)桿16、連接頭17、固定螺栓18、滑槽19、滑桿20、卡塊21、滑塊22。

具體實(shí)施方式